
"คอนแทร็กฟาร์มมิ่ง"ทางรอดผู้เลี้ยงไก่ไข่
ความผันผวนที่เกิดขึ้นกับสินค้าเกษตรไทยมีให้เห็นจนดูจะกลายเป็นเรื่องปกติ ทำให้เกษตรกรต้องประสบปัญหาด้านราคาสินค้า เนื่องจากไม่มีหลักประกันด้านรายได้จากการขายสินค้า ไม่ว่าจะเป็นพืชหรือปศุสัตว์ไทย ทั้งไก่เนื้อ ไก่ไข่ หรือสุกร ช่วงใดที่ปริมาณผลผลิตในตลาดมีมา
หนู และรุ่งโรจน์ ประคองทรัพย์ สองแม่ลูกเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ใน จ.สระบุรี ให้มุมมองที่น่าสนใจว่าการนำเข้าเสรีแม่ไก่ ไม่น่าจะส่งผลกระทบถึงเราที่อยู่ในโครงการของบริษัทซีพีเอฟจะทำหน้าที่รับความเสี่ยงแทนเกษตรกรอยู่แล้ว โดยที่ผ่านมาบริษัทจะร่วมวางแผนการผลิต การจัดหาลูกไก่เข้าเล้า การส่งเจ้าหน้าที่ติดตามดูแลการผลิตตลอดระยะเวลาการเลี้ยง ตลอดจนรับซื้อไข่ไก่ในราคาประกัน ทำให้เราไม่มีความเสี่ยงใดๆ แม้หลายคนจะมองว่า อนาคตไข่อาจล้นตลาดหลังการนำเข้าเสรี แต่ก็มั่นใจว่าเราจะไม่ได้รับผลกระทบ
ในขณะที่ รุ่งโรจน์ ลูกชายวัย 28 ปี เล่าว่าผูกพันกับอาชีพเกษตรมาตั้งแต่เด็ก โดยในอดีตจะช่วยแม่ทำนาปลูกข้าว ปลูกเห็ด เลี้ยงกบ เลี้ยงไก่ และพบว่าการเลี้ยงไก่และปลูกข้าวแตกต่างกัน ซึ่งการปลูกข้าวจะมีความเสี่ยงมากกว่า เพราะขึ้นอยู่กับดินฟ้าอากาศ แต่การเลี้ยงไก่ไข่เสี่ยงกับการจัดการภายในฟาร์มของเกษตรกรเอง เนื่องจากการทำฟาร์มในระบบส่งเสริมเกษตรกรรายย่อยจะสำเร็จหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับเกษตรกรถึง 60% ขึ้นอยู่กับบริษัทเพียง 40% ดังนั้น ความรับผิดชอบและเอาใจใส่ในการเลี้ยงไก่ของเกษตรกรจึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง
โครงการส่งเสริมอาชีพการเลี้ยงสัตว์แก่เกษตรกรรายย่อยเป็นหนึ่งในโครงการซีพีเอฟเพื่อชีวิตยั่งยืน นับเป็นอีกปัจจัยสำคัญที่นำไปสู่ความสำเร็จของอาชีพเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน



