ลุยสวนเมล่อน 'บ้านหนองคาง' พลังร่วมมือสู่ผลสำเร็จยั่งยืน | คมชัดลึก

 

                    ในยุคนี้ ความคิดที่ว่า ทำเกษตรแล้ว “ไม่รวย” อาจไม่จริงเสมอไป เพราะหากปลูกพืชได้ตรงความต้องการของตลาด ผลิตได้คุณภาพ มีมาตรฐานรองรับ เสมอต้นเสมอปลาย โอกาสรวยก็อยู่ไม่ไกล แล้วใครจะช่วยตอบโจทย์เหล่านี้ได้ จึงเป็นที่มาของนโยบายประชารัฐ คือ รัฐ ชุมชน และเอกชน ร่วมมือกันเพื่อผลิตสินค้าเกษตรที่ตรงกับความต้องการของตลาด ด้วยมาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล เพิ่มคุณภาพชีวิตของเกษตรกร

 

                    “ท่องโลกเกษตร” สัปดาห์นี้ มีโอกาสเดินทางไป ต.แจงงาม อ.หนองหญ้าไซ จ.สุพรรณบุรี ซึ่งที่นี่มีการรวมกลุ่มของเกษตรกรปลูกเมล่อนในชื่อ “วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกเมล่อนบ้านหนองคาง” ซึ่งมีสมาชิกราว 80 คน ครอบคลุมพื้นที่กว่า 100 ไร่ และยังคงขยายตัวขึ้นเรื่อยๆ ตั้งเป้าผลิตเมล่อนให้ได้เดือนละ 70 ตัน โดยเหตุผลที่ทำให้วิสาหกิจนี้เติบโตอย่างรวดเร็วคือ ความร่วมมือจากภาครัฐและเอกชน

 

 

 

 

                    ดัง ชูศักดิ์ แตงโสภา หรือ ผู้ใหญ่หมู ผู้นำชุมชนและสมาชิกผู้ปลูกเมล่อน เล่าว่า แต่เดิมปลูกอ้อยเหมือนคนอื่นๆ กระทั่งปี 2554 ช่วงนั้นภาครัฐสนับสนุนให้เกษตรกรปลูกเมล่อน เพราะเป็นผลไม้ที่มีอนาคต จึงเริ่มศึกษาและทดลองทำดู ปรากฏว่าดีจริง สามารถคืนทุนตั้งแต่การปลูกรอบแรก หลังจากนั้นก็ขยายมาเรื่อยๆ

 

                    ปัจจัยที่ทำให้เมล่อนเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ให้เกษตรกรเป็นกอบเป็นกำ ผู้ใหญ่หมูบอกว่า เป็นความร่วมมือจาก 3 ภาคส่วนคือ 1.ภาครัฐ ในฐานะผู้ให้การสนับสนุน ทั้งด้านความรู้ เงินทุนดอกเบี้ยต่ำ 2.ภาคเอกชน บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ที่นำความรู้ ความต้องการของตลาดมาจับเข่าคุยกับเกษตรกร ทั้งเปิตลาดรับซื้อถึงฟาร์ม และ 3.กลุ่มเกษตรกร ที่ต้องดูแลเอาใจใส่ มีการรวมตัวรวมกลุ่มกันแบ่งปันความรู้และคอยช่วยเหลือซึ่งกันและกัน

 

 

 

 

                    การเดินทางมาเยี่ยมวิสาหกิจชุมชนครั้งนี้ ยังได้พบกับตัวแทนภาครัฐ เอกชน ซึ่งลงพื้นที่มาให้คำแนะนำเรื่องคุณภาพ การสร้างมาตรฐาน และวางแผนการตลาดให้แก่เกษตรกร โดย ผศ.ดร.ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล ภาควิชาโรคพืช มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ระบุว่า วันนี้เกษตรกรไทยมีศักยภาพผลิตเมล่อนให้ได้ถึงมาตรฐานสากล หรือ Global G.A.P. โดยมีเงื่อนไขในการพิจารณาแบ่งออกเป็น 3 ด้านด้วยกันคือ ผลผลิตปลอดภัยได้คุณภาพไร้สารเคมีตกค้าง คุณภาพชีวิตของเกษตรกรดีขึ้น และไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

