เทศกาลผลไม้ของดีศรีสะเกษ | คมชัดลึก

 

                      เหลือเวลาอีกเพียง 3 วัน ก็จะเริ่มแล้วนะครับ สำหรับเทศกาลผลไม้เงาะ ทุเรียนและของดีศรีสะเกษ ที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี โดยปีนี้มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-25 มิถุนายน ณ สนามหน้าศาลากลางจังหวัดศรีสะเกษ วันก่อนมีการจัดแถลงข่าวที่กรมส่งเสริมการเกษตร โดยมีอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร “โอฬาร พิทักษ์” เป็นประธาน มีหน่วยงานที่เกี่ยวข้องมาร่วมแถลงข่าวกันอย่างพร้อมเพรียง ไม่ว่าจะเป็น จังหวัด อบจ. ททท. และสำนักงานเกษตรจังหวัด นำทีมโดยรองผู้ว่าฯ “สนิท ขาวสะอาด” เพื่อสร้างความมั่นใจว่า เทศกาลผลไม้ศรีสะเกษปีนี้จะยิ่งใหญ่กว่าทุกๆ ปีทีผ่านมา แล้วก็ย้ายสถานที่จัดงานจากหน้าวิทยาลัยเกษตรกรรม มาจัด ณ สนามหน้าศาลากลางเป็นปีแรกด้วย

 

                      ต้องขอบอกเลยว่า ปัจจุบันศรีสะเกษกลายเป็นแผ่นดินทองของอีสานใต้ที่อุดมไปด้วยผลไม้นานาชนิด มีคุณภาพ รสชาติอร่อยเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ เป็นแหล่งรวมไม้ผลจากทุกภูมิภาคมาไว้ที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นเงาะ ทุเรียน มังคุดจากภาคตะวันออก สะตอ ลองกองจากภาคใต้ ลำไย ลิ้นจี่จากภาคเหนือ มะปรางหวาน กระท้อน ส้มโอจากภาคกลาง โดยเฉพาะเงาะและทุเรียนนั้น ถือเป็นแหล่งผลิตแห่งแรกและเป็นแหล่งใหญ่ที่สุดในภาคอีสานและเป็นพืชความหวังใหม่ของเกษตรกรในพื้นที่

 

                      ปัจจุบันศรีสะเกษมีพื้นที่ปลูกเงาะโรงเรียนประมาณ 1,878 ไร่ ทุเรียนหมอนทอง 2,485 ไร่ มีมูลค่าการผลิตของพืชสองชนิดนี้ไม่ต่ำกว่า 340 ล้านบาทต่อปี ทำไมทุเรียนศรีสะเกษถึงอร่อยและแตกต่างจากทุเรียนในพื้นที่อื่นอย่างไร เป็นคำถามที่คนศรีสะเกษถูกถามจากคนจังหวัดอื่นบ่อยๆ ซึ่งก็ตอบได้ว่า เกิดจากสภาพของดินอยู่บริเวณที่ราบเชิงเขาตามแนวเทือกเขาพนมดงรักในเขตพื้นที่ อ.กันทราลักษ์ และ อ.ขุนหาญ ซึ่งมีความเหมาะสมในการปลูกไม้ผล โดยเฉพาะทุเรียน จนเป็นที่ร่ำลือกันว่าทุเรียนศรีสะเกษอร่อยที่สุดในโลก

 

                      ไฮไลท์ของงานในปีนี้มีการจัดกิจกรรม Si Sa Ket ASEAN Trade Fair 2015 ซึ่งเป็นการจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าที่เป็นสุดยอดโปรดักท์ของจังหวัดศรีสะเกษและจังหวัดอีสานใต้และประเทศในกลุ่มอาเซียน ได้แก่  เวียดนาม ลาว และกัมพูชา รวมถึงการจัดเจรจาทางธุรกิจเกษตรทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งจะทำให้ผู้ประกอบการของศรีสะเกษมีช่องทางจำหน่ายสินค้าเพิ่มมากขึ้น เพื่อให้เกิดการสร้างงาน สร้างอาชีพเพิ่มมากขึ้นด้วย

 

                      อย่าลืมนะครับ ช่วงนี้มีโอกาสแวะเวียนไปทางอีสานใต้ ลองไปสัมผัสเทศกาลผลไม้เงาะ ทุเรียน และของดีศรีสะเกษ “อร่อยทุกไร่ ชิมไปทุกสวน” กันนะครับ!    

 

 

 

 

---------------------

 

(เส้นทางอาชีพ : เทศกาลผลไม้ของดีศรีสะเกษ : โดย...สุรัตน์ อัตตะ [email protected])