เสน่ห์เมืองเหนือในเหมัตฤดู | คมชัดลึก

 กำหนดล้อหมุนออกจากบริเวณอาคารเนชั่น ทาวเอวรอ์ ถนนบางนา-ตราด กม.4.5 บางนา ตอนเวลา 05.30 น. วันที่ 10 ธันวาคม 2552 แวะรับประทานอาหารมื้อเที่ยงท่ามกลางเสียงเพลงพื้นเมืองที่ร้านเคียงน้ำติดริมน้ำปิง จ.ตาก

 จากนั้นให้ยืดเส้นยืดสายชมความสวยงามของไม้เมืองหนาวอันหลากหลายที่สวนราชพฤกษ์ จ.เชียงใหม่ 1 ชั่วโมง ก่อนเดินทางไปยังที่พักและรับประทานอาหารมื้อเย็นที่ริมดอยรีสอร์ท ซึ่งเป็นรีสอร์ทที่มีทัศนียภาพสวยงามมาก อยู่ติดเชิงดอย ที่ อ.เชียงดาว

 เช้าวันรุ่งขึ้นหลังอาหารเช้าจะมีรถเล็กมารับเพื่อเดินทางไปยังสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง หรือโครงการหลวงดอยอ่างขางที่ อ.ฝาง ที่นี่อากาศยามเช้าจะหนาวมาก กิจกรรมแรกคือเข้าฟังบรรยาสรุปเกี่ยวกับกิจการของสถานีเกษตรหลวงอ่างขางคร่าวๆ ก่อนที่เจ้าหน้าที่จะพาชมเแปลงเกษตรภายในโครงการ ซึ่งมีหลายจุด อาทิ ดอกไม้เมืองหนาวที่ปลูกในแปลงกลางแจ้ง ในโรงเรือน แปลงปลูกไม้ผลเมืองหนาว แปลงศูนย์รวบรวมผัก บอนไซ เป็นต้น

 คล้อยบ่ายหลังอาหารเที่ยงภายในโครงการหลวงแล้ว เดินทางต่อไปยัง อ.ไชยปราการ ไปชมสวนอินทผลัมในบ้านสวนโกหลัก ของคุณศักดิ์ ลำจวน เป็นอินทผลัมที่คุณศักดิ์พัฒนาสายพันธุ์เอง และแห่งแรกของไทยที่ให้ผลผลิตดี และดีกว่าตะวันออกกลางอีกคือ ต้นอายุเพียง 1 ปีออกดอกแล้ว เน้นรับประทานผลสดที่กรอบและหวาน หรือผลสุกที่หวานชุ่มคอ วันนั้นทุกคนได้ชิมครับ

 อีกจุดหนึ่งที่น่าสนใจไปดูและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อันที่แปรรูปจากไม้หอมฮิโนกิ ซึ่งเป็นไม้หอมที่ขึ้นบนที่สูงเกินกว่า 2,000 ฟุต ซึ่งคุณอนิรุทธ์ แซ่จือ นำเข้าจากฝั่ง ส.ป.ป.ลาว แล้วมาแปรรูปส่งออกญี่ปุ่น และวันนั้นเราจะได้ชมคฤหาสน์หลังแรกของประเทศไทยที่ทำด้วยไม้หอมทั้งหมด ก่อนเดินเข้าชมฟาร์มโคเนื้อพันธุ์ชาร์โรเลส์ พันธุ์แท้เลือด 100% ที่เลี้ยง 2 ปี 6 เดือน ตัวโตกว่ากระบือบ้านเราอีก การเลี้ยงชาร์โรเลส์ มีแห่งเดียวในประเทศไทย และเย็นวันนั้นเราจะอิ่มอร่อยกับเนื้อชาร์โรเลส์ย่างและสเต๊กในร้านของคุณอนิรุทธ์ ที่ อ.ไชยปราการ ด้วย พอกลางคืนไปนอนในเมืองเชียงใหม่

 รุ่งขึ้นของวันสุดท้าย 12 ธันวาคม 2552 เราอำลาเมืองเชียงฮาย และดูงานการเพาะขยายพันธุ์กล้วยไม้ เน้นฟาแลนอปซิส หน้าวัว และไปดูแปลงปลูกไผ่มาจู พืชเศรฐษกิจตัวใหม่กำลังมาแรง ที่ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดลำพูน (พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง) ตั้งที่ ต.ศรีบัวบาน อ.เมือง จ.ลำพูน ก่อนเดินทางกลับ หากมีเวลาแวะกราบไหว้พระธาตุลำปางหลวง ที่ อ.เกาะคา เพื่อเป็นความสิริมงคลสำหรับผู้ที่เคารพนับถือ

 ส่วนรายละเอียดของแต่ละจุดจะเขียนในโอกาสหน้า หากสนใจร่วมเดินทาง "ท่องโลกเกษตร" ในครั้งนี้ สอบถามได้ที่โทร.0-2338-3356-7 ครับ ค่าลงทะเบียนเบ็ดเสร็จ 6,848 บาท แถม "คม ชัด ลึก" ฟรี 1 เดือน

"ดลมนัส  กาเจ"