เกษตรกรบนดอยยึดศก.พอเพียง-ปลูกผัก | คมชัดลึก

เป็นชาวไทยภูเขาอีกคนหนึ่งที่ได้น้อมนำแนวทางพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงมาทำการเกษตรผสมผสาน ปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ ผลิตก๊าซชีวภาพใช้ในครัวเรือน สร้างความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น

 นายโสภณ เล่าว่า พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว  ได้พระราชดำริแนวทางเศรษฐกิจพอให้กับประชาชนไทย ตนได้นำแนวทางดังกล่าวมาใช้ในการทำการเกษตรแบบผสมผสานในพื้นที่ดอยสูง เลี้ยงสัตว์และได้นำมูลสัตว์เหล่านั้นมาจัดทำเป็นปุ๋ยอินทรีย์ ใช้ในการเพาะปลูกชา ข้าวโพด บัวหิมะ ผักปลอดสารพิษและผลิตก๊าชชีวภาพใช้ในครัวเรือน สร้างความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นให้กับครอบครัว

 สัตว์ที่เลี้ยงก็จะเป็นไก่กระดูกดำที่ชาวไทยเชื้อสายจีนให้การนิยมกันเป็นจำนวนมาก หมูพันธุ์เหมยสานที่มีคุณสมบัติในการให้ลูกดก เลี้ยงลูกเก่ง แต่ไม่มีปัญหาในเรื่องคุณภาพ เนื้อและไขมันมีจำนวนมาก ได้การยอมรับของประชาชนในพื้นที่และใกล้เคียงจนได้มีการขยายพันธุ์เพิ่มเติมขึ้นอีกจำนวนมาก โดยมูลสัตว์ก็จะได้นำมาทำการหมักในบ่อก๊าซชีวภาพ เพื่อผลิตออกมาเป็นก๊าซชีวภาพในการหุ้งต้มอาหาร ใช้กับเครื่องทำน้ำอุ่นเครื่องให้ความร้อนสำหรับหมู และเครื่องอบไข่ ในช่วงอากาศหนาวเย็น ลดต้นทุนค่าไฟได้หลายพันต่อเดือน

 ส่วนน้ำที่ล้นออกมาจากบ่อก็จะได้นำผลิตน้ำอินทรีย์ ใช้ในการกำจัดศัตรูพืช ส่วนกากมูลสัตว์ในการหมัก ก็จะได้นำมาเป็นปุ๋ยชีวภาพ ให้กับพืชที่ปลูก อาทิ ชา ข้าว ข้าวโพด บัวหิมะ มันเทศ สร้างผลผลิตได้เป็นจำนวนมากซึ่งผลผลิตทางเกษตรก็ได้ส่งออกไปจำหน่ายในพื้นที่ให้กับประชาชนได้มีสุขภาพที่แข็งแรงปลอดสารพิษ พร้อมกับนำบางส่วน นำมาผลิตทำเป็นอาหารสัตว์ สร้างคุณค่าโภชนาการให้กับสัตว์ที่เลี้ยงไว้

 เกษตรผสมผสานที่ได้จัดทำในพื้นที่จะได้มีการมุ้งเน้นถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค ซึ่งในทุกส่วนของเกษตรจะไม่มีการนำสารเคมีเข้ามายุ่งเกี่ยว หรือนำสัตว์นอกพื้นที่เข้ามาโดยเด็ดขาดเนื่องจากเกรงว่าจะมีแพร่ระบาดของโรคภัยด้านต่างๆ โดยได้ยึดแนวความคิด ” นายโสภณ กล่าวและทิ้งท้ายว่า แนวความคิดที่ได้ยึดและปฏิบัติมาอยู่ทุกวันนี้ ก็คือ ประยุกค์ ประหยัด ใช้สิ่งของต่างๆในพื้นที่ ให้สอดคล้องกับแนวเศรษฐกิจพอเพียง