 

                    ขณะที่ ศิริพร เดชสิงห์ ผอ.อาวุโสฝ่ายการตลาด พัฒนาธุรกิจ บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ให้ข้อมูลว่า แม็คโครรับซื้อผลิตผลจากเกษตรกรท้องถิ่นไม่ต่ำว่าปีละ 2 หมื่นตัน และตลอดระยะเวลาที่ดำเนินกิจการทำให้เข้าใจผู้ประกอบการมากขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มโรงแรม ร้านอาหาร ว่าต้องการผลผลิตอะไร คุณภาพแบบไหน เพื่อให้ได้รสชาติปลอดภัยกับผู้บริโภค จึงเป็นที่มาของการเข้าร่วมโครงการกับภาครัฐและเกษตรกร อีกทั้งเมล่อนเป็นผลไม้ที่ตลาดต้องการสูง ในหนึ่งปีแม็คโครขายเมล่อนกว่า 700 ตัน โดยเป็นการรับจาก จ.สุพรรณบุรี 150 ตัน

 

 

 

 

                    หลังได้พูดคุยกับตัวแทนทั้ง 3 ภาคส่วนแล้ว ผู้ใหญ่หมูได้พาเดินชมแปลงปลูกของกลุ่ม ซึ่งสิ่งที่ทำให้ทึ่งก็คือ ระบบการจัดการ ที่มีการแบ่งให้เกษตรกรแต่ละคนปลูกไม่พร้อมกัน โดยวางแผนการปลูกของแต่ละรายห่างกัน 4 วัน ซึ่งหมายถึงจะมีผลผลิตเมล่อนออกทั้งปี นอกจากนี้ความสามัคคีของสมาชิกเป็นอีกปัจจัยที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำเกษตรกรรมของกลุ่ม โดยจะมีการรวมตัวกันช่วยเหลือสมาชิก อย่างยิ่งการรวมตัวกันไปช่วยผสมเกสร เพื่อให้ได้ผลผลิตทันเวลา ขณะที่เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวก็จะรวมตัวไปช่วยกัน เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนในคราเดียวกัน

 

                    ปัจจุบันเมล่อนเป็นผลไม้ที่ตลาดต้องการสูง ปีนี้เกรดเอราคาส่งอยู่ที่กิโลกรัมละ 43 บาท เกรดบีกิโลกรัมละ 38 บาท และใน 1 ปีสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวได้ถึง 3 รอบ หากวางแผนดีๆ อาจทำได้ถึง 7 รอบภายใน 2 ปี โดยโรงเรือนขนาด 3.5x36 เมตร ปลูกได้ 740 ต้น ให้รายได้รอบละ 4-4.5 หมื่นบาทต่อโรงเรือน

 

 

 

 

                    สำหรับเกษตรกรมือใหม่ที่สนใจอาจเริ่มปลูกที่ 4 โรงเรือน ใช้พื้นที่ไม่ถึง 1 ไร่ ต้นทุนรวมโรงเรือนและระบบน้ำอยู่ที่ 2.2 แสนบาท หลังจากนั้นต้นทุนการปลูกแต่ละรอบจะอยู่ที่ประมาณ 8,000 บาทต่อโรงเรือน สามารถคืนทุนและมีกำไรได้ภายใน 1 ปี

 

                    อย่างไรก็ตาม ท่านที่สนใจเรียนรู้วิธีการปลูกเมล่อน ไม้ผลที่ขณะนี้ตลาดต้องการสูง สอบถามรายละเอียดได้ที่ “ผู้ใหญ่หมู” หรือ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกเมล่อนบ้านหนองคาง จ.สุพรรณบุรี โทรศัพท์ 08-1924-8192 ครับ!

 

 

 

----------------------