
เปิดโลกอินเทรนด์- 3 หวาน & เย็น คลายร้อน
ยังไม่ทันจะเข้าเดือนเมษายน แต่อากาศก็ร้อน และร้อนจนมีแต่คนบ่น แล้วก็บ่น ว่า ทำมั้ย ทำไม ช่างร้อนซะขนาดนี้
เปิดโลกอินเทรนด์ ก็เลยไปหามุมคลายร้อน ด้วยการหาอะไรเย็นๆ มาดับกระหาย และคลายร้อนกันซะเลย โดยย้อนกลับไปที่ ร้านกิน-น้ำ ซึ่งไปกี่ครั้งๆ ก็ยังอดประทับใจไม่ได้ เลยเอามาให้ดูว่า มีเมนูเด็ดอะไรมาฝากกันบ้าง เชื่อว่า เพื่อนๆ เห็นแล้วต้องอยากชิมให้คลายร้อนแน่ๆ เลย
คุณรัสเซล และ น้องเหมียว สามีชาวสิงคโปร์ และภรรยาสาวชาวไทย ที่ช่วยกันปั้นร้านนี้ขึ้นมา บอกว่า ตั้งแต่ช่วงเดือนแห่งความรักที่ผ่านมา จนมาถึงช่วงนี้ที่ร้านมีเมนูเด็ดไว้เอาใจแฟน ให้ทั้งความรู้สึกหวานชื่นกับความรัก และขณะเดียวกันก็คลายร้อนได้เป็นอย่างดี
อ๊ะ...อ๊ะ ฟังอย่างนี้ หลายคนนึกว่า โม้ หรือเปล่าจ๊ะ
อย่างนี้ขอท้าไปลองชิมดู เพราะเมนูเด็ดที่ทางร้านนำเสนอมานั้นมีอยู่ 3 ตัวด้วยกัน คือ สตรอเบอร์รี่แสนซน กาแฟแดง และชาแดง
แต่ที่ได้รับความสนใจมากสุดก็คือ สตรอเบอร์รี่แสนซน ซึ่งเป็นการผสมระหว่าง สตรอเบอรรี่ โซดา แล้วก็นมสูตรพิเศษที่ทั้งสองสามีภรรยาเป็นผู้คิดค้นขึ้นมา หลังจากเอาทั้งหมดมามิกซ์กันแล้ว สีสันจะออกมาสวยงาม เป็นชมพูหวานแหวว หลังดื่มแล้วจะได้ทั้งความหวาน และความเย็นซาบซ่านของโซดา
สำหรับคอกาแฟ แล้วต้องการความแปลกใหม่ กาแฟแดง ก็ไม่ธรรมดา เพราะเป็นการมิกซ์กันระหว่าง เอสเปรสโซ ชาแดง และใส่วานิลลาลงไปเล็กน้อย หลังจากนั้น ทั้งสามส่วนก็จะค่อยๆ รวมตัวกัน ยิ่งถ้าเขย่าให้เข้ากันแล้วดื่ม จะได้รสชาติของกาแฟที่กลมกล่อม
และ สูตรชาแดง ก็ไม่น้อยหน้า เพราะมีเทคนิคพิเศษด้วยการเอานม กับ วานิลลา มาผสมกันก่อน จากนั้นก็เอามามิกซ์กับชาฝรั่งเศส แล้วเขย่าให้เข้ากัน จะมีกลิ่นของชาซึ่งหอมพร้อมรสหวานของวานิลลานิดๆ
อืมมม...ชื่นใจ ร้อนๆ อย่างนี้คงพอดับกระหายได้
ส่วนที่ใครคิดว่า อยากพิสูจน์สูตรเด็ดทั้งเพิ่มความหวาน และดับความร้อน แวะไปชิมด้วยตัวเองได้ที่ ร้านกิน-น้ำ ร้านเล็ก ริมถนนหน้าห้างน้อมจิตร ฝั่งตรงข้ามเดอะมอลล์ บางกะปิ จ้า...



