
เยี่ยมฟาร์มสมาชิกชมรมเห็ด สร้างเครือข่าย "เห็ดโคนญี่ปุ่น"
คงไม่ปฏิเสธว่าการเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่น เป็นอาชีพหนึ่งที่กำลังได้รับความสนใจอย่างกว้างขวาง ไม่เฉพาะเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังมีผู้สนใจจากอาชีพอื่นๆ ที่กระโจนเข้าสู่อาชีพเพาะเห็ดชนิดนี้อย่างเต็มตัว ทั้งนี้เป็นเพราะว่าขายได้ราคาดี มีความต้องการของตลาดสูงมาก เมื่อเ
การมีโอกาสได้พบปะพูดคุยและแลกเปลี่ยนรู้ระหว่างสมาชิกด้วยกัน จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเชื่อมสัมพันธ์เพื่อต่อยอดไปสู่การสร้างเครือข่ายที่เข้มแข็งในอนาคต ส่งผลดีในเรื่องการตลาดที่มีอำนาจการต่อรองสูงและเป็นการเพิ่มช่องทางการตลาดให้สมาชิกอีกทางหนึ่ง หากสมาชิกของชมรมรวมกลุ่มกันอย่างเข้มแข็ง
ด้วยเหตุนี้คณะกรรมการชมรมผู้เพาะเลี้ยง พัฒนาและแปรรูปเห็ดโคนญี่ปุ่น มีมติเห็นชอบให้จัดกิจกรรมการเยี่ยมชมฟาร์มเห็ดของสมาชิกในเครือข่ายที่ประสบความสำเร็จ ทั้งนี้ก็เพื่อเปิดโอกาสให้สมาชิกได้มีโอกาสเยี่ยมชมกิจการฟาร์มเห็ดของกันและกันเพื่อหาจุดดี จุดด้อยต่าง ๆ เพื่อนำไปปรับปรุงฟาร์มของตัวเองต่อไป
กิจกรรมเยี่ยมชมฟาร์มสมาชิกของชมรมครั้งนี้ กำหนดจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 27-28 กุมภาพันธ์ ในพื้นที่สองจังหวัดคือ จ.นครปฐม และจ.กาญจนบุรี อาทิ ฟาร์มภูดินันท์ อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม จัดเป็นฟาร์มที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก แม้เจ้าของฟาร์มจะไม่เคยมีความรู้เรื่องการเพาะเห็ดมาก่อน แต่หลังจากได้เข้าคอร์สอบรมที่สวนเห็ดจิรวุฒิเพียงสองวัน จึงตัดสินใจยึดอาชีพเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่นขาย ทำให้ทุกวันนี้มีรายได้จากการจำหน่ายเห็ดเดือนละหลายหมื่น
เช่นเดียวกับ "วิภพฟาร์ม" ของ "สาริน บางยี่ขัน" หรือ เวฟ ดารานักแสดงชื่อดังที่ใช้เวลาว่างจากงานแสดงมาขลุกอยู่กับวิถีเกษตรกร ด้วยการยึดอาชีพเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่นที่เขาหวังให้เป็นอาชีพสร้างรายได้ในบั้นปลายของชีวิตบนกว่า 1 ไร่เศษ ในท้องที่ ต.ช่องสะเดา อ.เมือง จ.กาญจนบุรี และยังเป็นฟาร์มเห็ดโคนญี่ปุ่นครบวงจรแห่งแรกของ จ.กาญจนบุรี อีกด้วย
เพียง 2 ปีหลังจากเข้าคอร์สอบรมที่สวนของอาจารย์ เขาก็มาลงทุนทดลองทำ เริ่มจากการซื้อก้อนเชื้อจนสามารถทำก้อนเชื้อเองแล้ว และวันนี้วิภพฟาร์มได้ขยายกิจการจากเดิมเพียง 3 หลังมาเป็น 6 หลัง พร้อมการผลิตก้อนเชื้อแบบครบวงจรอีกด้วย หากเห็นเห็ดโคนญี่ปุ่นวางจำหน่ายอยู่ในพื้นที่ จ.กาญจนบุรี ก็ไม่ต้องแปลกใจว่าผลผลิตส่วนใหญ่มาจากฟาร์มแห่งนี้ สนใจกิจกรรมเยี่ยมชมฟาร์มสมาชิกชมรมเห็ด โทร.0-2641-5341, 08-1818-8090 (รับจำนวนจำกัด) ครับ
"สุรัตน์ อัตตะ"



