ไลฟ์สไตล์

ชี้สินค้าเกษตรพุ่ง
แล้ง-อากาศร้อน
มั่นใจแค่ระยะสั้น

ชี้สินค้าเกษตรพุ่ง แล้ง-อากาศร้อน มั่นใจแค่ระยะสั้น

11 มิ.ย. 2553

กทม.-เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ชี้สินค้าเกษตรประเภทพืชผัก ผลไม้แพง เกิดจากภาวะภัแล้ง อากาศร้อนจัดและโรคระบาด ระบุผักชีราคาอาจพุ่งถึงกิโลกรัมละ 300 บาท มั่นใจเป็นเพียงระยะสั้น วอนพ่อค้าแม่ค้าอย่าฉวยโอกาสปรับราคาสูงในช่วงนี้

  นายอภิชาติ จงสกุล เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยถึงสถานการณ์ราคาพืชผักผลไม้ที่มีการปรับตัวสูงขึ้นในขณะนี้ว่า เป็นผลพวงจากการเกิดสถานการณ์ภัยแล้งในหลายพื้นที่ของประเทศ ทำให้พื้นที่การเพาะปลูกได้รับผลกระทบ ขาดแคลนน้ำเพื่อการเกษตร อีกทั้งที่ผ่านมายังเกิดปัญหาโรคระบาดในพืชหลายชนิด จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้พืช ผัก มีผลผลิตลดลง และทำให้ราคาดีดตัวสูงขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

 เลขาธิการ สศก.ยืนยันว่า สถานการณ์ที่เกิดขึ้นน่าจะเป็นปรากฏการณ์ที่เกิดในระยะสั้น เนื่องจากขณะนี้เริ่มเข้าสู่ต้นฤดูฝนแล้ว โดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เร่งให้ความช่วยเหลือในการจัดทำฝนเทียม แต่ทั้งนี้ต้องพิจารณาความเหมาะสมในการดำเนินการเนื่องจากการทำฝนหลวงไม่สามารถทำได้ทันที ต้องอาศัยองค์ประกอบของสภาพอากาศและความชื้นสัมพัทธ์ที่เหมาะสมด้วย นอกจากนี้เกษตรกรควรลดทำนาปีและไม่ควรเร่งปลูกพืชในช่วงนี้ เนื่องจากอาจสร้างความเสียหายเพิ่มขึ้น และควรชะลอการปลูกพืชเกษตรไปก่อนสักระยะ อีกทั้งเพื่อให้ดินได้พัก ก่อนที่จะมีการปลูกพืชอีกครั้ง
"ผลกระทบจากภัยแล้งจากอากาศร้อน ทำให้ราคาสินค้าบางชนิด เช่น ผักชี อาจมีราคาเพิ่มสูงถึง กิโลกรัมละ 300 บาท แต่ก็ไม่ใช่พืชทุกชนิด ซึ่งผู้บริโภคอาจหันไปบริโภคพืชชนิดอื่นทดแทนก่อนได้ แต่กระนั้นกรมการค้าภายในควรที่จะเข้ามาตรวจสอบเพื่อให้ราคาเป็นไปตามจริง และพ่อค้าแม่ค้าไม่ควรฉกฉวยโอกาสเข้ามาปรับราคาเพื่อเพิ่มภาระให้ผู้บริโภคด้วย” เลขาธิการ สศก.กล่าว