ไลฟ์สไตล์

เมืองคอนฟู้ดแฟร์58ซีฟู้ดสดจากทะเลในหลวง

เมืองคอนฟู้ดแฟร์58ซีฟู้ดสดจากทะเลในหลวง

12 เม.ย. 2558

เมืองคอนฟู้ดแฟร์58ซีฟู้ดสดจากทะเลในหลวง : ตำนานแผ่นดิน โดยอ.ไชยแสง กิระชัยวนิช

ในหลวงของชาวนครศรีธรรมราช  
    
             พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ เสด็จพระราชดำเนินไปเยี่ยมพี่น้องชาวนครศรีธรรมราช ตั้งแต่ พ.ศ.2501-2533 มากถึง 16 ครั้ง เป็นที่ประทับใจของชาวนครศรีธรรมราชเป็นอย่างยิ่ง แสดงให้เห็นว่า ทั้งสองพระองค์ทรงห่วงใยทุกข์สุขของชาวใต้ ทรงติดตามแก้ไขปัญหาให้ชาวใต้ตลอดมา
    
             ครั้งที่สำคัญที่สุด เมื่อเกิดมหาวาตภัยที่แหลมตะลุมพุก วันที่ 24-25 ตุลาคม 2505 ทำให้พี่น้องชาวไทยบนแหลมตะลุมพุกเสียชีวิตกว่า 1,200 คน บ้านเรือนถูกพายุพัดกระหน่ำจนเสียหายทั้งแผ่นดินบนปลายแหลม ในหลวง ราชินี ทรงระดมทุนจากคนไทยทั้งประเทศ ส่งไปช่วยเหลือชาวนครศรีธรรมราชอย่างทันท่วงที จนเป็นจุดกำเนิด มูลนิธิราชประชานุเคราะห์  
    
             แทบทุกครั้งที่ผมทำข่าวการเสด็จฯ มาที่นครศรีธรรมราช จะเห็นพระราชธิดาพระองค์น้อยทรงติดตามทั้งสองพระองค์อย่างใกล้ชิด ทำหน้าที่จดบันทึกการสนทนาของในหลวง ราชินี กับพี่น้องชาวนครศรีธรรมราชทุกพื้นที่ เพื่อนำไปหาทางช่วยเหลือแก้ไขต่อไปในภายภาคหน้า เมื่อในหลวงประทับกับพื้นมีพระราชปฏิสันถารกับชาวบ้าน พระราชธิกาพระองค์น้อยก็ประทับจดบันทึกเคียงข้างตลอดเวลา
    
             สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงปฏิบัติพระราชกรณียกิจแทนพระองค์ ทรงติดตามความคืบหน้าโครงการในพระราชดำริของในหลวง โครงการศิลปาชีพ ในพื้นที่ จ.นครศรีธรรมราช ทุกอำเภอ แม้แต่การบูรณะบวงสรวง ศาลหลวงต้นไทร ในโครงการพระราชดำริลุ่มน้ำปากพนัง ก็เสด็จฯ มาทรงปฏิบัติหน้าที่แทนเสด็จพ่อทุกปี
    
             แสดงให้เห็นว่า ทุกพระองค์ทรงห่วงใยชีวิตความเป็นอยู่ของชาวนครศรีธรรมราช และชาวใต้ทุกจังหวัด พลิกฟื้นผืนดินที่เสื่อมโทรม ให้กลับมาเป็นแผ่นดินทองเพื่อการเกษตร นักท่องเที่ยวมาเลเซีย สิงคโปร์ และจีน มาชมโครงการในพระราชดำริทุกวัน ขอขอบคุณข้อมูลจาก เมืองคอน.COM
    

เมืองคอนฟู้ดแฟร์ 58 ซีฟู้ดสดจากทะเลในหลวง
    
             คุณพีระศักดิ์ หินเมืองเก่า ผู้ว่าราชการจังหวัดนครศรีธรรมราช พร้อมด้วย คุณชัยฤทธิ์ ฤทธิมนตรี ประธานจัดงานเมืองคอนฟู้ดแฟร์ 58 และ คุณสุบิน ไสยรัตน์ ประธานชมรมร้านอาหารนครศรีธรรมราช แถลงการจัดงาน เมืองคอนฟู้ดแฟร์ 58 ณ ลานกิจกรรมราชพฤกษ์ ถนนพัฒนาการคูขวาง เมืองนครศรีธรรมราช วันที่ 18-24 เมษายน 2558
    
