ไลฟ์สไตล์

ตะลุยเวียดนาม ดูปลูก 'ข้าวโพดจีเอ็ม'

ตะลุยเวียดนาม ดูปลูก 'ข้าวโพดจีเอ็ม'

06 ก.ย. 2558

ท่องโลกเกษตร : ตาม 'ซินเจนทา' พาตะลุยเวียดนาม ดูปลูก 'ข้าวโพดจีเอ็ม' ที่ จ.บาเรีย : โดย...สุรัตน์ อัตตะ

 
                        การขยายพื้นที่ปลูกพืชจีเอ็มในภูมิภาคเอเชียะวันออกเฉียงใต้ กลายเป็นที่จับตาของประเทศมหาอำนาจทางเศรษฐกิจในฐานะถูกยกให้เป็นครัวโลกเพื่อผลิตอาหารหล่อเลี้ยงประชากรโลกที่นับวันยิ่งเพิ่มจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ มีบางประเทศในภูมิภาคอาเซียนที่ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกเต็มพื้นที่อย่างฟิลิปปินส์มานานแล้ว ขณะที่บางประเทศอยู่ระหว่างดำเนินการและพร้อมเดินหน้าส่งเสริมเกษตรกรอย่างจริงจังอย่างเช่นเวียดนามที่เริ่มดำเนินการในปีนี้ ตามด้วยเมียนมาร์และอินโดนีเซียในอีก 2 ปีข้างหน้า
 
 
ตะลุยเวียดนาม ดูปลูก 'ข้าวโพดจีเอ็ม'
 
 
                        “ท่องโลกเกษตร” อาทิตย์จะพาไปตะลุยนครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนามเพื่อรับทราบสถานการณ์พืชจีเอ็มในภูมิภาคอาเซียนในงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ “ซินเจนทา อาเซียน มีเดีย เวิร์กช็อป 2015" จัดโดยบริษัท ซินเจนทา เอเชีย แปซิฟิก จำกัด จัดขึ้น ณ นครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม เมื่อปลายเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา เป็นการระดมนักวิชาการผู้เชี่ยวชาญด้านพืชจีเอ็มจากทุกภาคส่วนในภูมิภาคอาเซียน ทั้งองค์กรภาครัฐ เอกชนและเอ็นจีโอมาให้ข้อมูลเกี่ยวกับความก้าวหน้าการขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชจีเอ็มในภูมิภาคและในพื้นที่ส่วนต่างๆ ของโลก
 
                        ทันทีที่เครื่องบินการบินไทย เที่ยวบิน ทีจี 550 แตะรันเวย์สนามบินเตินเซินเญิ้ต นครโฮจิมินห์ "คุณอ้อย" สิริพันธุ์ สุนทรวิจิตร เจ้าหน้าที่บริษัท ซินเจนทา ประเทศไทย คอยต้อนรับ พร้อมนำคณะสื่อมวลชนจากประเทศไทยและประเทศต่างๆ ในอาเซียนกว่า 20 ชีวิตเข้าสู่ที่พักโรงแรมเชอราตันเพื่อเตรียมเข้าร่วมประชุมเชิงปฏิบัติการในวันรุ่งขึ้น เช้าวันต่อมาหลังรับประทานอาหารเช้าทุกคนต่างทยอยเข้าห้องประชุมนาตรัง ซึ่งอยู่เบริเวณชั้น 3 ของโรงแรมที่พักเพื่อร่วมในพิธีเปิดอย่างเป็นทางการ เริ่มจากการกล่าวต้อนรับ โดย เอ็ดดี ชิว ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร ซินเจนทา ภูมิภาคอาเซียน 
 
