"เปราะหอม”ใบหอมสุขุม | คมชัดลึก

  เป็นไม้ล้มลุก วงศ์ ZINGIBERACEAE ชื่อวิทยาศาสตร์ Kaempferia galangal ลำต้นมีเหง้าและห้วใต้ดิน ลักษณะขึ้นเป็นกอราบกับพื้นดิน เนื้อในสีเหลืองอ่อน สูงประมาณ 1-3 เซนติเมตร ใบ เป็นใบเดี่ยว รูปทรงกลมโตม้วนเป็นกระบอกหนา ขอบหยักเว้า โคนมนกลม ปลายเรียวแหลม 2-3 ใบต่อต้น กลิ่นหอมนุ่มนวล หน้าใบสีเขียว ท้องใบสีขาว ยาว 5-10 เซนติเมตร

 ดอก เป็นดอกเดี่ยวเล็ก ออกตามซอกระหว่างกลางยอด กลีบดอก 3 กลีบ โคนแยกเป็น 3 แฉก ปลายหยักเว้า สีขาวแต้มจุดม่วงตรงกลาง อกดอกราวเดือนพฤษภาคม-กรกฎาคม

 ผล เป็นแท่ง เมื่อแก่จัดแห้งแตกออก

  ขยายพันธุ์ แยกหน่อ ชอบดินร่วนปนทราย แดดรำไร

"นายสวีสอง"