
"ท่องโลกเกษตร"กับคมชัดลึก(2) แวะ"สวนวิชา"ดูไม้ด่างสร้างเงิน
ต้อนรับสู่เทศกาลผลไม้ภาคตะวันออกในช่วงฤดูการผลิตปี 2553 นี้กับโครงการท่องโลกเกษตรกับ "คม ชัด ลึก" จัดทริปพิเศษพาผู้สนใจชมและชิมผลไม้สดๆ จากสวนใน จ.ระยอง ระหว่างวันที่ 12-13 มิถุนายนนี้
โดยเริ่มจากการตระเวนดูกิจกรรมของศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้องของอาจารย์วิวัฒน์ ศัลยกำธร หรือ อ.ยักษ์ มหาลัยคอกหมู ที่ บ้านมาบเอื้อง ต.หนองบอนแดง อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี แหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงที่ อ.ยักษ์ริเริ่มและดำเนินการมากว่า 20 ปี จนประสบผสสำเร็จอย่างที่เป็นอยู่ในทุกวันนี้
ภายในศูนย์จะประกอบด้วยฐานการเรียนรู้ทั้งหมด 9 ฐาน ได้แก่ 1.ฐานคนรักษ์ป่า เพื่อชี้ให้เห็นถึงป่า 3 อย่างประโยชน์ 4 อย่างตามแนวพระราชดำริ 2.ฐานคนมีน้ำยา เป็นการผลิตน้ำยาอเนกประสงค์สูตรชีวภาพเพื่อลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน เช่น น้ำยาล้างจาน น้ำยาล้างห้องน้ำ การผลิตสบู่และแชมพูสระผม เป็นต้น 3.ฐานคนมีไฟ เป็นการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันพืช น้ำมันสัตว์ที่ใช้แล้ว 4.ฐานคนรักษ์สุขภาพ เป็นบริโภคพืชผักปลอดสารพิษ การนวดเพื่อสุขภาพ การประคบด้วยสมุนไพร
5.ฐานคนติดดิน เป็นการปั้นดินให้เป็นบ้านอยู่อาศัย รู้จักวิธีการสร้างบ้านดิน 6.ฐานคนรักษ์แม่โพสพ เป็นการเรียนรู้การทำนาข้าวอินทรีย์เพื่อกู้ชีวิตชาวนาไทยอย่างที่ ม.จ.สิทธิพร กฤดากร บิดาแห่งการเกษตรแผนใหม่กล่าวไว้ว่า "เงินทองของมายา ข้าวปลาซิของจริง" 7.ฐานคนรักษ์แม่ธรณี เป็นการเลี้ยงดินเพื่อให้ดินเลี้ยงพืช แปลงสภาพจากดินเลวให้มีความอุดมสมบูรณ์ 8.ฐานคนเอาถ่าน เป็นการเผาถ่านให้ได้คุณภาพดีและเรียนรู้วิธีการทำน้ำส้มควันไม้ไล่แมลงศัตรูพืช และ 9.ฐานคนรักษ์น้ำ เพราะน้ำคือปัจจัยพื้นฐานสำคัญสำหรับทุกชีวิตบนโลกใบนี้ โดยแต่ละฐาน อ.ยักษ์จะอธิบายถึงประโยชน์ที่จะได้รับและพาเยี่ยมชมอย่างละเอียดในทุกจุด
จากนั้นจะมุ่งสู่สวนวิชาพันธุ์ไม้ ตั้งอยู่ริมถนนสายชลบุรี-แกลง บริเวณหลัก กม.55 ต.หนองใหญ่ อ.หนองใหญ่ จ.ชลบุรี เป็นสวนของคุณวิชา โกมลกิจเกษตร นายกสมาคมไม้ดอกไม้ประดับภาคตะวันออก สวนแห่งนี้มีพื้นที่กว่า 50 ไร่ แบ่งออกเป็นโซนต่างๆ อาทิ โซนไม้ร่ม โซนไม้แดด โซนไม้ลงดิน ฯลฯ รวมพันธุ์ไม้กว่า 600 สายพันธุ์ โดยมีพันธุ์เด่นที่ได้รับความสนใจจากลูกค้า ส่วนใหญ่จะเป็นแก้วกาญจนา สับปะรดสี ลิ้นมังกร หมากปาล์ม
คุณวิชาบอกว่าขณะนี้ปหมากปาล์มและลิ้นมังกรจะได้รับความนิยมมากที่สุด ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นโรงงานอุตสาหกรรมจะซื้อไปจัดตกแต่งสถานที่ในโรงงาน ขณะนี้ประชาชนทั่วไปช่วงนี้จะเงียบเหงา ไม่เหมือนช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา อาจเป็นเพราะเศรษฐกิจที่ไม่ค่อยดี ทำให้ผู้คนหันมาสนใจซื้อไม้ดอกไม้ประดับน้อยลง
"ช่วงนี้ไม่มีเลยถ้าเป็นประชาชนทั่วไป ที่เข้ามาซื้อส่วนใหญ่จะเป็นพวกโรงงานอุตสาหกรรม ส่วนต่างประเทศก็มีอินโดนีเซียที่มาหาซื้อพวกลิ้นมังกร แต่ก็น้อย เมื่อเทียบกับ 2-3 ปีที่ผ่านมาซึ่งบูมมากๆ แต่ปัจจุบันรัฐบาลอินโดฯ เขาจำกัดเม็ดเงิน ทำให้สั่งซื้อได้จำนวนไม่มาก" วิชาเผยระหว่างพาเยี่ยมชมไม้ดอกในสวน
