ไลฟ์สไตล์

ทีมงานอยู่สบายเยือนเนเธอร์แลนด์และเดนมาร์ก

ทีมงานอยู่สบายเยือนเนเธอร์แลนด์และเดนมาร์ก

18 เม.ย. 2558

แต่งร้านให้ได้ล้าน : ทีมงานอยู่สบายเยือนเนเธอร์แลนด์และเดนมาร์ก โครงการศึกษาและวิจัยสร้างสรรค์เพื่อพัฒนาโรงแรมขนาดเล็กริมน้ำ : โดย ... ผศ.เอกพงษ์ ตรีตรง

 
                          การออกแบบโรงแรมขนาดเล็กกำลังได้รับความนิยมจากทั่วโลกครับ เพราะการใช้พื้นที่ให้ประหยัดที่สุดเพื่อเพิ่มจำนวนห้องให้ได้มากที่สุดเป็นสาระสำคัญสำหรับการลงทุนโรงแรมแต่จะต้องใช้การออกแบบเป็นพลังสำคัญ เช่นการวางผังให้สามารถซ้อนพื้นที่กันน้ำได้ในห้องเดียวกัน การออกแบบการใช้สอยให้ละเอียดที่สามารถบรรจุพื้นที่ให้ใช้สอยได้ทุกตารางมิลลิเมตร ทั้งแนวตั้งและแนวนอน มีนวัตกรรมในการออกแบบ การใช้สุนทรียภาพเป็นความจำเป็นเช่นกันครับ การใช้สี การใช้แสง การใช้ศาสตร์แห่งการลวงตาให้ดูกว้าง การใช้วัสดุ พื้นผิววัสดุ ด้วยรสนิยมและทฤษฎีสีให้มีองค์ประกอบท่ามกลางพื้นที่อันจำกัด 
 
                          การเดินทางไปกรุงอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ ได้เข้าพักและถ่ายทำรายการโทรทัศน์เพื่องานวิจัยการออกแบบโรงแรมขนาดเล็กแนวใหม่ โรงแรมนี้ชื่อ citizenM เป็นโรงแรมสมารท์ที่สุด 16 ตารางเมตรแต่มีนวัตกรรมการออกแบบที่ใช้โฮเทลออโตเมชั่น ระบบควบคุมผ่านไอแพดทั้งแสงสีเสียงอุณหภูมิ ชาวเวอร์ มูสแอนด์โทนของแสง และการดูภาพยนต์ผ่านระบบรวมศูนย์ แม้ห้องไม่ใหญ่แต่การวางผังให้เชื่อมสเปซ ระหว่างห้องน้ำ และห้องนอนทุกจุดของห้องทุกตารางมิลลิเมตรใช้ประโยชน์ได้หมดทุกจุด ในการวางผังถือว่าเก่งมากครับ เพราะจัดการพื้นที่และตำแหน่งการใช้สอยได้ดีมาก 
 
                          โดยเฉพาะการออกแบบห้องน้ำที่กระจายออก แยกระหว่างชาวเวอร์และชักโครก ออกแบบเป็นบานเลื่อนโค้ง เก็บสนิทสวยงามและสามารถใช้พื้นที่ทางเดินระหว่างบานเลื่อนโค้งออกแบบใช้งานได้กว้างขึ้นด้วยการจอยสเปซ เป็นตัวอย่างของการออกแบบโรงแรมขนาดเล็กแนวใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมจากทั่วโลกเวลานี้ท่านสามารถ ติดตามในอยู่สบายเนชั่นทีวีครับ 
 
