ชูมาตรฐาน "จีเอพี" กุ้งทะเลตีตลาดโลก | คมชัดลึก

  นายนิวัติ สุธีมีชัยกุล ผู้อำนวยการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กล่าวว่า ขณะนี้ประเทศผู้นำเข้าสินค้ากุ้งส่วนใหญ่ได้หยิบยกมาตรการที่มิใช่ภาษี (NTBs) ขึ้นมาเป็นเงื่อนไขในการนำเข้าและรับซื้อสินค้ากุ้งทะเลมากขึ้น ซึ่งทำให้เป็นอุปสรรคต่อการส่งออกสินค้ากุ้งไทย มกอช.จึงร่วมกับกรมประมง เร่งทำมาตรฐานสินค้าเกษตรเรื่องการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล (มกษ.7401-2552) หรือมาตรฐานจีเอพี กุ้งทะเล โดยได้ปรับปรุงมาตรฐานจีเอพี และ CoC ที่กรมประมงเคยใช้เป็นแนวทางตรวจประเมินและรับรองมาตรฐานฟาร์มกุ้งทะเล

 ทั้งนี้ มาตรฐานจีเอพี กุ้งทะเลนี้ จะเป็นหลักเกณฑ์และแนวทางปฏิบัติที่ดีสำหรับการเลี้ยงกุ้งทะเลทุกขั้นตอน ตั้งแต่ระดับฟาร์ม การเก็บเกี่ยว จนถึงการดูแลหลังการเก็บเกี่ยวก่อนขนส่งออกจากฟาร์ม แต่ไม่รวมการเพาะฟัก การอนุบาลและการชำ ซึ่งคาดว่าจะช่วยพัฒนาระบบการผลิตที่มีสวัสดิภาพสัตว์ที่ดี มีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และความรับผิดชอบต่อสังคม ที่สำคัญยังช่วยให้เกษตรกรได้สินค้ากุ้งทะเลที่มีคุณภาพดี ปลอดภัยต่อการบริโภค และตรงตามความต้องการของตลาดด้วย ดังนั้นฟาร์มเลี้ยงกุ้งต้องเร่งปรับตัวให้สอดรับสถานการณ์การค้า เพื่อให้อยู่รอดได้ท่ามกลางการแข่งขันที่ทวีความรุนแรงขึ้น

 ปัจจุบันประเทศไทยมีฟาร์มลี้ยงกุ้งประมาณ 3.2 หมื่นฟาร์ม เกษตรกร 30,610 ครัวเรือน แต่มีฟาร์มที่ดำเนินกิจการอยู่ 2.5 หมื่นฟาร์ม ในจำนวนนี้มีฟาร์มเลี้ยงกุ้งที่ได้รับการรับรองมาตรฐานจีเอพี แล้ว 15,831 ฟาร์ม และผ่านการรับรองมาตรฐาน CoC จำนวน 157 ฟาร์ม ซึ่งมาตรฐานจีเอพีอนาคตคาดจะช่วยผลักดันการส่งออกสินค้ากุ้งไปสู่ตลาดโลกเพิ่มสูงขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา