
สารพัดมาตรการรับ 'ผลไม้ล้นตลาด'
06 เม.ย. 2558
สารพัดมาตรการรับ 'ผลไม้ล้นตลาด' ปัญหาซ้ำซากต้องแก้อย่างบูรณาการ : โดย...ดลมนัส กาเจ
แม้ก่อนหน้านี้สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรเขต 6 จังหวัดชลบุรี (สศก.6) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ร่วมกับสำนักส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3 จังหวัดระยอง และสำนักงานเกษตรจังหวัดระยอง จันทบุรี และตราด ทำข้อมูลปริมาณการผลิตไม้ผล 4 ชนิด (ทุเรียน มังคุด เงาะ และลองกอง) ในภาคตะวันออกตั้งแต่ต้นฤดูกาล พบว่ามีพื้นที่ปลูกราว 670,506 ไร่ เพิ่มขึ้นจากปี 2557 จำนวน 9,710 ไร่ หรือ 14% โดยทุเรียนเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.84 มังคุดเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.73 และเงาะเพิ่มขึ้นร้อยละ 0.42 ส่วนลองกองเนื้อที่ให้ผลลดลงประมาณร้อยละ 2.87
การเพิ่มพื้นที่ปลูกดังกล่าว คาดว่าจะทำให้ผลผลิตรวมจะมีปริมาณกว่า 8.3 แสนตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2557 กว่า 9.9 ตัน หรือร้อยละ 13.53 โดยผลผลิตจะออกมากช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ถึงกลางเดือนมิถุนายน 2558 ในจำนวนนี้มังคุดจะเพิ่มขึ้นมากที่สุดร้อยละ 12.50 รองลงมาได้แก่ ทุเรียน และเงาะ เพิ่มขึ้นร้อยละ 8.40 และ 5.32 ตามลำดับ ส่วนที่ผลผลิตคาดว่าจะลดลง คือ ลองกอง ประมาณร้อยละ 1.31
ภาพรวมทั้งประเทศปริมาณลดลง
กระนั้นหากรวมไม้ผลทุกชนิดทั่วประเทศ น.ส.จริยา สุทธิไชยา รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ยืนยันล่าสุดเมื่อปลายสัปดาห์ที่ผ่านมาว่า สถานการณ์ผลผลิตผลไม้ในปี 2558 ที่กำลังจะออกสู่ตลาดส่วนใหญ่มีแนวโน้มลดลงกว่าปีที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการติดช่อดอก และเกษตรกรลดพื้นที่ปลูกลง
ปรับเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่น
หากจำแนกผลผลิตแล้ว คาดว่ามังคุดมีผลผลิตรวมทั้งประเทศปริมาณ 0.279 ล้านตัน ลดลงจากปีที่แล้ว 10,735 ตัน หรือร้อยละ 3.71 และในช่วงเดือนมิถุนายน ส่วนเงาะผลผลิตรวมทั้งประเทศปริมาณ 0.314 ล้านตัน ลดลงจากปีที่แล้ว 7,310 ตัน หรือร้อยละ 2.27 คาดว่าผลผลิตจะเริ่มออกสู่ตลาดเดือนเมษายน-มิถุนายน มีผลผลิตรวมทั้งประเทศปริมาณ 0.176 ล้านตัน ลดลงจากปีที่แล้ว 1,762 ตัน หรือร้อยละ 0.99
ลำไย ผลผลิตรวมทั้งประเทศ 0.966 ล้านตัน ลดลงจากปีที่แล้ว 28,755 ตัน หรือร้อยละ 2.89 ซึ่งคาดว่าจะมีผลผลิตออกสู่ตลาดมากในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ส่วนลิ้นจี่ผลผลิตรวมทั้งประเทศ 59,912 ตัน ลดลงจากปีที่แล้ว 9,648 ตัน หรือร้อยละ 13.87 โดยลิ้นจี่ทางภาคเหนือคาดว่าจะมีผลผลิตออกสู่ตลาดในช่วงเมษายน-พฤษภาคม ขณะที่ ทุเรียน ผลผลิตรวมทั้งประเทศ 0.671 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 38,985 ตัน หรือร้อยละ 6.17 เนื่องจากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ทุเรียนออกดอกและติดผลดี ประกอบกับราคาทุเรียนในปีที่ผ่านมาอยู่ในเกณฑ์ดี จูงใจให้เกษตรกรดูแลเอาใจใส่มากขึ้น ส่งผลให้ภาพรวมผลผลิตเพิ่มขึ้นด้วย โดยผลผลิตจะออกสู่ตลาดมากที่สุดในเดือนพฤษภาคม
ทุเรียนราคาพุ่ง-มังคุด กก.ละ 172 บาท