เขาเผยอีกว่าสวนแห่งนี้สร้างขึ้นเมื่อ 30 ปีที่แล้ว ด้วยความรักและหลงใหลในไม้ดอกไม้ประดับ หลังจากพ้นเกณฑ์ทหารก็เริ่มต้นเพาะพันธุ์ไม้ขายอย่างจริงจัง จากนั้นก็ริเริ่มพัฒนาสายพันธุ์เอง จนมีความหลากหลายและให้มีความสวยงาม สามารถทนทานต่อโรค แมลงและเลี้ยงง่าย ส่วนการดำเนินการจะทำในลักษณะแบบค่อยเป็นค่อยไป ไม่ก่อหนี้ยืมสินเพื่อมาลงทุน
"ถ้าผมกู้เงินมาทำสวนคงจะใหญ่กว่านี้ แต่ที่ผ่านมาจะทำแบบค่อยเป็นค่อยไป ขายพันธุ์ไม้ได้เท่าไหร่ก็จะนำมาลงทุนขยายสวนเพิ่ม ไม่เคยคิดที่จะทำแบบอลังการ ได้เท่าไหร่ก็เท่านั้น แล้วมันก็มีความภูมิใจในทุกตารางนิ้วที่เราขยายออกไปมาจากเม็ดเงินที่เป็นผลผลิตของสวน ชีวิตผมก็มีความสุขที่ได้อยู่กับมันทั้งวัน ถ้าไม่จำเป็นก็จะไม่ออกไปไหน จะขลุกอยู่ในสวนทั้งวัน" วิชากล่าวเปี่ยมไปด้วยรอยยิ้มอย่างมีความสุข
นอกเหนือจากการปฏิบัติงานทางด้านเกษตรกรรมแล้ว เขายังอุทิศตนบำเพ็ญประโยชน์ต่อสังคมอย่างมากมาย ช่วยเหลือสังคม ชุมชนต่างๆ จนได้รับรางวัลคนดีศรีเมืองชล ปี 2548 สาขาเกษตรกรรมปริญญากิตติมศักดิ์ วิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขาพืชศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก และปัจจุบันยังรั้งตำแหน่งนายกสมาคมไม้ดอกไม้ประดับภาคตะวันออกอีกด้วย
นี่เป็นส่วนหนึ่งในโครงการท่องโลกเกษตรกับ "คม ชัด ลึก" ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12-13 มิถุนายน 2553 ที่จะถึงนี้ ในหลายพื้นที่ของ จ.ชลบุรีและ จ.ระยอง
ลุยสวนผลไม้ 2 วัน 1 คืน ที่ระยอง
เสาร์ที่ 12 มิถุนายน 2553
06.00 น. - พร้อมกันที่อาคารเนชั่น ถ.บางนา-ตราด (กม.4.5)
(รับประทานชา กาแฟ โอวัลติน ปาท่องโก๋ร้อนๆ ก่อนออกเดินทาง)
06.30 น. - เดินทางไปยังศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้อง อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี
09.00 น. - ถึงศูนย์มาบเอื้อง ฟังบรรยายสรุปจาก อ.วิวัฒน์ ศัลยกำธร หรือ อ.ยักษ์ มหาลัยคอกหมู
พร้อมเยี่ยมชมกิจกรรมภายในศูนย์
10.30 น. - ออกเดินทางไปยังสวนวิชาพันธุ์ไม้ อ.หนองใหญ่ จ.ชลบุรี
11.00 น. - ฟังบรรยายสรุปจากคุณวิชา โกมลกิจเกษตร เจ้าของสวน
12.00 น. - รับประทานอาหารกลางวันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาสามย่าน อ.แกลง จ.ระยอง
13.00 น. - ออกเดินทางไปยังศูนย์แสดงพันธุ์สัตว์น้ำระยอง ต.เพ อ.เมือง จ.ระยอง
14.00 น. - เยี่ยมชมกิจกรรมของศูนย์
16.00 น. - ไหว้สักการะอนุสาวรีย์สุนทรภู่ อ.แกลง จ.ระยอง
18.00 น. - รับประทานอาหารเย็น ณ ร้านตังเก
20.00 น. - เข้าที่พัก ณ โรงแรมระยองสตาร์
อาทิตย์ที่ 13 มิถุนายน 2553
08.00 น. - รับประทานอาหารเช้าที่โรงแรม
09.00 น. - เดินทางไปยังสวนไพบูลย์ ต.นาตาขวัญ อ.เมือง จ.ระยอง
09.30 น. - ฟังบรรยายสรุปจากลุงไพบูลย์ อรัญนารถ พร้อมลิ้มรสผลไม้สดๆ จากสวน
10.30 น. - เดินทางไปยังเรือนเพาะชำหม้อข้าว หม้อแกงลิงของคุณประกิต โพธิ์ศรี
11.00 น. - ถึงเรือนเพาะชำหม้อข้าว หม้อแกงลิง พร้อมเยี่ยมชมขั้นตอนการเพาะชำ
12.00 น. - รับประทานอาหารกลางวัน ณ สวนย่าสน (คนเคยมา) ต้นตำรับอาหารพื้นเมืองระยอง
13.00 น. - เดินทางไปยังตลาดกลางผลไม้ จ.ระยอง
14.00 น. - เลือกซื้อผลไม้และของฝากตามอัธยาศัย
15.00 น. - เดินทางกลับกรุงเทพฯ
18.00 น. - ถึงอาคารเนชั่น ถ.บางนา-ตราด (กม.4.5) โดยสวัสดิภาพ
สนใจสอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งโทร.0-2338-3356-7
(ค่าลงทะเบียน 3,852 บาทต่อท่าน รับเพียง 40 ท่าน)
สุรัตน์ อัตตะ



