ปลูก" ผักไฮโดรโพนิกส์" หลักสูตรเร่งรัดวันเดียว | คมชัดลึก

  ที่บอกว่าทิ้งทวนก็เพราะเป็นการเปิดสอนครั้งสุดท้าย ก่อนจะปิดคอร์สอบรมในวันอาทิตย์ที่ 13 ธันวาคม 2552 ก่อนจะเริ่มเปิดอบรมใหม่ในช่วงปลายเดือนมกราคม 2553 โน้น ที่น่าสนใจของหลักสูตรนี้ก็คือการได้ไปเรียนกันถึงสวน ได้ชมแปลงผักกันจริงๆ พร้อมกับได้ลิ้มรสชาติของผักไฮโดรฯ กันอย่างเต็มอิ่มอีกด้วย การเรียนการสอนก็ยังคงเป็นที่เดิมคือสวนผักแม่บัวหลวงของคุณอรรถพร สุบุญสันต์ อยู่หลังที่ว่าการอำเภอลาดบัวหลวง จ.พระนครศรีอยุธยา โดยสวนแห่งนี้ต่างจากที่อื่นตรงที่มีความหลากหลายของโรงเรือนให้ได้ชมกัน มีทั้งโรงเรือนขนาดใหญ่ ขนาดกลาง ขนาดเล็ก ตลอดจนการใช้กล่องโฟมสี่เหลี่ยมธรรมดามาประยุกต์เป็นแปลงปลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

  เนื้อหาการสอนนั้นจะมีทั้งภาคทฤษฎีและฝึกปฏิบัติจริง โดยช่วงเช้าจะปูพื้นเกี่ยวกับการปลูกผักไฮโดรฯ พร้อมบรรยายขั้นตอนการทำโรงเรือนอย่างละเอียด ต้นทุนการผลิตในแต่ละแบบ ตลอดจนจุดคุ้มทุนเพื่อผู้เรียนจะได้ตัดสินใจว่าจะลงทุนแบบไหนดี คนที่ต้องการทำในเชิงธุรกิจการค้าก็ต้องมีโรงเรือนขนาดใหญ่ แต่ถ้าใครอยากปลูกเพื่อรับประทานเองในครัวเรือนก็ต้องเป็นโรงเรือนขนาดเล็ก หรือไม่ก็ปลูกกล่องโฟมสี่เหลี่ยมสำเร็จรูป

 หลักสูตรนี้จะเปิดสอนในวันอาทิตย์ที่ 29 พฤศจิกายน 2552 พร้อมกับหลักสูตรที่น่าสนใจอื่นๆ ได้แก่ ขาหมูตุ๋น สูตรลิตเติ้ลดั๊ก โดยคุณศักดา มีลาภ เจ้าของร้านเป็ดย่างลิตเติ้ลดั๊ก เทคนิคการชงกาแฟโบราณ และทำขนมปังสังขยาอบไอน้ำเพื่อการค้า โดยคุณไพโรจน์ ทองดอนอ่อน เจ้าของร้านกาแฟเคลื่อนที่ชื่อดัง ส่วนวันที่เสาร์ที่ 28 พฤศจิกายน 2552 ก็จะมีการทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อ/หมูตุ๋นสมุนไพรสูตรนายดำ โดยคุณจริยา อ่อนอุไร เจ้าของร้านนายดำ และเทคนิคการทำปาท่องโก๋-ซาลาเปา สูตรไม่อมน้ำมัน โดยคุณธีรวีร์ ดอกสาคู เจ้าของร้านปาท่องโก๋สูตรไร้มัน พร้อมแถมสูตรการทำน้ำเต้าหู้ให้ด้วย

 สนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่โครงการ คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ โทร.0-2338-3356-7 (รับจำนวนจำกัด 40 ท่านต่อหลักสูตร ทุกหลักสูตรฟรีสมาชิก นสพ.คม ชัด ลึก 1 เดือน)

" สุรัตน์ อัตตะ"