ไลฟ์สไตล์

 "กรีนสปอต"กับอาชีพผู้ปลูกถั่วเหลือง

"กรีนสปอต"กับอาชีพผู้ปลูกถั่วเหลือง

17 ส.ค. 2553

ถ้าจะบอกว่า "ถั่วเหลือง" เป็นพืชอาหารที่ทำรายได้ดีไม่แพ้พืชเศรษฐกิจหลักอย่างข้าว ข้าวโพด อ้อยหรือมันสำปะหลัง ก็คงไม่ผิดนัก เพียงแต่ที่ผ่านมาต้องประสบปัญหาในเรื่องตลาด เช่นเดียวกับพืชเศรษฐกิจชนิดอื่นๆ ขณะที่ถั่วเหลืองมีตลาดอยู่ในวงจำกัดกว่า และพื้นที่ปลูกส

    จากข้อมูลสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ที่ระบุชัดว่าในปี 2536 นั้น มีพื้นที่ปลูกถั่วเหลืองทั้งสิ้นกว่า 3 ล้านไร่ แต่จากการสำรวจล่าสุดในปีนี้ (2553) เหลือพื้นที่ปลูกเพียง 8 แสนไร่เท่านั้น ในขณะที่ความต้องการถั่วเหลืองภายในประเทศอยู่ที่ประมาณ 1.8 ล้านตันต่อปี แต่เราผลิตได้เพียง 1.2 แสนตันต่อปีเท่านั้น ส่วนที่เหลือต้องนำเข้ามาจากต่างประเทศ

 วันก่อนมีโอกาสสนทนากับ คุณประจวบ ตยาคีพิสุทธิ์ ผู้อำนวยการสายงานรัฐกิจและองค์กรสัมพันธ์ บริษัท กรีนสปอต (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตน้ำนมถั่วเหลืองไวตามิ้ลค์ ในงานพิธีลงนามในข้อตกลงซื้อขายผลผลิตถั่วเหลืองระหว่างสมาชิกนิคมสหกรณ์แม่แตง จ.เชียงใหม่ กับบริษัท กรีนสปอต (ประเทศไทย) จำกัด ถึงปริมาณความต้องการถั่วเหลืองในแต่ละปี โดยปัจจุบันกรีนสปอตใช้วัตถุดิบภายในประเทศแค่ 40% ส่วนที่เหลืออีก 60% นำเข้าจากต่างประเทศคือแคนาดา และต้องเป็นถั่วเหลืองนอนจีเอ็มโอเท่านั้น 

 ในอนาคตจะทำอย่างไรให้มีสัดส่วนที่กลับกันหรือถ้าเป็นไปได้ใช้วัตถุดิบภายในประเทศ 100% เต็ม นี่เป็นนโยบายของบริษัทที่ผ่านการบอกเล่าจากคุณประจวบ การลงนามซื้อขายถั่วเหลืองครั้งนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นของทั้งสองฝ่าย โดยบริษัทก็จะได้วัตถุดิบในประเทศเพิ่มขึ้น ส่วนเกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองก็มีตลาดรองรับที่ชัดเจนในราคาไม่ต่ำกว่าราคาที่คณะกรรมการกลาง (ถั่วเหลือง) แห่งชาติ ที่มีรองนายกรัฐมนตรีเป็นประธานเป็นผู้กำหนด

 อย่างวันนี้ถั่วเหลืองเบอร์1 ที่กรีนสปอตรับซื้ออยู่ที่กิโลกรัมละ 19.25 บาท ส่วนเบอร์2 อยู่ที่ 18.20 บาท ซึ่งจะสูงกว่าบริษัทคู่ค้าโดยทั่วไป ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองมีโอกาสเลือกได้ต่างจากที่ผ่านๆ มาที่ถูกกำหนดราคาโดยพ่อค้าเป็นหลัก จากนี้ไปจะทำให้มีการแข่งขันมากขึ้น ซึ่งส่งผลดีต่อเกษตรกรโดยตรง

 แม้การลงนามครั้งนี้จะเป็นมิติใหม่ที่ทำแบบเป็นทางการในรูปแบบคอนแทร็กฟาร์มมิ่ง โดยผ่านทางนิคมสหกรณ์แม่แตง หน่วยงานภาครัฐ สังกัดกรมส่งเสริมสหกรณ์ แต่คุณประจวบบอกว่าทางบริษัทได้ลงนามซื้อขายกันแบบเงียบๆ ระหว่างสหกรณ์โดยตรงในพื้นที่ จ.เชียงใหม่ มาตั้งแต่ปลายปี 2548 แล้ว จนถึงปัจจุบันนี้มีจำนวน 6 แห่งด้วยกัน ได้แก่ สหกรณ์การเกษตรแม่ริม, สันปาตอง, เชียงดาว, แม่แจ่ม, หางดง และแม่แตง  ซึ่งในอนาคตก็จะขยายพื้นที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แต่ก็ขึ้นอยู่กับความพร้อมของสหกรณ์นั้นๆ ด้วย

 การลงนามซื้อขายถั่วเหลืองระหว่าง "กรีนสปอต" กับ "นิคมสหกรณ์แม่แตง" นับเป็นอีกก้าวความสำเร็จในการจุดประกายนโยบายรัฐ "การตลาดนำการผลิต" อย่างเป็นรูปธรรมในวันนี้

"สุรัตน์ อัตตะ"
[email protected]