                          อีกแห่งคือ stay สเตย์ โรงแรมและอพาร์ตเมนต์แนวใหม่ ณ กรุงโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก ทางทีมงานอยู่สบายได้เดินทางไปเพื่อทำงานวิจัยสร้างสรรค์ ความน่าสนใจของโครงการนี้อยู่ที่การจัดการวางแผนตั้งแต่ต้น การออกแบบเป็นส่วนสำคัญอย่างมาก เพราะท่ามกลางพื้นที่ตั้งไม่มีจุดขายด้านการท่องเที่ยว เป็นย่านเมืองใหม่ของเมือง แต่สาระสำคัญที่ทำให้โครงการได้รับความนิยมจากผู้เข้าพักจากทั่วโลกคือการออกแบบ ในขณะที่การใช้งบประมาณที่คุ้มค่าด้วยการออกแบบที่ใช้ความน้อยแต่พองาม ใช้เส้นผูกเรื่องราวกับรูปแบบเฟอร์นิเจอร์ ใช้สัจจะวัสดุ ไม่ทำซ้ำออกแบบกราฟฟิกที่สร้างมูลค่าเพิ่มด้วยองค์ประกอบศิลป์ และศิลปะการจัดวาง 
 
                          ทางรายการอยู่สบายเดินทางไปเพื่อหาข้อมูลด้านอสังหาริมทรัพย์แนวใหม่ต่อ ชานเมืองโคเปนเฮเกนอีกโครงการคือ 8 house  อาคารรูปทรงเลข 8 ที่มีความน่าสนใจเรื่องการวางผังที่ทำให้ทุกมุมมองจากภายในที่งดงาม ในขณะที่ทางขึ้นห้องพักในแต่ละยูนิตสามารถขึ้นไปด้วยทางลาด เดินไปโดยไม่รู้ตัวก็ถึงจุดสูงสุดของอาคาร อีกทั้งเมื่อศึกษาถึงจุดเริ่มต้นโครงการจะเห็นได้ว่าโปรแกรมทางความคิดและการลงทุนมาจากความพยายามทำให้พื้นที่อันเคยเป็นที่รกร้างว่างเปล่ามีมูลค่าเพิ่มขึ้นด้วยดีไซน์ ซึ่งตอนเปิดตัวเน้นราคาที่ไม่สูง เพื่อตอบโจทย์ผู้อยู่เป็นครอบครัวใหม่ เติบโตเปลี่ยนแปลงไปพร้อมกัน เมื่อเข้าไปดูล่าสุดจะเห็นถึงการพัฒนาชุมชนทั้งในอาคารและพื้นที่โดยรอบมีการพัฒนาเป็นโรงเรียนอนุบาลตลอดจนสิ่งอำนวยความสะดวกตอบโจทย์ครอบครัวใหม่และครอบครัวเชิงขยาย อีกทั้งการออกแบบที่บูรณาการระหว่างธุรกิจ สังคม ครอบครัว สถาปัตยกรรม การออกแบบสภาพแวดล้อมภายในและภายนอก ซึ่งทำได้สมบูรณ์ที่สุด 
 
                          งานวิจัยสร้างสรรค์ การออกแบบโรงแรมริมน้ำซึ่งทีมงานอยู่สบายได้จัดทริปเดินทางมาครั้งนี้ ได้สาระในการศึกษาจากกรณีศึกษาจริง สรุปได้ว่าการออกแบบมีผลสำคัญมากต่อการพัฒนาคุณภาพโครงการในทุกมิติ การออกแบบ ไม่ได้จำกัดที่รูปแบบ แต่การออกแบบครอบคลุมทุกเรื่องแม้กระทั่งโปรแกรมและการจัดการ ทั้งระบบ ที่สำคัญแนวความคิดรอบทิศมีส่วนสำคัญให้โครงการประสบความสำเร็จ ติดตามสาระและภาพโครงการต่างๆ ได้ที่ อยู่สบายเนชั่นทีวีนะครับและทางเว็บไซต์ www.Ideal1company.com
 
 
 
 
 
---------------------
 
(แต่งร้านให้ได้ล้าน : ทีมงานอยู่สบายเยือนเนเธอร์แลนด์และเดนมาร์ก โครงการศึกษาและวิจัยสร้างสรรค์เพื่อพัฒนาโรงแรมขนาดเล็กริมน้ำ : โดย ... ผศ.เอกพงษ์ ตรีตรง www.ideal1company.com)