เรียนรู้วัฒนธรรมผ่านรสชาติ | คมชัดลึก

         มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (มฟล.) โดย ส่วนพัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ จัดกิจกรรมทำอาหารไทย (Cooking with Friends) มีนักศึกษาจากชาติต่างๆ เข้าร่วมกว่า 100 คน ทั้งจากเอเชีย ยุโรป อเมริกา และแอฟริกา โดยมีวิทยากรคือเชฟเบน ภัทรพล เกิดกังวาฬ นักศึกษาเก่าจากสาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ สำนักวิชาการจัดการ ในส่วนอาหารคาวนั้นเป็นเมนูขึ้นชื่ออย่างผัดไทยและแกงเขียวหวานไก่ เมนูของหวานนั้นเป็นบัวลอยกับลูกชุบ

       นอกจากจะได้รับความสนุกสนานในการลงมือทำอาหารด้วยตนเองแล้ว นักศึกษานานาชาติยังได้เรียนรู้วัฒนธรรมการกินอันมีความหลากหลายของไทย ทั้งยังส่งเสริมให้เกิดความสัมพันธ์อันดีระหว่างนักศึกษาชาติต่างๆ ที่ใช้ชีวิตอยู่ร่วมกัน และแสดงให้เห็นความใส่ใจของมหาวิทยาลัยต่อนักศึกษาทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