สับปะรดเอ็มดี2ทางเลือกเกษตรกร | คมชัดลึก

 

       ด้วยคุณสมบัติเด่นของสับปะรดเอ็มดี2 (MD2) ที่รสชาติหวานหอมอมเปรี้ยว เนื้อตัน แน่น มีวิตามินซีสูงถึง 4 เท่า เก็บเกี่ยวผลผลิตเร็วกว่าพันธุ์อื่น ภายหลังทดลองปลูกของสมาคมชาวไรสับปะรดไทย ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ต.ตาสิทธิ์ อ.ปลวกแดง จ.ระยอง ได้ผลเป็นที่น่าพอใจ พร้อมหนุนเกษตรกรปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจใหม่รับความต้องการของตลาด

 

       นายศราวุธ เรืองเอี่ยม ที่ปรึกษาสมาคมชาวไร่สับปะรดไทย ทำงานด้านสับปะรดมากว่า 20 ปี ทั้งพัฒนาและปรับปรุงพันธุ์สับปะรด โดยเฉพาะพันธุ์ เอ็มดี2 เล่าว่า สับปะรดพันธุ์นี้พัฒนาขึ้นที่ฮาวาย สหรัฐอเมริกา มีลักษณะโดดเด่น คือเมื่อแก่จะมีสีเหลืองทองทั้งผล ใบมีหนามน้อยหรือไม่มีเลย รสชาติหวานหอมอมเปรี้ยว เนื้อตัน แน่น มีวิตามินซีสูงถึง 4 เท่าของพันธุ์อื่น ที่สำคัญเมื่อรับประทานแล้วไม่กัดลิ้น เป็นที่นิยมของตลาดต่างแดนทั้ง ญี่ปุ่น เกาหลี และฝั่งประเทศแถบยุโรป

 

       จึงซื้อผลและเก็บจุกกลับมา โดยนำจุกไปเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและนำมาปลูก ระยะแรกพบว่ายังมีความแปรปรวนอยู่บ้างในเรื่องของใบ ซึ่งมี 2 ลักษณะ คือ มีหนามกับไม่มีหนาม จึงคัดเลือกต้นที่ไม่มีหนามเอาไว้ทำพันธุ์ จนปัจจุบันสามารถขยายพันธุ์ด้วยการแยกหน่อ ตัดจุก และชำเหง้าได้แล้ว อีกทั้งยังบังคับให้ออกดอกได้ง่ายและมีอายุการเก็บเกี่ยวที่เร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ จึงนำมาทดลองปลูกในแปลงของนายเสถียร เสือขวัญ ประธานกลุ่มผู้ปลูกสับปะรด ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร หมู่ 1 ต.ตาสิทธิ์ เพื่อเป็นทางเลือกให้แก่เกษตรกรในพื้นที่นำไปปลูก รองรับกับความต้องการของตลาด โดยมุ่งเน้นลดต้นทุน ผลผลิตมีคุณภาพ และการตลาดที่ยั่งยืน

 

       อย่างไรก็ตาม ผลผลิตสับปะรดพันธุ์เอ็มดี2 เป็นที่รู้จักและเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ แต่การผลิตในประเทศยังมีอยู่น้อย ฉะนั้นจึงต้องเร่งขยายพันธุ์ให้มากขึ้น และเกษตรกรหากท่านใดสนใจ ติดต่อได้ที่สำนักงานเกษตรอำเภอปลวกแดง หรือ โทร.0-3865-3072 ในวันเวลาราชการ