ไลฟ์สไตล์

เล็งไทยต้นแบบเพาะเลี้ยงกุ้งเชิงพาณิชย์

เล็งไทยต้นแบบเพาะเลี้ยงกุ้งเชิงพาณิชย์

14 ก.ค. 2553

เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งก้ามกรามไทยเฮ หลังกรมประมงประสบความสำเร็จในการศึกษา วิจัยการใช้เทคโนโลยีชีวภาพผลิตกุ้งก้ามกรามเพศผู้เพื่อการเพาะเลี้ยง ภายใต้ความร่วมมือระหว่างไทย-อิสราเอล พร้อมตั้งเป้าพัฒนาสู่การเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์

 ดร.จิราวรรณ แย้มประยูร รองอธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า โครงการวิจัย “การใช้เทคโนโลยีชีวภาพผลิตกุ้งก้ามกรามเพศผู้เพื่อการเพาะเลี้ยง” เป็นโครงการวิจัยร่วมระหว่างประเทศไทยและอิสราเอล โดยการสนับสนุนจากกองทุน U.S. Agency For International Deverlopment (USAID) ภายใต้โครงการ U.S. Israel Cooperative Development Research Program (CDR) โดยโครงการดังกล่าวจะศึกษาเกี่ยวกับเทคโนโลยีชีวภาพการผลิตกุ้งก้ามกรามเพศผู้เพื่อการเพาะเลี้ยง ซึ่งพัฒนางานวิจัยในรูปแบบโครงการวิจัยร่วมกับสถาบันการศึกษาต่างประเทศเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีไปสู่กลุ่มประเทศที่กำลังพัฒนาในทวีปเอเชีย ซึ่งดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2550 จนถึงปัจจุบัน รวมระยะเวลากว่า 3 ปี
จากการรายงานผลการวิจัยในส่วนของประเทศไทยล่าสุด พบว่าการเลี้ยงกุ้งแบบเพศผู้ล้วนให้การเจริญเติบโต ผลผลิต และอัตราการรอดตายสูงกว่าการเลี้ยงแบบเพศรวม ทำให้กรมมองเห็นโอกาสที่จะพัฒนาศักยภาพการผลิตกุ้งก้ามกรามเพื่อขยายผลการเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์สู่เกษตรกรในอนาคต 

 รองอธิบดีกรมประมงย้ำด้วยว่า ผลจากการศึกษาวิจัยครั้งนี้จะเป็นผลดีต่อวงการเพาะเลี้ยงกุ้งก้ามกราม อันเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดมากขึ้นและยังเป็นการพัฒนาบุคลากรนักวิชาการด้านการประมงของประเทศไทยและประเทศในภูมิภาคให้มีประสบการณ์และความชำนาญในด้านเทคโนโลยีชีวภาพมากยิ่งขึ้น ที่สำคัญเกษตรกรในประเทศไทยจะสามารถเลี้ยงกุ้งก้ามกรามให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้น โดยได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีจากนักวิชาการที่ได้เรียนรู้และมีประสบการณ์จากการทำงานวิจัยในครั้งนี้อีกด้วย