
ปลูก 'ขมิ้นชันอินทรีย์' สร้างรายได้เกษตรชัยภูมิ
28 ต.ค. 2558
เกษตรกรคนเก่ง : ปลูก 'ขมิ้นชันอินทรีย์' สร้างรายได้เกษตรชัยภูมิ : โดย...กวินทรา ใจซื่อ
การปลูกขมิ้นชันอินทรีย์ของกลุ่มเกษตรกรบ้านท่ามะไฟหวาน 3 หมู่ คือ หมู่ 4 หมู่ 6 และหมู่ 11 ต.ท่ามะไฟหวาน อ.แก้งคร้อ จ.ชัยภูมิ โดยให้เกษตรกร ลด ละ เลิก การใช้สารเคมี เพื่อความปลอดภัยทั้งต่อผู้บริโภคและเกษตรกรเอง อีกทั้งยังช่วยลดต้นทุนในการผลิต
จากความสนใจทำให้เกษตรกรรวมกลุ่มกันในชื่อโครงการพัฒนาการผลิตพืชสมุนไพรด้วยระบบเกษตรอินทรีย์ โดยนางสุนันทา โรจน์เรืองไร บ้านเลขที่ 7 หมู่ 11 ต.ท่ามะไฟหวาน อ.แก้งคร้อ จ.ชัยภูมิ เป็นหัวแรงหลักในการชักชวนเกษตรกรมาทดลองปลูก มีการหาความรู้เพิ่มศักยภาพในรูปแบบการวิจัยร่วมกัน โดยได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
นางสุนันทา เล่าว่า พื้นที่หมู่บ้านท่ามะไฟหวานอยู่ในเทือกเขาภูแลนคา เดิมเกษตรกรใช้สารเคมีเพาะปลูก จึงส่งผลกระทบต่อคน สัตว์ สิ่งแวดล้อม จึงเกิดการรวมตัวของเกษตรกรปลูกพืชสมุนไพรอินทรีย์ ทั้งขมิ้นชัน หญ้าปักกิ่ง มะขามป้อม รางจืด ฯลฯ
โดยเฉพาะขมิ้นชันซึ่งตลาดมีความต้องการสูง จึงปลูกมาก พร้อมกับสมุนไพรอื่นๆ หมุนเวียนกันไปตามฤดูกาล นำไปขายที่โครงการตลาดกลางวัตถุดิบสมุนไพร จ.มหาสารคาม ซึ่งเป็นตลาดไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง
“พื้นที่เพาะปลูกขมิ้นชันมี 179 ไร่ ระยะเวลาปลูก 8-9 เดือนจึงเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ เกษตรกรจะเริ่มปลูกเดือนเมษายน เก็บเกี่ยวเดือนมกราคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงที่หัวขมิ้นชันจะแห้งสนิท และมีตัวยาสารออกฤทธิ์ที่มีคุณภาพ” สุนันทา แจง
ส่วนการเตรียมพื้นที่ปลูกเริ่มจากการเตรียมดินซึ่งจะทำก่อนต้นฤดูฝน ทั้งบำรุง ปรับปรุงดินให้เหมาะสม จึงนำหัวขมิ้นปลูกในระหว่างแถว 75-80 เซนติเมตร และระยะห่างระหว่างต้น 30 เซนติเมตร ส่วนพันธุ์ขมิ้นคัดเลือกพันธุ์มาจาก จ.เพชรบูรณ์ จากนั้นนำมาล้างด้วยน้ำปูนใสเพื่อป้องกันเชื้อรา เพลี้ยโรคหัวเน่า ซึ่งเป็นการใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน
สำหรับผู้สนใจต้องการเรียนรู้ หรือเลือกซื้อสมุนไพรอินทรีย์ สุนันทา บอกติดต่อได้ที่กลุ่ม หรือสอบถามได้ที่ โทรศัพท์ 08-7794-6006
-------------------
(เกษตรกรคนเก่ง : ปลูก 'ขมิ้นชันอินทรีย์' สร้างรายได้เกษตรชัยภูมิ : โดย...กวินทรา ใจซื่อ)



