ไลฟ์สไตล์

แก้มะละกอเหี่ยว

แก้มะละกอเหี่ยว

28 ก.พ. 2552

มะละกอดิบเหี่ยว เพราะซื้อมาทิ้งไว้หลายวัน อย่าทิ้ง!...

  มีวิธีทำให้สดได้ แค่นำปูนกินหมากประมาณ 1 ช้อนชา ละลายกับน้ำธรรมดา ใช้น้ำพอประมาณ
 แล้วนำมะละกอที่เหี่ยว ลงไปแช่ในน้ำปูนได้ทันที โดยไม่ต้องรอให้น้ำปูนใส


 แช่ไว้ประมาณ 20-30 นาที หรือจะแช่นานกว่านั้นก็ได้ แค่นี้ มะละกอก็จะกลับมาเต็งตึงเหมือนเดิม