             ท่านผู้ว่าฯ นครศรีธรรมราช ต้องการให้ชาวนครศรีธรรมราชรำลึกพระมหากรุณาธิคุณของ ในหลวง ราชินี และสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่ทรงพัฒนาปรับปรุงลุ่มน้ำปากพนังจนเป็นผืนดินผืนน้ำที่อุดมสมบูรณ์ด้วยพืชพรรณธัญญาหาร เป็นแหล่งเพาะเลี้ยงกุ้งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
    
             มีกุ้งหอยปูปลาน้ำจืดและน้ำเค็มมากที่สุดในภาคใต้ เป็นสินค้าส่งออกสร้างกำไรให้ฉฏ๋ชาติไทย การจัดงานเมืองคอนฟู้ดแฟร์ 58 จึงเป็นการนำวัตถุดิบอาหารมาปรุงเป็นอาหารอร่อยของชาวใต้ เปิดโอกาสให้ผู้ที่มาเที่ยวชมงานได้ชิมอาหารรสเลิศของเมืองใต้ ราคาถูกเป็นพิเศษ เปิดโอกาสให้ผู้ที่มีฝีมือมาแข่งขันทำคั่วกลิ้ง และแกงไตปลา
    
             คุณกานดา ถาวรวงศ์ ประธานฝ่ายจัดอาหาร นำอาหารทะเลสดจากปากนคร มาจำหน่ายราคาถูก ให้ชาวไทยได้ชิมซีฟู้ดอร่อยจากลุ่มน้ำปากพนัง ให้คนทั้งโลกรู้ว่า ขนมจีนน้ำยานครศรีธรรมราชอร่อยที่สุดในโลก จึงเชิญขนมจีนน้ำยาป้าเขียว อ.ลานสกา มาทำให้ชิมกันทุกวัน และจัดแข่งขันกินขนมจีนน้ำยาป้าเขียว
    
             คุณพีระศักดิ์ หินเมืองเก่า ผู้ว่าฯ นครศรีธรรมราช ลงมือผัดหมี่ปากพนังกระทะยักษ์ ใส่กุ้งสดจากกระชังปากประตูระบายน้ำอุทกวิภาชประสิทธิ์ อ.ไชยแสง ทำหูฉลามน้ำแดง แจกให้กินฟรีคนละ 1 ชาม (200 บาท) คุณสุบิน ครัวนายหนัง ย่างเป็ดปักกิ่งให้กินจานละ 100 บาท อร่อยสุดยอดของเมืองนครศรีธรรมราช
    
             นายหาญ ปากพนัง นำกุ้งส้ม ปลากระบอกร้า ปลากุเลาร้า ปลาจะละเม็ดร้า ของดีจากปากพนัง มาให้ชิมราคาพิเศษ ครัวมะปรางค์ ส่งปลาตะเพียนไร้ก้างมาให้ชิม ร้านคันทรีโฮมส่งหนังตะลุง รำมโนราห์ มาแสดงสดทุกค่ำคืน และยังมีร้านอาหารในชมรมนครศรีธรรมราช สาธิตการทำอาหารขึ้นชื่อของแต่ละร้าน แล้วจำหน่ายราคาพิเศษลด 50%
    
             เมืองคอนฟู้ดแฟร์ 58 วันที่ 18-24 เมษายน 2558 สอบถามโทร.09-5410-6969, 08-9473-7979


โชห่วยสัญจร.COM
    
             คุณสุชาดา อิทธิจารุกุล ประธานบริหารสยามแม็คโคร ต้องการให้คนไทยมีรายได้จากการค้าขายที่ไม่ต้องลงทุนมาก จึงจัดโครงการโชห่วยสัญจร.COM ใช้รถกระบะปรับปรุงเป็นร้านโชห่วย ขับตระเวนไปขายสินค้าโชห่วยได้ทุกที่ ทุกหมู่บ้านในประเทศไทย โชห่วยสัญจรใช้งบประมาณไม่มาก ลงทุนซื้อสินค้าโชห่วยจากห้างแม็คโครที่อยู่ใกล้ที่สุด แล้วขับตระเวนไปขายทั่วไทย สอบถามรายละเอียดได้ที่ห้างแม็คโคร ทุกสาขาทั่วประเทศ