นายประวิทย์ สันติวัฒนา กรรมการบริหารกลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง เปิดเผยว่า กลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง ได้ดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่เกี่ยวกับรำข้าวมาอย่างต่อเนื่อง จนได้รับรางวัลนวัตกรรมระดับชาติมากมาย ทั้งจากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ล่าสุดแป้งรำข้าวคิง ได้รับรางวัลรองชนะเลิศนวัตกรรมข้าวไทยปี 2556 ด้วย อย่างไรก็ตาม การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ถือมีความสำคัญอย่างมาก และในอนาคตประเทศไทยควรมีงานวิจัยที่สามารถต่อยอดสิ่งดีๆของไทยให้มีคุณค่าและมูลค่ามากยิ่งขึ้น
ทั้งนี้ ในโอกาสที่กลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง ดำเนินธุรกิจครบรอบ 40 ปี จึงได้จัดการประกวดโครงร่างงานวิจัยกลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง (King Rice Oil Group Award) ขึ้น เพื่อให้นักศึกษาทั้งระดับปริญญาตรี ปริญญาโท และปริญญาเอก สาขาวิชาโภชนาการวิทยาศาสตร์อาหาร คหกรรมศาสตร์ และสาขาที่เกี่ยวข้อง มาร่วมสร้างสรรค์ผลงานด้านการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์จากรำข้าวไทย โดยมีเงินรางวัลเป็นทุนวิจัยรวม 4 แสนบาท แบ่งเป็น ระดับปริญญาตรี 5 รางวัล จำนวนทุนวิจัยรวม 1 แสนบาท ระดับปริญญาโทและปริญญาเอก 3 รางวัล จำนวนทุนวิจัยรวม3 แสนบาท สนใจสมัครได้ตั้งแต่บัดนี้- 31 ตุลาคม 2559 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.kingriceoilgroupaward.com
“การประกวดครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิจากสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องจำนวน 7 ท่าน จาก 5 มหาวิทยาลัย ได้แก่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (มก.) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหิดล (มม.) มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (มศว) และมหาวิทยาลัยสวนดุสิต (มสด.) ร่วมในการตัดสิน ทั้งนี้ เราหวังว่าเวทีนี้จะช่วยสนับสนุนให้เกิดไอเดียดีๆจากคนรุ่นใหม่ที่จะก้าวขึ้นมาเป็นกำลังสำคัญในวงการด้านอาหารและโภชนาการของประเทศต่อไป”นายประวิทย์ กล่าว
