
ส่งตรงเมนูต้นตำรับเกาหลีถึงนักชิมไทย
06 พ.ค. 2558
ส่งตรงเมนูต้นตำรับเกาหลีถึงนักชิมไทย : คอลัมน์ โซไซตี้
ผ่านพ้นไปด้วยความสุข รอยยิ้ม และเสียงเพลง พร้อมอาหารชั้นเลิศ รสชาติตราตรึงในความรู้สึก กับงานเปิดตัวร้านอาหารบูลโกกิ บราเธอร์ส สาขาแรกในประเทศไทย ที่ “ตุ๊ก” ดร.อุษณีย์ มหากิจศิริ ลีโอณีโอ ประธานกรรมการบริษัท คิง ออฟ บูลโกกิ จำกัด ในฐานะผู้นำเข้าแบรนด์ร้านอาหาร “บูลโกกิ บราเธอร์ส” ประเทศไทย ทุ่มทุนตั้งแต่เดินทางไปเรียนรู้งานด้วยตัวเองถึงเกาหลีใต้ จนกระทั่งกลับมาเนรมิตพร้อมจัดงานเปิดตัวร้านอาหารสาขาแรกในประเทศไทยแบบยิ่งใหญ่ ณ ชั้น 8 โซนเฮลิกซ์ควอเทียร์ ศูนย์การค้าดิเอ็มควอเทียร์ เมื่อวันก่อน
ภายในงานได้รับเกียรติจาก มร.จอน แจ มัน เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลี ประจำประเทศไทย และเหล่าเซเลบริตี้ชื่อดัง อาทิ คุณหญิงปัทมา ลีสวัสดิ์ตระกูล, ประยุทธ-สุวิมล มหากิจศิริ ที่มาให้กำลังใจลูกสาวคนเก่งในวันเปิดร้านสาขาแรก พร้อมด้วย “ต้น” ลาวัลย์ กันชาติ, “แอ๊ว” ศุภลักษณ์ อัมพุช, “ส้ม” ชนัดดา จิราธิวัฒน์, “ฝน” ฝนทิพย์ วัลยะเสวี, “ดาว” พอฤทัย-ณพ ณรงค์เดช, “มุก” เพลินจันทร์- “แจ๊ค” ปริญญา รุ่นประพันธ์, “คุณชายแจ๊ค” ม.ร.ว.โสรัจจ์ วิสุทธิ, สุธัญญา บุญสูง, “แอน” อินทิรา- “หมู” พัฒพงษ์- “หญิง”ปรียามล ธนวิสุทธิ์, แมทธิว-ดร.แคทลีน กิจโอธาน, จุลพยัพ-นราวดี ศรีกาญจนา, ชัยยศ-บัณพร-ธนพ-ณวิภา เอี่ยมอมรพันธ์, อรุยา-สิดารัศมิ์ พุทธินันทน์, เจย์-จริยดี สเปนเซอร์, “โก้” ชานนท์-ไพลิน เรืองกฤตยา, วรพัสตร์ บุษราบวรวงศ์, ปภัชญา สิริวัฒนภักดี, ลลิดา จิรวราพันธ์ เป็นต้น ร่วมแสดงความยินดีกันอย่างคับคั่งจนทำให้พื้นที่ภายในร้านขนาด 160 ตารางเมตร ซึ่งตกแต่งด้วยโทนสีทอง สีดำและสีแดง คลาคล่ำไปด้วยผู้คนและรอยยิ้ม
ก่อนจะเข้าสู่ค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการ ดร.อุษณีย์ ยังขอส่งมอบความช่วยเหลือจากใจคนไทย ถึงผู้ประสบภัยชาวเนปาลที่ได้รับผลกระทบจากภัยแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ด้วยการบริจาคเงินจำนวน 100,000 บาท ผ่านสภากาชาดไทย โดยในงานนี้ บูลโกกิ บราเธอร์ส ได้รับเกียรติจาก ม.ร.ว.ปรียางค์ศรี วัฒนคุณ ผู้ช่วยเลขาธิการฯ ฝ่ายการจัดหารายได้ และผู้อำนวยการสำนักงานจัดหารายได้ สภากาชาดไทย เป็นผู้รับมอบเงิน
สำหรับบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองเริ่มต้นขึ้นด้วยเสียงกลองที่ทุ้มและก้องกังวาน พร้อมระบำพัดตามแบบฉบับวัฒนธรรมเกาหลี เพื่อเป็นการเริ่มต้นสิ่งใหม่ด้วยความมุ่งมั่น กล้าหาญ และสวยงาม จากนั้น จึงเป็นการสาธิตการปรุงเมนูพิเศษในแบบฉบับ “บูลโกกิ บราเธอร์ส โกลด์” โดยเชฟชาวเกาหลี โดยอาหารที่เสิร์ฟมีมากกว่า 10 เมนู อาทิ จับแช, ผัดวุ้นเส้นเกาหลี, ซีฟู้ดแพนเค้ก, วากิว ริบอาย, คิงบิบิมบับ เป็นต้นให้สมคำร่ำลือว่า “บูลโกกิ” คือราชาอาหารเกาหลี
จากนั้น ถึงเวลาแห่งการเสิร์ฟความสุขด้วยเสียงเพลงกับสองนักร้องหนุ่มเสียงดี โจ จิรายุส วรรธนะสิน และ ก้อง สหรัถ สังคปรีชา ที่มาพร้อมนักร้องสาวเสียงแหบเสน่ห์ ใหม่ เจริญปุระที่ทำให้เป็นค่ำคืนแห่งความสนุก เต็มไปด้วยพลังแห่งความมั่นใจ แล้วปิดท้ายค่ำคืนแห่งการเริ่มต้นที่สดใสด้วยสองนักร้องดาวรุ่งแห่งปี ขวัญ-เชตชวิน ชูประทุม และน้ำฝน ปวันรัตน์ อัศวะธนาพงศ์ จากเวทีเคพีเอ็นอวอร์ด ที่ทำหน้าที่สร้างสีสันปิดท้ายงานด้วยเรียกรอยยิ้มแห่งความสุขและเสียงปรบมือได้อย่างกึกก้อง ทำให้แม่งานใหญ่อย่าง ดร.อุษณีย์ ภูมิใจและมุ่งมั่นที่จะเสิร์ฟความสุขให้ลูกค้าที่เข้ามาที่ “บลูโกกิ บราเธอร์ส โกลด์” อย่างดีที่สุด