จากปัจจัยที่ภาพรวมของผลผลิตผลไม้น้อยลง ส่งผลให้สถานการณ์ด้านราคาในภาพรวมในปีนี้ นายมนู โป้สมบูรณ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านส่งเสริมและจัดการการผลิตไม้ผล ไม้ยืนต้น และยางพารา กรมส่งเสริมการเกษตร มั่นใจว่า เกษตรกรจะสามารถขายผลไม้ในราคาที่สูงกว่าปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะทุเรียน ราคาที่เกษตรกรขายได้ในช่วงต้นฤดู คือปลายเดือนมีนาคม พันธุ์หมอนทองคละใน จ.จันทบุรี และตราด เฉลี่ย กก.ละ 79.30 บาท พันธุ์ชะนีคละ เฉลี่ย กก.ละ 62.46 บาท
เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมาในช่วงเดียวกันทุเรียนหมอนทองราคาเพิ่มร้อยละ 64.62 ส่วนมังคุด ราคาที่เกษตรกรขายได้ที่สวนในภาคตะวันออกเกรดคละ (เพื่อส่งออก) ราคาเฉลี่ย กก.ละ 172 บาท คาดว่าราคาะยังอยู่ในเกณฑ์ดีตลอดเดือนเมษายน, ด้านลำไย ราคาที่เกษตรกรขายได้ลำไยสดทั้งช่อ เกรด AA เฉลี่ย กก.ละ 40.21 บาท ราคาสูงกว่าปีที่แล้วในช่วงเดียวกันร้อยละ 16.58 ส่วน เกรด A มีราคาเฉลี่ย กก.ละ 33.71 บาท เป็นต้น
ด้านนายวิมล จันทรโรทัย รองปลัดกระทรวงเกษตรฯ ในฐานะโฆษกกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ระบุว่า แม้แนวผลไม้ในปี 2558 จะลดลง ทางกระทรวงเกษตรฯ ต้องหาแนวทางในการรับมือ เพื่อปัญหาผลไม้ล้นตลาด โดยมีการเจรจาซื้อขายล่วงหน้ากับผู้ประกอบ รวมถึงเชื่อมโยงการผลิต การตลาด ในการบริหารจัดการผลผลิตช่วงที่ออกมาก เช่น ใช้เครือข่ายสหกรณ์ การค้าภายใน พาณิชย์จังหวัด โดยการบูรณาการแผนงานร่วมกับหน่วยงานในสังกัด ทั้งด้านการบริหารจัดการก่อนผลผลิตออกสู่ตลาด การเพิ่มช่องทางการตลาดเพื่อจำหน่ายผลผลิตสู่ผู้บริโภคโดยตรง พร้อมๆ กับการควบคุมมาตรฐานการผลิตเพื่อให้ได้คุณภาพสามารถส่งออกไปตลาดต่างประเทศได้อีกด้วย
2 หน่วยงานจัด"เกษตรกรพบผู้ซื้อ"
น.ส.ธัญลักษ์ เจริญปรุ รองผู้อำนวยการและรักษาการแทนตำแหน่งผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) กล่าวว่า ฤดูกาลผลไม้ออกสู่ตลาดในปี 2558 ทาง อ.ต.ก. เตรียมจัดกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคและจำหน่ายลิ้นจี่คุณภาพ ระหว่างวันที่ 12-26 พฤษภาคม ณ ตลาด อ.ต.ก. ย่านพหลโยธิน จตุจักร และยังได้มีการประสานกับตลาดเอกชนใน กทม. ที่มีศักยภาพและกำลังซื้อของผู้บริโภคจำนวน 5 แห่ง เพื่อให้เกษตรกรได้นำผลผลิตลิ้นจี่ที่มีคุณภาพไปจำหน่ายถึงผู้บริโภคโดยตรง โดยเกษตรกรไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ได้แก่ ตลาดนัดซันทาวเวอร์ (ข้างธนาคารทีเอ็มบี สำนักงานใหญ่) ตลาดนัดรวมทรัพย์ (ถนนอโศก) เป็นต้น
เช่นเดียวกันกับกรมส่งเสริมสหกรณ์ นายเชิดชัย พรหมแก้ว ผู้อำนวยการกองพัฒนาสหกรณ์ภาคการเกษตรและกลุ่มเกษตรกรกรมส่งเสริมสหกรณ์ ระบุว่า ปีนี้ กรมส่งเสริมสหกรณ์ได้จัดสรรงบประมาณเพื่อดำเนินการตามโครงการพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตรสู่มาตรฐาน วงเงิน 10,304,300 บาท สำหรับ 92 สหกรณ์ ใน 19 จังหวัด โดยเน้นใช้ในด้านการประชาสัมพันธ์ และส่งเสริมการขายผลไม้ของสถาบันเกษตรกรในส่วนกลาง และสำนักงานสหกรณ์จังหวัด 19 จังหวัด งบอุดหนุนเพื่อเพิ่มศักยภาพธุรกิจรวบรวมแปรรูป เป็นต้น ระหว่างวันที่ 4-31 พฤษภาคม ได้รับมอบหมายจากกระทรวงเกษตรฯให้กรมส่งเสริมสหกรณ์ จัดกิจกรรม “เทศกาลผักผลไม้ไทยคุณภาพ” ขึ้น ณ ข้างทำเนียบรัฐบาล บริเวณริมคลองผดุงกรุงเกษม
อย่างไรก็ตาม ปัญหาผลไม้ล้นตลาดเป็นปัญหาซ้ำซากที่เกิดขึ้นทุกปี ทุกรัฐบาล หากให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์เดินหน้าแก้ปัญหาโดยลำพัง ยากต่อการบรรลุเป้า จำเป็นอย่างยิ่งที่ทุกภาคส่วนต้องมีส่วนร่วมและวางแผนการแก้ปัญหาระยาวด้วย
--------------------
(สารพัดมาตรการรับ 'ผลไม้ล้นตลาด' ปัญหาซ้ำซากต้องแก้อย่างบูรณาการ : โดย...ดลมนัส กาเจ)



