
สวนไม้ผลพอเพียง 'ลุงเสริม ชนะหาญ'
01 มิ.ย. 2559
เปิดสวนไม้ผลพอเพียง วิถี 'ลุงเสริม ชนะหาญ' เกษตรกรคนเก่ง
ใครจะไปนึกว่า เกษตรกรที่ยึดอาชีพรับจ้างขายแรงงานมาเกือบค่อนชีวิตต้องพลิกผัน เมื่อนำต้นทุเรียนจากจันทบุรีมาทดลองปลูกที่บ้าน หลังไปรับจ้างขายแรงงานเป็นคนสวนที่นั่นเมื่อประมาณเกือบ 20 ปีมาแล้วสำหรับ “ลุงเสริม หาญชนะ” วัย 60 เศษ เกษตรกรเจ้าของสวนผลไม้แห่งบ้านหนองเก่า ต.พราน อ.ขุนหาญ จ.ศรีสะเกษ ที่ปัจจุบันสวนผลไม้ของเขากลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่สำคัญของจังหวัดไปแล้ว
ลุงเสริมเล่าว่า จุดเริ่มต้นของการปลูกทุเรียนนั้น เกิดขึ้นในปี 2540 โดยได้นำพันธุ์ทุเรียนหมอนทองจาก จ.จันทบุรี มาทดลองปลูกก่อน 2 ต้น จากนั้นก็ขยายพันธุ์เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนถึงทุกวันนี้ ปัจจุบันสวนลุงเสริมมีพื้นที่ทั้งหมด 18 ไร่ ปลูกไม้ผลเต็มพื้นที่ ประกอบด้วย ทุเรียน 10 ไร่ เก็บผลผลิตได้เฉลี่ย 2 ตันต่อไร่ สร้างรายได้ประมาณ 2 ล้านบาทต่อปี เงาะ 5 ไร่ ผลผลิตเฉลี่ย 2 ตันต่อไร่ สร้างรายได้ 1.5 แสนบาทต่อปี และมังคุดอีก 3 ไร่ ซึ่งบางส่วนกำลังให้ผลผลิต โดยรายได้ของสวนนอกจากจำหน่ายผลผลิตแล้ว ยังเปิดให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอีกด้วย
“ทุกปีๆ ผลผลิตจะออกสู่ตลาดตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมจนถึงกรกฎาคม แต่ละรุ่นจะทยอยออก มันจะไปชนกับผลไม้ทางภาคใต้พอดี ซึ่งจะออกช่วงสิงหาคม-กันยายน ตลาดสวนลุงแรกๆ ก็นำออกไปเร่ขายเอง ต่อมาก็มีพ่อค้ามารับซื้อถึงหน้าสวน มีเท่าไหร่ขายหมด บางรายเขาก็ขายยกสวนไปเลย เพราะไม่อยากให้เป็นภาระในการดูแล ส่วนของลุงจะขายหน้าสวนและเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้นักท่องเที่ยวเข้ามาชมสวน พร้อมเก็บรับประทานสดๆ จากต้นด้วย”
ลุงเสริมเปิดเผยต่อว่า สวนลุงเป็นสวนแรกๆ ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมสวน โดยการสนับสนุนของสำนักงานเกษตรจังหวัดศรีสะเกษ จัดมาได้ 4-5 ปีแล้ว จากนั้นก็มีการทยอยเปิดสวนให้นักท่องเที่ยวเข้าชม โดยส่วนราชการต่างๆ ให้การสนับสนุน ถึงแม้มีรายได้จากส่วนนี้เทียบไม่ได้กับขายยกสวนหรือให้ตัดผลผลิตขายเอง แต่ก็เป็นการโปรโมทของดี
ศรีสะเกษให้เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวด้วย โดยส่วนมากนักท่องเที่ยวจะเข้ามาในช่วงที่มีงานเทศกาลของดีจังหวัดและของดีศรีขุนหาญ ซึ่งกิจกรรมของเรานอกจากจะเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าเยี่ยมชม ศึกษา เรียนรู้เกี่ยวกับการทำสวนแล้ว ยังเปิดบริการให้ชิมผลไม้สดๆ จากสวนในราคาเป็นกันเองอีกด้วย
ลุงเสริม หาญชนะ นับเป็นเกษตรกรหัวก้าวหน้าของ อ.ขุนหาญ ที่เปลี่ยนชีวิตจากอาชีพรับจ้างมาเป็นเจ้าของสวนไม้ผลที่อยู่บนพื้นฐานของความพอเพียง
----------------------
(เกษตรกรคนเก่ง : เปิดสวนไม้ผลพอเพียง วิถี 'ลุงเสริม ชนะหาญ' : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)



