
บาร์เทนเดอร์หญิง
"เป็นคนชอบท่องเที่ยว รักอิสระ จึงเลือกเรียนในสิ่งที่ตัวเองรักและต้องการสร้างสรรค์งานเมื่อเรียนจบ การเป็นบาร์เทนเดอร์ ออกแบบและปรุงสูตรเครื่องดื่มนั้น ถือเป็นงานศิลปะแขนงหนึ่งที่ต้องอาศัยความคิดสร้างสรรค์ การปรุงแต่งรสชาติเครื่องดื่มประกอบกับการโชว์ลีลาผสม
ปัจจุบันน้องเนส -พรรพิฌาย์ วสุนธราภิวัฒก์ เป็นนศ.ปี3 สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยวภาควิชาอุตสาหกรรมบริการ คณะบริหารธุรกิจ ม.พายัพ เป็นแชมป์ Bartender 2009 ประเภทบุคคลทั่วไป(มืออาชีพ) เป็นบาร์เทนเดอร์หญิงเพียงคนเดียวที่เข้าแข่งขันกับบาร์เทนเดอร์ชายระดับมืออาชีพในโรงแรมชั้นนำของจ.เชียงใหม่ในงานอุตสาหกรรมแฟร์ 2009 จัดโดยสภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่ร่วมกับศูนย์พัฒนาฝีมือแรงงานจังหวัดเชียงใหม่เมื่อเร็วๆนี้
อนาคต เนส ใฝ่ฝันจะเป็นบาร์เทนเดอร์หญิงให้ได้ เพราะผู้หญิงกับการผสมเครื่องดื่มค๊อกเทล อาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่งให้กับลูกค้า เพราะปัจจุบันบาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่เป็นผู้ชายเป็นความท้าทายมาก และตั้งใจศึกษาอย่างจริงจัง จนได้เข้าไปแข่งขันคว้ารางวัลชนะเลิศมาได้ สร้างความภาคภูมิใจและเสริมสร้างความมั่นใจในการทำงานด้านนี้มากขึ้น
ภาควิชาอุตสาหกรรมบริการคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยพายัพ จ.เชียงใหม่จัดการเรียนการสอนหลักสูตรการโรงแรมและการท่องท่องเที่ยวมานานกว่า 26 ปีนักศึกษา ได้ฝึกปฏิบัติงานด้านอาหาร ทำครัว จัดเลี้ยงภัตตาคาร ผสมเครื่องดื่มค๊อกเทล ฝึกเป็นแม่บ้าน บริหารจัดการโรงแรมและบริษัททัวร์จำลอง การจัดการธุรกิจการบิน และสปา ทุกคนจะได้ฝึกการบริการโรงแรมและการท่องเที่ยวอย่างครบวงจร มหาวิทยาลัย ทั้งในประเทศและไปออกทริปในต่างประเทศ จากนั้นกลับมาฝึกงานด้านการทำทัวร์ ทำให้มีประสบการณ์กว้างขวาง ใครที่รักในอาชีพการบริการและมีความสนใจการโรงแรมและการท่องเที่ยว สนใจสอบถามได้ที่ สำนักประชาสัมพันธ์และการรับนักศึกษา โทร 053-851478 ต่อ240 , 241



