Lifestyle

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

เกาะติดข่าวสาร >> คมชัดลึก ออนไลน์
logoline

โรงงานที่เกิดจากการรวมตัวของชาวบ้าน ที่ต้องการเพียงแค่น้ำยาล้างจานสูตร “ชีวภาพ” และแชมพูสมุนไพร ไว้ใช้เองในครัวเรือน จนก่อให้เกิด วิสาหกิจชุมชน “ชีววิถี” ตำบลน้ำเกี๋ยน อำเภอภูเพียง จังหวัดน่าน

ในอดีต “ชุมชนน้ำเกี๋ยน” เต็มไปด้วยอบายมุข ไม่ว่าจะเป็นยาเสพติด บ่อน หวย ไฮโล ลักลอบตัดไม้ทำลายป่า และนักเลง ชาวบ้านไม่สามัคคีกัน แบ่งพรรคแบ่งพวก ชาวบ้านตกอยู่ในสภาพทุกข์ทรมานจากสิ่งรอบตัว จนถึงจุดเปลี่ยน ชาวบ้าน ผู้นำชุมชน และพระ หันหน้าเข้าหากัน หารือและเริ่มเฝ้าระวังรักษาป่า รักษาหมู่บ้าน จนเกิดการแก้ไขปัญหาด้านอื่น ๆตามมา โดยไม่ต้องรอความช่วยเหลือจากภาครัฐ นับว่าเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของหมู่บ้านที่เกิดความเข้มแข็งของชาวบ้านมีน้ำหนึ่งใจเดียวกันที่จะทำให้ชุมชนเป็นชุมชนที่รวยความสุข

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

วิสาหกิจชุมชน “ชีววิถี” เริ่มต้นจากโรงงานที่ผลิตของใช้ในครัวเรือนอย่างสบู่ ยาสระผม น้ำยาล้างจาน ด้วยการนำพืชสมุนไพรท้องถิ่นมาเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต และเริ่มระดมทุนจากชาวบ้าน ด้วยสมาชิกเริ่มต้นจำนวน 79 คน ผลิตและจำหน่ายในชุมชนก่อน แล้วเริ่มพัฒนาสูตรและคุณภาพให้ดียิ่งขึ้น จนสามารถนำออกจำหน่ายสู่ภายนอก ด้วยความสนับสนุนจากสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจ จากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) หรือ สพภ.มาช่วยพัฒนาคุณภาพ มาตรฐานการผลิต รวมไปถึงบรรจุภัณฑ์ จนทำให้ “แบรนด์ชีวาร์” เป็นที่รู้จักมากขึ้น

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

ปัจจุบัน วิสาหกิจชุมชน “ชีววิถี” ได้มีการผลิตเครื่องสำอางที่มีคุณภาพเทียบเท่าแบรนด์ดัง ๆ ที่มีอยู่ในท้องตลาดด้วยการนำภูมิปัญญาชาวบ้านจากการเลือกใช้วัตถุดิบที่เป็นสมุนไพรท้องถิ่นมาสร้างมูลค่าเพิ่ม ใช้สารเคมีให้น้อย มีกระบวนการผลิตที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ มีอาคารผลิตเครื่องสำอางที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน Asean cosmetic GMP และได้รับรางวัล อย.ควอลิตี้อวอร์ด และที่สำคัญไปกว่านั้นยังได้รับรางวัล “วิสาหกิจชุมชนดีเด่นระดับประเทศ ประจำปี พ.ศ. 2559” จากกรมส่งเสริมการเกษตร อีกด้วย

ภายในโรงงานที่ผลิตเครื่องสำอาง

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

นอกจากนี้ ยังแตกไลน์ธุรกิจอีกหนึ่งอย่างคือ “สวนม่วนจื่น”  คาเฟ่อารมณ์ดี ที่มีครบทุกเมนูกัญ ไม่ว่าจะเป็นกัญชาหรือกัญชง ที่นี่เป็นทั้งสถานที่ปลูก ชง ชิม มีเมนูให้ม่วนจื่น ทั้งเครื่องดื่มและอาหารที่หลากหลาย ด้วยสูตรผสมของพืชตระกูล “กัญ” จนอร่อยต้องลองทุกเมนู ที่นี่เป็นแปลงปลูกกัญชาเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์ ของวิสาหกิจชุมชนชีววิถี ในขณะเดียวกันก็ยังเป็นคาเฟ่ที่เอาไว้รองรับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวที่นี่ และมีเมนูแนะนำที่ต้องลอง

สวนม่วนจื่น คาเฟ่อารมณ์ดี

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

เที่ยวโรงงานเครื่องสำอาง กลางดงนักเลง

ภายในร้าน ม่วนจื่น

เมนูแนะนำ พิซซ่าม่วนจื่น ชีสเค้กม่วนจื่น ไอศกรีมม่วนจื่น น้ำเงี้ยวม่วนจื่น ข้าวซอยม่วนจื่น

ขนมจีนน้ำเงี้ยว ม่วนจื่น ที่มีส่วนผสมของพืชตระกูล "กัญ"

กัญชาน้ำผึ้งมะนาว

 

ส่วนเมนูเครื่องดื่มแนะนำ กาแฟคึกคัก ที่มีส่วนผสมของกัญชาและใบกระท่อม รสชาติกาแฟทั่วไปที่มีความนุ่มนวลของพืชตระกูลกัญเจืออยู่ด้วย กาแฟอาจทำให้ตาแข็ง แต่สำหรับเมนูนี้ ผมว่า อาจจะทำให้ง่วงและหลับได้ง่าย ๆ ซึ่งดูจะขัดกับคำว่ากาแฟคึกคักอย่างในเมนู ใครที่นอนหลับยากแนะนำครับ อีกเมนูคือ กัญชาน้ำผึ้งมะนาว เมนูนี้ดี หอมกลิ่นกัญ ผสมผสานกับความเปรี้ยวหวานของน้ำผึ้งและมะนาวเข้ากันดี

กาแฟคึกคัก

 

สงกรานต์ปีนี้ใครอยู่น่าน อย่าลืมแวะมาชิมช้อปใช้ ชิมช้อปเที่ยว วิสาหกิจชุมชน “ชีววิถี” กันที่สวนม่วนจื่น นะครับ

logoline

ข่าวที่น่าสนใจ