                        จากนั้นกล่าวถึงเกษตรกรในอาเซียนและการเพาะปลูกของเกษตรกรรายย่อยในเวียดนาม โดย คูมาร์ ดัตตา ผู้อำนวยการซินเจนทา เวียดนาม พร้อมเปิดวีิีทัศน์วิถีชีวิตของเกษตรกรในเวียดนามที่มีความลำบากในการเพาะปลูกพืชที่ต้องต่อสู้กับภัยพิบัติธรรมชาติและยังถูกซ้ำเติมด้วยโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ที่มารุมเร้า ผลผลิตไม่เป็นไปตามเป้า ส่งผลให้ภาระหนี้สินเพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งไม่ต่างจากเกษตรกรในประเทศอื่นๆ ในอาเซียนที่ต้นทุนการผลิตสูงและราคาผลผลิตตกต่ำยิ่งทำก็ยิ่งเป็นหนี้สิน 
 
 
ตะลุยเวียดนาม ดูปลูก 'ข้าวโพดจีเอ็ม'
 
 
                        ถัดมาเป็นการบรรยายความท้าทายและความต้องการของเกษตรกรรายย่อยในอาเซียน โดยแอนนี มีติน ผู้อำนวยการสภาความมั่นคงทางอาหารและการค้าเสรีประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ในกรุงกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย และการสนับสนุนด้านเกษตรกรรมในอาเซียนแบบธุรกิจผสมผสานโดย โรเอล บริโอเนส นักวิชาการอาวุโส สถาบันพัฒนาการศึกษาของฟิลิปปินส์แล้วต่อด้วยบทบาทเทคโนโลยีทางการเกษตร กรณีพืชจีเอ็ม โดย แรนดี ฮัวเต ผู้ประสานงานหน่วยงานพัฒนาพืชเทคโนโลยีชีวภาพสากล ก่อนปิดท้ายในช่วงเช้าโดย ฮาร์ดีฟ เกรเวล ผู้อำนวยการด้านธุรกิจข้าวโพด ซินเจนทา ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก มาสรุปในหัวข้อข้าวโพดกับการเพิ่มผลผลิตแก่ผู้เพาะปลูกรายย่อยในเอเชีย
 
                        จากนั้นช่วงบ่ายจะมีการแบ่งกลุ่มย่อยเพื่อพูดถึงรายละเอียดในแต่ละหัวข้อ อาทิ การสร้างศักยภาพเกษตรกรรายย่อยในอาเซียน การจัดการด้านการเงิน การจัดการด้านการตลาด ช่องทางการขายสินค้า การเข้าถึงเทคโนโลยีและความเป็นอยู่อย่างยั่งยืนของเกษตรกร โดยนักวิชาการผู้เชี่ยวชาญแต่ละสาขามาร่วมถกปัญหาและแนวทางแก้ไขเพื่อหาสรุปร่วมกัน ก่อนจะมีการสรุปภาพรวมของการประชุมวันนี้ โดยฮาร์ดีฟ เกรเวล ผู็อำนวยการด้านธุรกิจข้าวโพด ซินเจนทา ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก
 
                        เช้าวันต่อมามีการลงพื้นที่ดูแปลงปลูกข้าวโพดจีเอ็มของซินเจนทา ที่หมู่บ้านหมี่เซิน อ.ตานถั่น จ.บาเรีย ห่างจากนครโฮจิมินห์ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 70 กิโลเมตร โดยใช้เวลาเดินทาประมาณ 1 ชั้นโมงครึ่ง เมื่ิอเดินทางไปถึงมีเจ้าหน้าที่ของบริษัทคอยต้อนรับ พร้อมฟังบรรยายสรุปผลการดำเนินงาน จากนั้นพาเยี่ยมชมแปลงปลูก โดย โฮ วัน นักวิชาการของบริิษัท  ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 70 ไร่เพื่อใช้เป็นแหล่งศึกษาดูงานของเกษตรกรที่สนใจในประเทศเวียดนาม ภายในแปลงจะสังเกตว่ามีการปลูกเปรียบเทียบระหว่างข้าวโพดจีเอ็มกับพันธุ์พื้นเมืองเพื่อจะได้เห็นถึงข้อดีข้อเสียของแต่ละสายพันธุ์ 
 
 
ตะลุยเวียดนาม ดูปลูก 'ข้าวโพดจีเอ็ม'
 
