อย. ส่งเสริมผู้ประกอบการไทยให้มีขีดความสามารถในการแข่งขัน | คมชัดลึก

อย. ส่งเสริมผู้ประกอบการไทยให้มีขีดความสามารถในการแข่งขัน เพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจ  บริการด้วยความรวดเร็ว

อย. สนองนโยบาย “Thailand 4.0” ของรัฐบาล ส่งเสริมผู้ประกอบการด้านอาหารทั้งขนาดเล็ก ขนาดกลาง ขนาดใหญ่ ให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ ๆ ออกสู่ท้องตลาดได้อย่างรวดเร็ว สามารถส่งสินค้าส่งออกไปยังต่างประเทศได้ทันตามกำหนดการ สร้างรายได้ เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้ประเทศ ด้วยการปรับปรุงพัฒนาระบบและลดขั้นตอนการขออนุญาต เพื่อให้ผู้ประกอบการเกิดความสะดวกและคล่องตัวขึ้น เผย นำสื่อลงพื้นที่จังหวัดปราจีนบุรี เยี่ยมชมบริษัท ยูโรเปี้ยนฟู้ด จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตอาหารประเภทขนมของคนไทยที่ได้คุณภาพมาตรฐาน โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง แสดงให้เห็นถึงการพัฒนาด้านการผลิต เพื่อให้สินค้าไทยได้รับการยอมรับทั้งตลาดในและต่างประเทศ

นพ.วันชัย สัตยาวุฒิพงศ์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า จากนโยบายของรัฐบาลในการพัฒนาประเทศสู่ยุค “Thailand 4.0” จากเดิมที่เน้นอุตสาหกรรมหนัก ไปสู่เศรษฐกิจใหม่ที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี ความคิดสร้างสรรค์ การวิจัย และนวัตกรรม ซึ่งอุตสาหกรรมอาหารก็มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ ดังนั้น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ที่มีหน้าที่กำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหารทั้งก่อนและหลังออกสู่ท้องตลาด จึงได้ปรับระบบให้พร้อมต่อการบริการด้านการขออนุญาตด้วยการนำระบบอิเล็คทรอนิคส์มาใช้ในกระบวนการพิจารณา โดยนำร่องจากอาหารเสี่ยงต่ำ เช่น ขนมเค้ก วุ้นสำเร็จรูปและขนมเยลลี่ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสาระสำคัญเป็นไปตามกฎหมาย ด้วยการยื่นผ่านระบบ E-submission ในปัจจุบัน และกำลังอยู่ระหว่างการพัฒนาให้ครอบคลุมอาหารอื่น ๆ ต่อไป ซึ่งจะเกิดผลดีคือ ไม่ต้องเสียเวลาเดินทางมายื่นคำขอที่ อย. ไม่ต้องจองคิวล่วงหน้าหลายวัน สามารถยื่นคำขอได้ตลอด 24 ชั่วโมงของทุกวัน ไม่เว้นวันหยุดราชการ ไม่จำกัดจำนวนคำขอที่ยื่น โดยสมัคร Open ID เพียงครั้งเดียว จากนั้นไม่ต้องแนบสำเนาเอกสารแสดงตนอีก ที่สำคัญ แจ้งกำหนดการพิจารณาแล้วเสร็จทันทีที่ยื่น โดยแจ้งผลทางอีเมล และสามารถรับเลขสารบบอาหารออนไลน์ พิมพ์ออกจากระบบใช้เป็นหลักฐานได้ ไม่ต้องมารับที่ อย. อีกทั้งยังจัดทำคู่มือสำหรับประชาชนและแบบตรวจสอบคำขอ (Checklist) ในการยื่นคำขออนุญาตอาหาร ตลอดจนมีระบบบริการให้คำปรึกษา เพื่อให้ยื่นคำขออนุญาตได้อย่างถูกต้องและรวดเร็วอีกด้วย

ทั้งนี้ อย. ยังเล็งเห็นถึงศักยภาพของอุตสาหกรรมอาหารของไทยที่มีการพัฒนาปรับตัวอยู่ตลอดเวลาให้ทันต่อการแข่งขันทางการค้า สามารถนำเงินตราเข้าประเทศ สร้างรายได้ให้แก่คนไทย เพื่อให้เห็นถึงการผลิตด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย มีกำลังการผลิตสูง พร้อมบุคลากรผู้เชี่ยวชาญในการควบคุมทุกขั้นตอนการผลิต ด้วยระบบบริหารงานที่มีคุณภาพ เพื่อผลิตสินค้าที่ได้มาตรฐาน สะอาด และปลอดภัยต่อผู้บริโภค ในวันที่ 6 มิถุนายน 2560 อย. จึงนำสื่อมวลชนชมกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารประเภทขนมรายใหญ่แห่งหนึ่งของประเทศ ณ บริษัท ยูโรเปี้ยนฟู้ด จำกัด (มหาชน) อ.ศรีมหาโพธิ จ.ปราจีนบุรี ซึ่งเป็นผู้ผลิตขนมภายใต้ชื่อ     “ยูโร่” ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP และ HACCP รวมทั้ง HALAL ซึ่ง อย. จะเดินหน้าส่งเสริมผู้ประกอบการอาหารทุกระดับที่มีการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้คุณภาพมาตรฐาน และเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง หากผู้ประกอบการหรือผู้บริโภคท่านใดต้องการให้คำแนะนำงานที่เกี่ยวกับ อย. สามารถโทรแจ้งได้ที่ สายด่วน อย. 1556 หรือผ่านสายด่วน Oryor Smart Application” เลขาธิการฯ อย. กล่าวในตอนท้าย