
‘ช็อปบ้านๆ ที่ตลาดศาลเจ้าสุราษฎร์’
อาหารท้องถิ่นที่บ่องบอกอัตลักษณ์ของพื้นที่นั้นๆ : ถิ่นไทยงาม
นอกจากตลาดเช้าแล้ว ตลาดกลางคืนก็เป็นอีกกิจกรรมที่นอกจากเรียกความสนใจของผู้คนในท้องถิ่น ที่ออกมาจับจ่ายซื้อของแล้ว นักท่องเที่ยวต่างถิ่นก็สนใจไม่น้อยไปกว่ากัน เพราะถ้าตลาดเช้าเป็นแหล่งอาหารสด โต๊ะชาว กาแฟ อาหารเบาๆ มื้อเช้าแล้ว ตลาดเช้าก็มักจะเป็นแหล่งอาหารสำเร็จ ซื้อไปพร้อมกิน หรือไม่ก็นั่งกินที่หน้าร้านนั้นเลย แล้วแต่ร้านไหนจะเสิร์ฟแบบไหน สิ่งที่ต่างกันของตลาดแต่ละแห่ง ก็คืออาหารท้องถิ่นที่บ่องบอกอัตลักษณ์ของพื้นที่นั้นๆ แม้วิถีตลาดจะเปลี่ยนไป อาหารแต่ละสถานที่เริ่มใกล้เคียงกันมากขึ้นก็ตาม
ตลาดศาลเจ้า เมืองสุราษฎร์ธานี เป็นอีกย่านหนึ่ง ที่ชาวเมืองสุราษฎร์ ไปจนถึงใครที่ไปพักผ่อนในตัวเมือง มักออกมาเดินเล่น ช็อปปิ้ง หาของกินกันที่ตลาดนี้ ที่ได้ชื่อตลาดศาลเจ้า เพราะต้นตลาดเป็นศาลเจ้าอ๋องฮกเกี้ยน สร้างขึ้นเพื่อใช้ที่สักการะและเป็นเครื่องยึดเหนี่ยวจิตใจ โดยได้อัญเชิญองค์เทพเจ้าและฮู้อ๋องเอียกงมาจากมณฑลฮกเกี้ยน 3 องค์ มาประดิษฐานไว้ และต่อมายังอัญเชิญ เจ้าแม่กวนอิม และเจ้าแม่ทับทิม มาประทับที่ตำหนักนี้ด้วย เลยเรียกกันติดปากว่า ตลาดศาลเจ้า ตลาดนี้เป็นถนนคนเดินตั้งแต่ช่วงเย็นไปจนถึงกลางคืน ราวๆ 16.00-22.00 น. อยู่บริเวณซอยคู่ขนานไปกับถนนหน้าศาลเจ้า ถึงสุดถนนบริเวณหน้าวัดไทร เดินกันเพลินๆ เพราะมีของกินขายตั้งแต่ต้นทางยันปลายทางมากที่สุด
ผัดไท ผัดขายกันยันดึก มีอยู่ 2-3 เจ้าอยู่ที่ใครจะชอบรสชาติแบบไหน ขนมจีนน้ำยา หลากชนิด นี่ก็มีให้เลือกลิ้มลองหลายเจ้า หรือจะหนักท้องด้วยข้าวหมกไก่ ข้าวขาหมู และแกงแกะทั้งหลายก็เพียบ
ของกินเล่นเรียกน้ำย่อยก็มีไม่น้อย หน้าตาชวนให้ลิ้มลอง อย่างห่อหมกเสียบไม้ย่าง ไปจนถึงขนมไทยๆ มีให้เลือกสารพัด แต่ไม่อยากให้พลาด ขนมโค ขนมพื้นบ้านทางภาคใต้ หน้าตาคล้ายๆ ขนมต้ม จะต่างกันตรงไส้ข้างใน ซึ่งถ้าเป็นขนมโคจะใช้น้ำตาแว่นหรือน้ำตาลโตนดนั่นแหล่ะ ห่อด้วยแป้งข้าวเหนียว นำไปต้มจนสุกแล้วคลุกด้วยมะพร้าว แต่ถ้าเป็นไส้ขนมต้มจะใช้น้ำตาลมะพร้าวผัดกับมะพร้าวที่ขูดเป็นเส้น
มะม่วงเบา ก็ไม่น้อยหน้า มาถึงถิ่นใต้ ยังไงก็หาได้ เดี๋ยวนี้มีหั่นเป็นแว้นๆ ขายพร้อมพริกกะเกลือ หรือน้ำตาลหวานเลยทีเดียว หรือจะซื้อแบบเป็นลูกๆก้ยังหาได้ แต่ราคาสมัยนี้แรง จนตกใจ หลังจากมะม่วงเบาแช่อิ่มกลายเป็นของฝากยอดฮิต
ได้ยินเสียงเพลงคึกคักตรงสามแยกกลางตลาด นึกอยู่ว่าเขาจะขายอะไร เดินไปใกล้ถึงได้เห็นชาวบ้านร้านค้าย่านนั้นนั่นเอง มาตั้งแถวเต้นแอโรบิก กันสนุกสนาน มีครูฝึกนำสเต็ปอยู่บนโต๊ะตัวใหญ่ เข้าทำนอง ขายของไป ก็ออกกำลังกายไปได้
นอกจากของกินที่มีสารพัดให้เลือกแล้ว ยังมีเสื้อผ้า เครื่องประดับให้เลือกซื้อหา อีกมากมาย เรียกได้ว่า คึกคักกันตอนค่ำก็ต้องมาที่นี่แหละ เดินกันเพลินๆ อิ่มท้องไม่รู้ตัว ถ้าขับรถมาอาจจะหาที่จอดยาก แต่ถ้าใช้บริการสองแถว บอกว่ามาตลาดศาลเจ้า รับรองไม่พลาด