ไลฟ์สไตล์

ปลูก 'หม่อน' ขายนักท่องเที่ยว

ปลูก 'หม่อน' ขายนักท่องเที่ยว

04 พ.ย. 2558

เกษตรกรคนเก่ง : ปลูก 'หม่อน' ขายนักท่องเที่ยว : โดย...กวินทรา ใจซื่อ

 
                      สรรพคุณที่หลากหลายของผลหม่อน หรือมัลเบอร์รี ทั้งบริโภคสด เป็นยา ทำให้ “ชาตรี นาสิงห์” เกษตรกรชาว จ.นครราชสีมา ปลูกหม่อนพันธุ์กำแพงแสน 42 ที่ให้ผลดก รสหวานหอม ทนแล้ง ทนฝน ดูแลรักษาง่าย โรคและแมลงรบกวนน้อย โดยมุ่งตลาดท่องเที่ยวเป็นหลัก
 
                      “ชาตรี” บอกว่าเดิมรู้จักเฉพาะพันธุ์พื้นเมือง ทว่าเมื่อ 7 ปีที่ผ่านมา มีนักวิชาการกรมหม่อนไหมแนะนำพันธุ์หม่อนกำแพงแสน 42 ระยะนั้นถือว่าพันธุ์นี้ยังไม่แพร่หลาย ขณะที่ผลผลิตหม่อนในบ้านเรายังต้องนำเข้าจากต่างประเทศ ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีราคาแพง จึงหาข้อมูลทำให้รู้สรรพคุณ บวกกับกระแสผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น จึงลองปลูก ถือเป็นรายแรกๆ ของจังหวัด วิธีการปลูกนั้น ชาตรีบอกว่า ระยะห่างที่เหมาะสม 3 คูณ 3 เมตร เพื่อให้ต้นได้รับแสงแดดเต็มที่ จากนั้นขุดหลุมแล้วรองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอก เมื่อปลูกเสร็จใส่ปุ๋ยคอกแล้วรดน้ำให้ชุ่ม รอจนต้นแข็งแรงจึงค่อยตัดแต่งกิ่งกระตุ้นให้ออกผล
 
                      โดยใน 1 ปีจะบังคับให้หม่อนติดผล 3 รอบ เริ่มจากการใส่ปุ๋ยคอกให้รอบต้น รดน้ำให้ชุ่ม รอให้ต้นแตกใบอ่อนจนมีสีเขียวเข้ม แล้วตัดแต่งกิ่งให้เสมอกันสูงจากพื้น 1 เมตร หม่อนจะติดผลนาน 45 วันก็เก็บผลขายได้ เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วจะพักต้น จากนั้นจะเริ่มบังคับให้ออกลูกรอบที่ 2 เริ่มจากบำรุงต้น ตัดแต่งกิ่งให้ออกผลอีกครั้ง
 
                      “ส่งผลไปขายที่ จ.ภูเก็ต กิโลกรัมละ 300-500 บาท ลูกค้าจะนำไปแปรรูปเป็นแยม น้ำมัลเบอร์รี่ ส่งขายตามโรงแรม เจาะกลุ่มนักท่องเที่ยว ส่วนใบหม่อนส่งขายโรงงานในราคากิโลกรัมละ 14-20 บาท ถือว่าตลาดยังไปได้อีกไกล”
 
                      อย่างไรก็ตาม ชาตรี บอกว่า นอกจากขายผลสดแล้วยังเพาะกิ่งพันธุ์มัลเบอร์รี่จำหน่ายให้เกษตรกรที่สนใจ พร้อมให้คำแนะนำในการปลูกให้หม่อนติดผลเร็ว หากสนใจสอบถามแนวทางในการปลูก โดยสามารถแวะเยี่ยมชมแปลงปลูกได้ที่ 87/32 ซอย 19 อ.เมือง นครราชสีมา หรือโทรศัพท์สอบถาม 08-7956-4528
 
 
 
 
--------------------
 
(เกษตรกรคนเก่ง : ปลูก 'หม่อน' ขายนักท่องเที่ยว : โดย...กวินทรา ใจซื่อ)