ผลไม้ทุกๆชนิดล้วนมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพแตกต่างกันไป "ส้ม" ก็เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีวิตาซีสูง มีรสชาติที่อร่อยเปรี้ยวอมหวาน มีคุณค่าทางอาหารไม่น้อยรวมถึงมีประโยชน์มากมาย
“ส้ม” ถือว่าเป็นผลไม้สารพัดประโยชน์ ช่วยป้องกันรักษาโรคต่างๆที่จะเกิดขึ้นได้ ซึ่งประโยชน์ของ “ส้ม” มีอะไรบ้าง ดังนี้
1. “สร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย” ส้มมีวิตามินซีไม่น้อย จึงทำให้ “ส้ม” จัดเป็นผลไม้กระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกาย ช่วยป้องกันอาการป่วย ป้องกันเชื้อโรคและไวรัสต่างๆได้
2. “ช่วยลดความดันโลหิต” ส้ม เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม และ ยังมีปริมาณโซเดียมค่อนข้างต่ำ จึงช่วยในกระบวนการไหลเวียนโลหิตได้ดี ทำให้ร่างกายควบคุมความดันโลหิตได้อย่างสมดุล และ ยังช่วยลดความดันเลือดในคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้ด้วย
3. “แก้ท้องผูก” ส้ม เป็นหนึ่งในผลไม้ที่สามารถช่วยแก้ปัญหาท้องผูกได้ เพราะมีใยอาหารสูง ช่วยในระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย
4. “บำรุงหัวใจ” โพแทสเซียมใน ส้ม คือส่วนสำคัญที่ช่วยให้หัวใจทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ใน “ส้ม” ยังมีวิตามิน และ แร่ธาตุต่างๆ ที่ดีต่อการทำงานของหัวใจ ช่วยให้หัวใจเต้นในจังหวะปกติ และ ช่วยในการไหลเวียนของเลือด
5. “ลดความเสี่ยงโรคจอประสาทตาเสื่อม” กินส้มวันละผลก็ช่วยลดโอกาสเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมได้
6. “ปรับระดับน้ำตาลในเลือด” น้ำตาลฟรุกโตสในเนื้อส้ม มีส่วนช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงหลังจากกินส้มเข้าไป อีกทั้งไฟเบอร์ในส้มยังช่วยให้ร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกทาง จึงจัดว่าส้มเป็นผลไม้ช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือด
การเลือกรับประทาน “ส้ม” นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเลยทีเดียว
ข่าวที่เกี่ยวข้อง