ไลฟ์สไตล์

บ้านปูฯ ปั้นชาวนาปลูกข้าวอินทรีย์

บ้านปูฯ ปั้นชาวนาปลูกข้าวอินทรีย์

16 มิ.ย. 2558

ทำมาหากิน : บ้านปูฯ ปั้นชาวนาปลูกข้าวอินทรีย์ นำร่องข้าว 'สินเหล็ก' เขาสมอคอน : โดย...สุรัตน์ อัตตะ

 
                      อีกก้าวสำหรับกลุ่มเกษตรกรทำนาอินทรีย์ชุมชนบ้านเขาสมอคอน ต.เขาสมอคอน อ.ท่าวุ้ง จ.ลพบุรี เปิดตัวแบรนด์ข้าวไทย “ข้าวกล้องอินทรีย์สินเหล็กเขาสมอคอน” หลังกลุ่มบ้านปูร่วมกับศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ส่งเสริมการปลูกข้าวสินเหล็กพันธุ์ปลอดสารเคมีตกค้างเพื่อตอบโจทย์คนรักสุขภาพทุกช่วงวัย ภายใต้โครงการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืน
 
                      สนอง สอาดเอี่ยม เกษตรกรผู้ปลูกข้าวอินทรีย์สินเหล็ก ประธานกลุ่มนาอินทรีย์บ้านเขาสมอคอน ย้อนอดีตให้ฟังว่า ตั้งแต่ปีแรกที่บริษัทบ้านปูฯ และผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรอินทรีย์ ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าวมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน เข้ามาให้ความรู้และแนะนำพันธุ์ข้าวให้เลือกปลูก จึงตัดสินใจเปลี่ยนจากนาเคมีมาสู่นาอินทรีย์ทันที และได้ทดลองปลูกข้าวพันธุ์สินเหล็ก แม้จะต้องให้ความสำคัญในการดูแลเอาใจใส่ในรายละเอียดค่อนข้างมาก ขณะที่ได้ผลผลิตน้อยกว่าการปลูกข้าวพันธุ์อื่นๆ แต่ก็เป็นสิ่งที่น่าทดลอง เพราะเห็นว่าข้าวพันธุ์สินเหล็กมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทั้งยังช่วยให้ตัวเองและครอบครัวลดการใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพในช่วงเพาะปลูกอีกด้วย
 
                      ไพบูลย์ ศรีสวัสดิ์ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 3 ตัวแทนชาวชุมชนบ้านเขาสมอคอน กล่าวถึงความสำเร็จว่า จากการนำจุดแข็งของเกษตรกรแต่ละคนมาเสริมซึ่งกันและกัน โดยเกิดจากความร่วมแรงร่วมใจกัน ประกอบกับความอดทน และแรงสนับสนุนจากภาคเอกชน ทำให้วันนี้ชุมชนมีแบรนด์ข้าวของตนเองออกสู่ตลาดได้อย่างภาคภูมิใจ โดยข้าวกล้องอินทรีย์สินเหล็กเขาสมอคอนเป็นข้าวที่ทุกคนในชุมชนปลูกด้วยใจ เพื่อให้คนไทยมีข้าวกล้องสินเหล็กคุณภาพดีรับประทาน
 
                      “การทำตลาด ชุมชนบ้านเขาสมอคอนตั้งเป้าจำหน่าย 3,000 ถุง ภายในปี 2558 ผ่านโปรโมชั่น สื่อประชาสัมพันธ์ และการร่วมในอีเวนท์ต่างๆ ที่ในระยะแรกทางบ้านปูฯ จะเข้ามาช่วยปูทางเพื่อสร้างการรับรู้ด้านแบรนด์และสินค้า สำหรับแผนในอนาคต จะส่งเสริมให้ชาวบ้านขยายช่องทางการจำหน่ายไปสู่ร้านค้าออนไลน์ ในอีก 2-3 ปีข้างหน้า”
 
                      ด้าน อุดมลักษณ์ โอฬาร ผู้อำนวยการสายอาวุโส-องค์กรสัมพันธ์ บริษัท บ้านปู จำกัด (มหาชน) กล่าวเสริมว่า จากการดำเนินกิจกรรมต่างๆ ภายใต้โครงการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืน ชุมชนบ้านเขาสมอคอนที่บริษัทเข้าไปให้การสนับสนุนตั้งแต่ปี 2554 โดยที่ชาวบ้านในชุมชนเข้ามามีส่วนร่วมในทุกกระบวนการพัฒนา เริ่มตั้งแต่การวิเคราะห์ปัญหา ถอดบทเรียน หาแนวทางแก้ไข และลงมือทำด้วยตนเอง สำหรับโครงการนาอินทรีย์ ข้าวสินเหล็ก บ้านปูฯ รู้สึกภูมิใจที่กลุ่มเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการมีความมุ่งมั่นใส่ใจทุกขั้นตอนการปลูกเพื่อคงไว้ซึ่งข้าวสินเหล็กที่มีคุณภาพ และมีแบรนด์ข้าวเป็นของตนเอง
 
                      ”ชุมชนบ้านเขาสมอคอนคือหนึ่งในตัวอย่างผลลัพธ์ของการนำความร่วมแรงร่วมใจกันระหว่างชาวบ้าน ผู้บริหารและพนักงานบ้านปูฯ และผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาชุมชนและด้านเกษตรอินทรีย์ร่วมกันวางแผนและลงพื้นที่ไปดูแลโครงการอย่างใกล้ชิดเป็นประจำทุกเดือน ร่วมแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์อันก่อให้เกิดผลแห่งการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง” อุดมลักษณ์ กล่าวทิ้งท้าย
 
                      “ข้าวพันธุ์สินเหล็ก” นับเป็นความสำเร็จในการพัฒนาพันธุ์ข้าวภายใต้ความร่วมมือทางการวิจัยของ ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวขาวดอกมะลิ 105 และข้าวเจ้าหอมนิล มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก จนได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค
 
 
 
 
 
---------------------
 
(ทำมาหากิน : บ้านปูฯ ปั้นชาวนาปลูกข้าวอินทรีย์ นำร่องข้าว 'สินเหล็ก' เขาสมอคอน : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)