ศรีสะเกษเปิดตลาดหอมแดงคาดมูลค่าปี52ทะลุพันล้าน | คมชัดลึก

 (21 ต.ค.)นายระพี ผ่องบุพกิจ ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ เปิดเผยว่า จังหวัดศรีสะเกษ ถือว่าเป็นแหล่งผลิตหอมแดงและกระเทียมที่มากที่สุดของประเทศ โดยปีนี้มีพื้นที่ปลูกหอมแดงกว่า 28,000 ไร่ ซึ่งคาดว่าจะได้ผลผลิตกว่า 86,000 ตัน คิดเป็นมูลค่าร่วม 1,000 ล้านบาท อย่างไรก็ตาม ที่ผ่านมาเกษตรกรผู้ปลูกหอมกระเทียมมักประสบปัญหาด้านราคาโดยเฉพาะในช่วงเดือน ธ.ค.-ม.ค. ซึ่งเป็นช่วงที่จะมีผลผลิตออกสู่ตลาดปริมาณมากพร้อมๆ กัน

 ดังนั้นจังหวัดศรีสะเกษจึงได้เน้นแนวทางการพัฒนาการผลิตหอมแดงให้ได้คุณภาพว่า จะดำเนินการควบคู่กันซึ่งจังหวัดฯให้ความสำคัญด้านการตลาด นำการผลิต ซึ่งจะทำให้กลไกตลาดเสรีให้มีการแข่งขันอย่างเป็นธรรม ขณะนี้ได้เปิดตลาดกลางหอมแดงขึ้นที่ อ.ยางชุมน้อย เป็นตลาดกลางในการซื้อขายหอมแดง โดยจะมีการประกาศราคารับซื้อที่ตลาดกลางทุกวัน
 
           นายระพี กล่าวต่อว่า นอกจากนี้ยังมีการจัดระบบซื้อขายล่วงหน้าและเปิดตลาดจำหน่ายหอมแดงที่ตลาดในประเทศ เช่น ที่ จ.ราชบุรีและนครศรีธรรมราช รวมทั้งได้มีการประสานงานเจรจากับผู้ประกอบการและห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ เช่น โลตัสและแม็คโครในการเป็นแหล่งกระจายสินค้าเกษตรหอมแดงไปสู่ผู้บริโภค เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดให้มากขึ้น รวมทั้งในต่างประเทศ เช่น อินโดนีเชียด้วย 

 "อีกทั้งยังต้องเน้นพัฒนาผลผลิตหอมแดงให้มีคุณภาพ มีมาตรฐานและปลอดสารพิษ โดยได้ขึ้นทะเบียนเกษตรกรผู้ปลูกหอมแดง ส่งเสริมการรวมกลุ่มผู้ผลิตหอมแดงและออกหนังสือรับรองเกษตรกรผู้ปลูกหอมแดงคุณภาพดี เพื่อยืนยันแหล่งผลิตหอมแดงที่มีคุณภาพและสร้างความเชื่อถือแก่ประชาชนผู้บริโภคต่อไป"