 
                        นอกจากนี้ระหว่างแปลงปลูกข้าวโพดก็จะมีพืชตระกูลถั่วชนิดต่างๆ ปลูกแซมด้วย  ซึ่งโฮ วัน บอกว่าเป็นนโยบายของรัฐบาลที่ต้องการให้เกษตรกรมีรายได้เสริมหลังจากเก็บเกี่ยวข้าวโพดและยังเป็นการเพิ่มปริมาณธาตุอาหารในดินได้อีกทางหนึ่งด้วย ทำให้บริษัทนำพืชตระกูลถั่วมาปลูกเสริมในแปลงเพื่อให้เกษตรกรเห็นสภาพพื้นที่การปลูกจริงๆ 
 
                        เหงียน หง่ำ เม่ง เกษตรกรปลูกข้าวโพดใน จ.บาเรีย ที่หันมาสนใจข้าวโพดจีเอ็มแทนพันธุ์ทั่วไป บนเนื้อที่ประมาณ 20 ไร่ หลังทดลองใช้พันธุ์ข้าวโพด G49 corn variety เมื่อปีที่แล้วได้ผลเป็นที่น่าพอใจเขาจึงเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของซินเจนทา เช่น NK corn varieties, AZ Top, Tilt Super, Cruiser Plus, Anvil, Gramoxone เป็นต้น ปัจจุบันเขาได้ใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวโพดจีเอ็มที่ช่วยให้อัตราการงอกดีและทนต่อสภาพอากาศที่แล้ง ช่วยลดแรงงานและประหยัดต้นทุนการผลิต  ซึ่งผลลัพธ์เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้และไร่ข้าวโพดของเขายังได้รับเลือกให้เป็นแปลงปลูกที่มีเมล็ดพันธุ์งอกได้ดีจากการนำไกลโฟรเซตมาใช้ พร้อมวางแผนที่จะปลูกในฤดูกาลถัดไปอีก  
 
 
ตะลุยเวียดนาม ดูปลูก 'ข้าวโพดจีเอ็ม'
 
 
                        เช่นเดียวกับ เจิน ฮวย อายุ 60 ปี  เกษตรกรหมู่บ้านลังมี อ.ซวนดง จ.ก่อมเหมย มีรายได้หลักจากผลผลิตทางการเกษตร เขาเริ่มต้นปลูกข้าวโพดมาตั้งแต่ปี 1985 บนพื้นที่ราว 8 ไร่ สามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละครั้ง ควบคู่กับการปลูกฟักทองและพริก  ภายใต้ความจำกัดของความรู้ในการคัดเลือกพันธุ์ เขาฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อโรคสองครั้งต่อฤดูการผลิต ร่วมกับการใช้ยาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืช แต่หลังจากได้รู้จักกับซินเจนทา ฮวยเริ่มใช้เมล็ดข้าวโพดพันธุ์ NK hybrid corn varieties และนำเทคโนโลยีใหม่มาประยุกต์ใช้ ผลที่ได้ทำให้เขามีอัตราการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่สูงขึ้นในระดับที่พอใจ เปรียบเทียบกับตลอดระยะหลายปีที่ฮวยใช้ยาฆ่าแมลงและจ้างแรงงานในการจัดการกับวัชพืช ทำให้เขาต้องเสียค่าใช้จ่ายไปหลายล้านด่องต่อเนื้อที่ราว 8 ไร่ต่อฤดูการผลิต 
 
                        นี่เป็นส่วนหนึ่งในงานสัมมนาประชุมเชิงปฏิบัติการ “ซินเจนทา อาเซียน มีเดีย เวิร์กช็อป 2015" เพื่อรับทราบสถานการณ์พืชจีเอ็มในภูมิภาคอาเซียน ณ นครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม และความคืบหน้าการเตรียมความพร้อมของเกษตรกรรายย่อยเพื่อก้าวให้ทันเทคโนโลยีชีวภาพด้วย
 
 
 
 
---------------------
 
(ท่องโลกเกษตร : ตาม 'ซินเจนทา' พาตะลุยเวียดนาม ดูปลูก 'ข้าวโพดจีเอ็ม' ที่ จ.บาเรีย : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)