
"ส้มมะออก" ยอดกินได้-หัวเป็นยา
17 ก.พ. 2553
หลายคนเรียก "ส้มมะออก" ว่าเป็น "ส้มสันดาน" ซึ่งที่แท้จริงก็คืออันเดียวกัน คนสมัยก่อนนิยมนำยอดอ่อนใส่ในแกงส้ม เพื่อให้มีรสเปรี้ยว ขณะเดียวกันเหง้านำมาฝนแล้วทาฝีทำให้ฝีแตกเร็ว และยังเป็นยาประคบแก้ท้องอืดได้ด้วย
เป็นไม้เถาเลี้อยมีหัวหรือเหง้าอยู่ใต้ดิน ในวงศ์ MYRSINACEAE ลำต้นทรงสามเหลี่ยมเป็นข้อๆ สีม่วงแดง ตามข้อมีเส้นเป็นมือเกาะยาวเป็นเกลียวสีม่วงแดงใช้ยึดเกาะต้นไม้อื่น
ใบ เป็นใบเดี่ยวออกเวียนสลับตามเถา ทรงเรียวยาว โคนใบกลมเว้าเป็นรูปหัวใจ ปลายแหลมมีติ่ง ขอบหยักเล็กน้อย
ดอก ออกเป็นช่อตามซอกใบ แต่ละช่อมีดอกย่อยขนาดเล็ก เวลาบานมีกลีบดอก 5 กลีบ สีชมพู
ผล ทรงกลม ออกเป็นกลุ่มราว 30 ผล มีขนาดเท่าเมล็ดพริกไทย ผลอ่อนมีสีเขียว ผลสุกมีสีดำ
ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด แยกเหง้า หรือให้เถาปักชำ ชอบน้ำและแสงแดดมาก
"นายสวีสอง"



