เครื่องย่อยทางปาล์ม ลดต้นทุน-ช่วยชาวสวน | คมชัดลึก

 

                      จากแนวคิดจะช่วยเกษตรกรชาวสวนปาล์มตัดทางปาล์มน้ำมัน เพื่อง่ายต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตในทุกๆ ครึ่งเดือน เป็นเหตุผลให้คณาจารย์และนักศึกษาคณะวิศวกรรมศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย สงขลา ผลิตเครื่องย่อยทางปาล์มน้ำมันช่วยชาวสวน โดยเฉพาะต้นทุนการผลิต ทั้งลดขั้นตอน ค่าใช้จ่าย แรงงาน อีกทั้งทางปาล์มน้ำมันที่ย่อยแล้ว นำมาแปรรูปเป็นอาหารเลี้ยงสัตว์ ทำปุ๋ยหมัก ได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อไป

 

                      วรพงค์ บุญช่วยแทน และภัทรพงศ์ คงปราณ อาจารย์ประจำสาขาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย (มทร.) สงขลา จึงได้ออกแบบและสร้างเครื่องย่อยทางปาล์มน้ำมันขึ้น เพื่อลดสภาวะทางปาล์มน้ำมันที่กองอยู่ไม่เกิดประโยชน์นำมาแปรรูปเป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง ใช้เพาะเลี้ยงด้วงสาคู ทำปุ๋ยหมัก ด้วยมุ่งเน้นเครื่องย่อยนี้ ช่วยลดเวลาและกำลังคนในการสับย่อย

 

                      อ.วรพงค์ บอกว่า วิธีการเดิมนั้น เกษตรกรจะใช้วิธีการสับย่อยทางปาล์มน้ำมันโดยใช้มีดพร้า ก่อนสับก็ต้องปอกเปลือกออกก่อน ซึ่งแต่ละทางใช้เวลานาน เมื่อเปรียบเทียบกับการย่อยทางปาล์มน้ำมัน โดยใช้เครื่องย่อยจะเห็นได้ว่าจะลดเวลา ขั้นตอนการทำงานของเกษตรกรลงได้ 3 เท่าทีเดียว

 

                      “หลักการทำงานของเครื่องย่อย เราใช้มอเตอร์ไฟฟ้าขนาด 2 แรงม้าเป็นต้นกำลัง ใช้กระแสไฟฟ้า 9.5 แอมแปร์ ใช้ไฟฟ้า 220 โวลต์ โดยชุดใบมีดของการย่อยใช้โซ่เลื่อยยนต์ที่มีขนาดระยะพิตซ์ของโซ่ขนาด 3/8 นิ้ว เป็นชุดสับย่อย และใช้สานพานเป็นตัวส่งกำลังไปยังเพลา ซึ่งเพลาจะยึดติดกับชุดใบมีด เพื่อช่วยย่อยทางปาล์ม ต่อเมื่อทางปาล์มผ่านกระบวนการย่อยแล้ว จะตกลงในภาชนะที่รองรับ” อ.วรพงค์ แจง

 

                      พร้อมบอกถึงความสามารถในการย่อยด้วยเครื่องย่อยทางปาล์ม จะทำงานได้เร็วและสามารถผลิตต่อเนื่องได้ดีกว่าแรงงานคน อีกทั้งมีความสามารถในการผลิตสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับแรงงานคน ทั้งความละเอียด ความสวยงาม ตลอดรวมถึงประหยัดค่าใช้จ่ายได้อย่างมาก อาทิ หากใช้แรงงานคน 1 คน ทำงาน 8 ชั่วโมงต่อวัน สามารถสับย่อยทางปาล์มได้ 120 กิโลกรัมต่อวัน ขณะที่ระยะเวลาคืนทุนประมาณ 10 เดือน

 

                      ทว่า หากใช้เครื่องย่อยทางปาล์ม ทำงานวันละ 4 ชั่วโมงต่อวัน สามารถย่อยทางปาล์มได้ 368.56 กิโลกรัม ซึ่งมีระยะเวลาในการคืนทุนของเครื่องย่อยทางปาล์มน้ำมันลดลงมาเป็น 9 เดือน 6 วัน เท่านั้น และในการย่อยทางปาล์มน้ำมันด้วยเครื่องย่อยทางปาล์มน้ำมันสามารถลดเวลาในการผลิตรวมถึงได้จำนวนผลผลิตที่มากกว่าแรงงานคนคิดเป็น 6.14 เท่า และสามารถผลิตต่อเนื่องได้ดีกว่าแรงงานคน

 

                      นอกจากนี้ เครื่องย่อยทางปาล์มน้ำมันยังลดเวลา ลดขั้นตอนในสับย่อย ลดค่าใช้จ่าย ลดแรงงานคน ลดปัญหาความเมื่อยล้าและการเจ็บป่วยจากการทำงานโดยวิธีการทำงานด้วยแรงงานคนอีกด้วย

 

                      อย่างไรก็ตาม สำหรับเครื่องย่อยทางปาล์มน้ำมันนี้ อ.ภัทรพงศ์ คงปราณ เสริมว่า สนนราคาไม่แพง ระดับหลักหมื่นบาท แต่นับว่าคุ้มค่าแก่ชาวสวนหรือเกษตรกร ผู้ซึ่งกำลังประสบปัญหาการตัดทางปาล์ม นับเป็นนวัตกรรมเพื่อเพิ่มทางเลือกให้แก่เกษตรกรที่มีประสิทธิผลมาก

 

                      เกษตรกรท่านใดสนใจ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ อ.วรพงค์ บุญช่วยแทน สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย สงขลา โทรศัพท์ 08-1569-7303

 

 

 

 

-------------------