ฟื้นส้มโอหอมควนลัง ปรับวิถีเกษตรเขตเมืองรับท่องเที่ยว | คมชัดลึก

 

                      การทำเกษตรในพื้นที่เขตเมืองเป็นโจทย์ที่ชาวบ้านในชุมชนเทศบาลเมืองควนลัง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ต้องร่วมกันขบคิดว่า จะทำการเกษตรออกมารูปแบบไหนเพื่อให้ก้าวเดินไปพร้อมกับสังคมเมืองที่รุกคืบเข้ามา อย่างกรณี “จีรพร ผดุง” วัย 48 ปี อยู่บ้านเลขที่ 820 หมู่ 3 ต.ควนลัง หนึ่งในจำนวนชาวบ้านที่ยึดอาชีพเกษตร ที่อาสาร่วมมือเทศบาลเมืองควนลังเข้าร่วมโครงการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการปลูกส้มโอหอมควนลัง เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการพลิกฟื้นส้มโอพันธ์ุพื้นเมืองประจำถิ่น ซึ่งกำลังจะสูญพันธุ์ให้กลายเป็นผลไม้ขายดีที่ตีตราเป็นสินค้าโอท็อปดังที่ต้องแวะชิมและซื้อเป็นของฝาก

 

 

 

 

                      จีรพรบอกว่า ในชุมชนควนลังแต่ละบ้านจะมีการปลูกส้มโอพันธุ์พื้นเมืองไว้อยู่แล้ว เพราะเป็นเหมือนผลไม้ประจำถิ่น แต่ไม่ได้มุ่งเน้นการจำหน่ายเพราะไม่ค่อยได้รับความนิยมเมื่อเทียบกับส้มโอที่วางจำหน่ายในท้องตลาด กระทั่งเทศบาลต้องการส่งเสริมและรักษาพันธุ์ส้มโอเอาไว้ ซึ่งก็เห็นด้วย จึงตัดสินใจเข้าไปดูแลสวนส้มโออีกครั้ง ซึ่งปัจจุบันเหลืออยู่ประมาณ 1 ไร่ จากพื้นที่สวนทั้งหมด 10 ไร่ ที่ปลูกยางพาราเป็นหลัก โดยมีส้มโอประมาณ 40 ต้น แต่ส่วนใหญ่อยู่ในสภาพต้นแก่และไร้ผลผลิต เพราะไม่ได้สนใจใส่ปุ๋ยบำรุงแต่อย่างใด

 

                      กระทั่งเข้าร่วมการอบรมจากนักวิชาการเกษตรในการนำองค์ความรู้ต่างๆ เช่น การบำรุงต้น การตัดแต่งกิ่ง การใส่ปุ๋ย มาประยุกต์ใช้จนได้สวนส้มโอที่สมบูรณ์และเริ่มให้ผลผลิต และที่สำคัญเพื่อให้สอดรับกับสังคมที่มีความเจริญเข้ามาเรื่อยๆ จึงให้ความสำคัญกับการพัฒนาปรับภูมิทัศน์พื้นที่ภายในสวนเพื่อให้สามารถรองรับผู้ที่สนใจเข้ามาศึกษาดูงานและต้อนรับกลุ่มนักท่องเที่ยวไปด้วยในตัว

 

 

 

 

                      เจ้าของสวนส้มโอหอมควนลังมองว่า การปรับตัวจากวิถีเกษตรกรชาวบ้านให้พร้อมรับมือการท่องเที่ยวนี้เองที่ทำให้ “ส้มโอหอมควนลัง” ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เพราะนอกจากขายผลผลิตคุณภาพดีที่มีรสชาติบ่งบอกเอกลักษณ์ประจำถิ่นที่เห็นปุ๊บรู้เลยว่าเป็นส้มโอหอมควนลัง ทั้งเนื้อสีชมพูแกมแดง รสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม แล้วยังเพลิดเพลินกับการชมสวนผลไม้ที่สามารถบันทึกเป็นภาพถ่ายออนไลน์ในโลกโซเชียลได้อย่างง่ายดาย

 

                      “ใช้เวลาร่วม 2 ปีกว่าจะพลิกฟื้นสวนส้มโอให้ได้ผลผลิตอย่างที่เห็น โดยผลผลิตหลักจะถูกจองไว้ล่วงหน้าจากลูกค้าขาประจำและบางส่วนจะนำไปขายตามตลาดนัด ที่นับวันผลผลิตไม่เพียงพอความต้องการ ส่วนราคาขายจะขายลูกละไม่ต่ำกว่า 40 บาท ซึ่งเป็นราคามาตรฐานที่ชุมชนร่วมกันกำหนด” จีรพร กล่าวปลื้ม

 

 

 

 

                      สำหรับส้มโอหอมควนลังนั้น ถือเป็นส้มโอพันธุ์พื้นเมืองที่มีชื่อเสียงของ จ.สงขลา และเป็นหนึ่งในส้มโอที่มีรสชาติดีที่สุดอีกชนิดหนึ่งของไทย โดยมีแหล่งปลูกหลักอยู่ในพื้นที่ ต.ควนลัง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ปัจจุบันเริ่มมีน้อยลงเรื่อยๆ จากการออกสำรวจพื้นที่ปลูกส้มโอหอมควนลังที่พันธุ์แท้ดั้งเดิม ขณะนี้เหลืออยู่ไม่เกิน 1,500 ต้น จากจำนวนผู้ปลูกมีอยู่เพียง 50 รายเท่านั้น

 

                      ส่วนจุดเด่นส้มโอสายพันธุ์นี้อยู่ที่รสชาติที่หวานอมเปรี้ยว กลีบสีชมพูอมแดง เมื่อรับประทานจะได้ความหวาน เนื้อล่อน แกะกินได้ง่าย และเป็นส้มโอที่มีอายุยืน ให้ผลผลิตต่อเนื่องไม่ต่ำกว่า 30 ปี ไม่มีเมล็ดและใช้วิธีขยายพันธุ์โดยการตอนกิ่งอย่างเดียว

 

 

 

 

                      การปรับตัวของวิถีเกษตรกรรม กลายเป็นเคล็ดลับสำคัญการทำเกษตรในเขตเมืองให้ประสบความสำเร็จนั่นเอง

 

 

 

---------------------