เปิดโลกมุสลิมตอน“Som Tam”กับวัฒนธรรมไทย | คมชัดลึก

     เมื่อวันที่ 27-28 กุมภาพันธ์ 2560 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงไคโรได้เข้าร่วมจัดงาน International Cultural Festival ครั้งที่ 10 ณ มหาวิทยาลัย 6 October ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยเอกชนชั้นนำในกรุงไคโร โดยในงานดังกล่าว มีสถานเอกอัครราชทูตและศูนย์วัฒนธรรมของประเทศต่าง ๆ กว่า 20 ประเทศให้ความสนใจเข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง ว่ากันว่างานนี้ เป็นอีกความสำเร็จของฝ่ายสารนิเทศ ประชาสัมพันธ์ของสถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงไคโร ที่นำวัฒนธรรมไทยในต่างแดนโลกต้องจารึกอีกครั้ง

     ในส่วนของประเทศไทย สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้ออกบูธประชาสัมพันธ์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวไทย จัดฉายวิดีทัศน์ส่งเสริมสถานที่ท่องเที่ยวในไทยตลอดทั้งงาน รวมทั้งได้สาธิตการทำอาหารไทย (ส้มตำ) ให้ลองชิม กอปรกับการแต่งชุดไทยของน้องๆนักศึกษาทำให้ซุ้มไทยโดดเด่นเป็นที่สุด โดยเฉพาะการสื่อสารการให้ข้อมูล ซึ่งต้องอาศัยน้องๆนักศึกษาที่ศึกษาอยู่ใน มหาวิทยาลัยอัลอัซฮัรเข้ามามีส่วนร่วมในการเป็นล่ามอธิบายเกี่ยวกับวัฒนธรรมไทย เป็นการต่อยอดความสามารถอีกด้านหนึ่ง นอกเหนือจากการเรียนในชั้นเรียนเท่านั้น

     “ไซฟูดิง โตะเฮง” นักศึกษามหาวิทยาลัยอัลอัซฮัร คณะอิสลามศึกษาและภาษาอาหรับ ปี 3 จังหวัดยะลา จากชมรมอิสลาฮุดดีน บอกว่า นักศึกษามีคำถามและความสนใจประเทศไทยมาก การตอบการอธิบาย ต้องศึกษามาก่อนพอสมควรเพื่อเป็นข้อมูลที่ดีให้กับนักศึกษาและผู้ที่มาร่วมงานอีกหลายพันคน 

     ทำให้ได้ข้อคิดมากมายกับการมาร่วมงานของสถานเอกอัครราชทูตฯ ในครั้งนี้ อย่างแรกเลยคือ เพิ่มความรัก และเห็นคุณค่าของประเพณีวัฒนธรรมไทยในทุกภาคของไทย ล้วนแล้วมีคุณค่าและความสวยงามที่แตกต่างกันไป ทำให้รักประเทศไทยและภูมิใจที่เกิดมาเป็นคนไทยมากขึ้น

      “ฮานาดียะห์ เจ๊ะหะ” นักศึกษาทุนของมหาวิทยาลัยอัลอัซฮัร ชมรมอิสลาฮุดดีน จากจังหวัดยะลา บอกว่า งานนี้เป็นงานแรกที่ยิ่งใหญ่และสำคัญกับชีวิตมาก เพราะอยู่อียิปต์มา 5 ปีแล้ว แต่ไม่เคยได้ออกงานระดับประเทศที่ต้องพบเจอผู้คนเยอะแยะมากมาย งานนี้ได้ทำหน้าที่เกี่ยวกับการสื่อสาร ประชาสัมพันธ์เรื่องความเป็นไทยในทุกแง่มุม

       โดยเฉพาะการท่องเที่ยว ต้องเตรียมศัพท์ต่างๆที่เกี่ยวกับประวัติและสถานที่ท่องเที่ยวไทยพอสมควร เป็นการเรียนรู้เพิ่มเติมทักษะในการใช้ภาษา ซึ่งถ้าไม่มีงานในครั้งนี้ก็คงไม่มีความรู้ในด้านนี้แน่นอน ภูมิใจที่แต่ละวันมีนักศึกษาหลายพันคนเข้ามาในซุ้มไทย สอบถามเรื่องความเป็นไทย สถานที่ท่องเที่ยว อาหารและอื่นๆมากมาย ได้เห็นคุณค่าของความเป็นไทยที่ชาวต่างชาติแปลกใจและหลงรักประเทศของเรา

    “นิศารัตน์ สว่างผุย” นักศึกษาเรียนพิเศษภาษาในอียิปต์ บอกว่า ส้มตำอาหารพื้นเมือง อาหารบ้านๆ และหาทำง่ายในประเทศอียิปต์ แต่ไม่นึกเลยว่ากลายเป็นอาหารประจำประเทศไทยที่ใครๆต่างรู้จัก พี่ๆนักศึกษาที่เข้ามาชมซุ้มไทย ต่างรู้จักดีโดยไม่ต้องแนะนำ “Som Tam” คือสำเนียงที่อาหรับพูดกันออกมา ภูมิใจมากมายที่ต่างชาติรู้จักอาหารไทย รู้จักความเป็นไทย การร่วมงานในครั้งนี้ทำให้รู้ว่าประเทศไทยเรามีดีและหาประเทศใดมาเทียบเท่าได้ในเรื่องเอกลัษณ์ความเป็นไทย

      ว่ากันว่างานโชว์ศิลปะวัฒนธรรมไทยของแต่ละซุ้มโชว์ Amazing Thailand จริงๆ ครับ