อร่อยมั่นใจไม่ละเลยบรรจุภัณฑ์ | คมชัดลึก

 

       โรคภัยใกล้ตัวกว่าที่คิด โดยเฉพาะอาจมาพร้อมอาหารการกินที่หลายคนมองข้าม อย่างบรรจุภัณฑ์หลากชนิดมองด้วยตาเปล่าคงไม่อาจรู้ได้ว่าปลอดภัยมากน้อยแค่ไหน ด้วยห่วงใยและใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค เอสซีจี แพคเกจจิ้ง โดย วิมล จันทร์เทียร ผู้อำนวยการแบรนด์ “เฟสท์” จัดงาน “ฟู้ดเฟสท์” ตลาดรวมของอร่อยปลอดภัย เสิร์ฟของอร่อยจากร้านดังที่มีรีวิวล้นหลามบนโซเชียลมีเดียในบรรจุภัณฑ์ของเฟสท์ที่ปลอดภัยไร้สารก่อมะเร็งเท่านั้น เพิ่มทางเลือกใหม่เพื่อการบริโภคอย่างสบายกายและใจ ที่เซ็นเตอร์ พอยท์ ออฟ สยามสแควร์ บ่ายวันก่อน

 

       งานนี้จัดขึ้นเพื่อให้ผู้บริโภคเพิ่มความใส่ใจในการเลือกใช้วัสดุใส่อาหารที่ปลอดภัย โดยได้จัดแสดงภัยมืดที่หลายคนไม่เคยรู้ เมื่อผู้ร่วมงานเดินเข้าไปในห้องที่ปิดทึบและใช้แสงสว่างจากแบล็กไลท์เท่านั้น ก็จะพบกับกรวยน้ำดื่มที่ไม่ได้มาตรฐานและมีสาร “โอบีเอ” เจือปนอยู่เรืองแสงอย่างชัดเจนอยู่ภายในห้อง เป็นการเตือนภัยให้ผู้บริโภคคำนึงถึงอันตรายที่มองไม่เห็นของบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน โดยเฉพาะกรวยน้ำดื่มที่ไม่ได้ทำจากกระดาษฟู้ด เกรด ซึ่งผลิตภัณฑ์เฟสท์ เป็นบรรจุภัณฑ์ฟู้ด เกรด ที่ผลิตจากเยื่อไม้บริสุทธิ์ ไม่ใช้สารฟอกขาวและสารเรืองแสง จึงมีสีนวลธรรมชาติ ต่างจากกระดาษทั่วไปที่มีสีขาวสว่าง ส่วนกระบวนการผลิตเป็นระบบปิดเพื่อป้องกันสิ่งแปลกปลอมจากภายนอก

 

       เท่านั้นล่ะ เหล่าเซเลบริตี้ห่วงใยสุขภาพต่างมาร่วมเติมเต็มความรู้เพียบ เริ่มจากบัณฑิตสาวด้านอาหารและยาจากอังกฤษ “แพร” พัณณิตา สนิทวงศ์ ณ อยุธยา เผยว่า ใส่ใจของที่นำมาใส่อาหารมากเพราะโรคภัยสมัยนี้ใกล้ตัวมาก โดยเฉพาะอาหารร้อนต้องเลือกกล่องหรือจานที่ใช้ใส่ของร้อนโดยเฉพาะ จะได้ไม่มีสารปนเปื้อนละลายลงอาหารที่รับประทาน ส่วน “มิค” ณัฏฐิ์กรม์ ชุณหะวัณ นักออกแบบเครื่องประดับ มองว่าของที่ไม่ควรใส่อาหารร้อนเลยคือโฟมเพราะทนความร้อนได้น้อย นอกจากนี้ยังมีพลาสติกสีสดๆ ดูด้วยตาเปล่าก็รู้ว่าอันตราย ส่วนตัวชอบใช้แก้วหรือกระเบื้องมากกว่าอย่างน้อยก็มั่นใจได้ระดับหนึ่ง ขณะที่น้องสาวคนสวย “มิ้งค์” ณัฏฐิ์ประภา ชุณหะวัณ คอลัมนิสต์เรื่องอาหารการกิน บอกว่าสารพิษบางอย่างอาจไม่ส่งผลทันตา แต่ค่อยๆ สะสมในร่างกาย เหมือนการตายผ่อนส่ง จึงอยากให้ทุกคนใส่ใจ ยังมี คุณหญิงชดช้อย โสภณพนิช แห่งมูลนิธิตาวิเศษ, “คุณโก้” ม.ล.รังษิธร ภาณุพันธุ์, “ฟอร์ด” จารุเดช บุญญสิทธิ์, “มิ้นท์” จินดาภา บุณยากร, นุชนาถ ระวีแสงสูรย์, ฐิติพงษ์ ล้อประเสริฐ, ปุญญพัฒน์ ถนอมกุล, สุรศักดิ์ อัมมวรรธน์ เป็นต้น

 

       ปิดท้ายงานด้วยเชฟหนุ่มหล่อมาร่วมโชว์ฝีมือการปรุงเมนูคลีน “ข้าวอบไก่สมุนไพรสุขใจ” ที่นำเนื้อไก่หมักสมุนไพรจนเข้าเนื้อมาอบกรอบเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยเนื้อนุ่มสีฟ้า สำหรับไว้เสิร์ฟบนรถเฟสท์ ฟู้ดส์ ทรัคส์ ให้แก่ผู้ใจบุญที่ร่วมบริจาคเงินสมทบกองทุนผู้ป่วยมะเร็งโรงพยาบาลศิริราช หลังจากนี้ขบวนรถความอร่อยปลอดภัยจะไปจอดตามจุดต่างๆ อาทิ อาคารเสริมมิตร อาคารยูไนเต็ด ตลาดนัดจตุจักร ถนนข้าวสาร เป็นต้น ตลอดเดือนตุลาคมนี้