เมนูอร่อย ทำง่ายกับวันหยุดสุดพิเศษ | คมชัดลึก

 

                      ช่วงนี้บ้านเราเป็นช่วงหน้าฝน ฝนตกค่อนข้างบ่อย และตกทุกวัน ใครที่จะออกไปข้างนอกควรติดร่มไปด้วยน่าจะดีกว่า หรือคนที่ขับรถก็ควรเพิ่มความระมัดระวังเพิ่มขึ้น เพราะถนนลื่นอาจทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ง่าย แต่สำหรับใครที่เบื่อและไม่รู้ว่าอยู่ที่บ้านแล้วจะทำอะไรนั้น จริงๆ แล้วยังมีกิจกรรมอีกหลายอย่างที่ทำได้ที่บ้าน และวันหยุดนี้ทางคม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ เถ้าแก่ใหม่ ขอเชิญชวนให้ทุกคนเข้าครัว เปิดตู้เย็นแล้วมาฝึกเป็นแม่บ้าน พ่อบ้านจำเป็น ให้ลองทำอาหารเมนูง่ายๆ แล้วจะพบว่าวันหยุดนี้มันมีประโยชน์และคุณค่ามากกว่าเดิม

 

 

 

 

                      เมนูอร่อยทำง่ายเมนูแรกกับเมนูโปรดของใครหลายคน “กระเพาะปลาน้ำแดง” เมนูที่หลายๆ คนคุ้นเคย ที่มีขายตั้งแต่ร้านริมทาง จนถึงภัตตาคารหรูหรา มีตั้งแต่หม้อละ 40 บาท ถึงหม้อละหลายร้อยบาท ดังนั้นใครที่อยากได้ของดีราคาถูก ควรทำกินเองเพราะสามารถเลือกวัตถุดิบที่ดี และได้กินแบบไม่อั้น สำหรับวัตถุดิบที่ทำก็หาได้ง่ายตามตลาดทั่วไป แต่ต้องเลือกกระเพาะปลาแท้ น้ำซุปที่ทำต้องรสชาติกลมกล่อม ซึ่งสูตรการปรุงรส และการทำให้กลิ่นหอมน่ารับประทาน ไม่คาวนั้น ทางร้านเกาเหลาเลือดหมู ย่านสวนหลวง พร้อมจะเปิดเผยข้อมูลแบบไม่มีกั๊ก 

 

 

 

 

 

 

                      ตามมาด้วยเมนู “เนื้อสะเต๊ะ-ไก่สะเต๊ะ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด” อาหารหากินง่ายทั่วไป ที่รสชาติไม่เป็นรองใคร ลองคิดถึงเนื้อที่หมักด้วยสูตรเฉพาะของทาง ร้านไก่ย่างจีระพันธ์ พระราม 9 กับรสชาติกลมกล่อมบวกกับเสน่ห์ของ “ไก่ย่าง” ซึ่งเป็นเมนูเด็ดที่คนมาต้องสั่งกันมากที่สุด เพราะมีสูตรการหมักไก่ที่ไม่เหมือนใคร การันตีความอร่อยได้ทุกคำ 

 

 

 

                      เอาใจคนชอบกินขนมที่มีกลิ่นอายความเป็นไทยกับ “ขนมใส่ไส้–ขนมต้ม สูตรชาววัง” ซึ่งขนมใส่ไส้ของที่ร้านจะให้รสชาติ เค็ม หวาน มัน หอมกะทิ ส่วนไส้ขนมจะอบด้วยควันกะทิ เป็นสูตรที่ได้ชิมแล้วต้องติดใจแน่นอน ส่วนขนมต้มก็ไม่แพ้กัน จะใช้สีที่ได้จากธรรมชาติ ตัวแป้งเหนียว นุ่ม เป็นขนมที่มีสีสันน่ารับประทานมากๆ ขนมไทยชาววังแบบนี้ มาจากร้านจินดา ขนมไทย ลำลูกกา คลอง 6 

 

 

 

 

 

 

                      ปิดท้ายกับ “ข้าวเหนียวมูนธัญพืช” ข้าวเหนียวมูล 4 สี ที่ได้จากสีธรรมชาติ ได้แก่ สีม่วง (อัญชัญ), สีเขียว (ใบเตย), สีเหลือง (ขมิ้น) และสีขาว มีกลิ่นหอมของสมุนไพร รสชาติหวาน มัน ได้จากกะทิสด ในส่วนของหน้า มีทั้ง หน้ากุ้ง-หน้าปลาแห้ง-สังขยา แล้วยิ่งช่วงนี้ทานคู่กับมะม่วงสุกหวานๆ อร่อยลืมอ้วนกันเลย เจ้าของแบรนด์ครัวไทย มาการันตีด้วยต้นเอง

 

                      แค่นี้ก็สามารถสร้างสรรค์เมนูอร่อยทำง่ายกับวันหยุดสุดพิเศษได้ด้วยตัวเอง

 

 

--------------------

 

สำหรับท่านใดที่ต้องการเรียนรู้ เคล็ดลับเมนูต่างๆ จากผู้เชี่ยวชาญ สนใจเข้าร่วมกิจกรรม คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ เถ้าแก่ใหม่ สอบถามรายละเอียดได้ที่ 0-2338-3356-7

 

--------------------