"อีรอก"ก้าน-ดอกแกงอ่อม | คมชัดลึก

  เป็นไม้ล้มลุกข้ามปี ในวงศ์ ARACEAE มีเหง้าในดิน ลักษณะกลมผิวขรุขระมีรากโดยรอบ มีก้านใบยาวเหนือดิน อวบน้ำ ไม่มีแกน มีลายสีเขียวน้ำตาลหรือแถบลาย แตกต่างกันไป

 ใบ มีก้านใบย่อยแตกออกจากปลายก้านใบ 2-3 ก้าน มีใบประกอบ 10-12 ใบ ออกเป็นคู่คล้ายหอกกว้าง 5-10 เซนติเมตร ยาว 15-25 เซนติเมตร ขอบใบเรียบ สีเขียวเข้ม บางชนิดอาจมีจุดสีขาวกระจายทั่วไป มีหูใบติดกับก้านใบย่อย

 ดอก ยาวออกจากเหง้า มีดอกอยู่ปลายก้าน รูปดอกคล้ายดอกหน้าวัว มีเกสรเป็นแท่งอยู่ตรงกลาง

 ผล กลมเล็กๆ สีเขียวเรียงติดกันเป็นแท่ง มีกลีบเลี้ยงห่อด้านหลัง ผลเมื่อสุกมีสีส้มแดง

 ขยายพันธุ์ แยกเหง้าปลูก ชอบความชื้น แสงแดดปานกลาง

"นายสวีสอง"