ไลฟ์สไตล์

ปาร์ตี้(อิ่ม)ดีตามสไตล์'ดีน แอนด์ เดลูก้า'

ปาร์ตี้(อิ่ม)ดีตามสไตล์'ดีน แอนด์ เดลูก้า'

28 ธ.ค. 2557

ปาร์ตี้(อิ่ม)ดีตามสไตล์'ดีน แอนด์ เดลูก้า'

              เทศกาลความสุขหากมีแหล่งนัดพบสังสรรค์ของครอบครัว เพื่อนเก่า-ใหม่ และคนรักให้สนุก ชนิดที่มีเสียงหัวเราะตลอดไม่เงียบเหงา พร้อมมีอาหารชั้นเลิศในราคาเป็นกันเองให้ลิ้มลองกันหลากหลายเมนูตามความชอบของแต่ละคน คงจะลงตัวดีไม่น้อย วันก่อนเสียงเรียกเข้าโทรศัพท์ดังขึ้นพร้อมกับคำชวนของกลุ่มเพื่อนให้มาพบปะหลังเลิกงาน ต่างคนต่างเดินทางมาลงรถไฟฟ้าสถานีช่องนนทรีตามนัดหมาย พร้อมใจเดินลงทางออก 3 ก็จะพบประตูห้องครัวใหญ่ของคนกลางกรุงในชื่อ "ดีน แอนด์ เดลูก้า คิวบ์ มหานคร" ในคอนเซ็ปต์กรูเม่ มาร์เก็ตอาหารชั้นดีจากทั่วทุกมุมโลก เจ้าภาพกระซิบว่าเห็นโอ่โถงตกแต่งเนี้ยบแต่ราคาอาหารน่ะกลางๆ ยังสบายกระเป๋าคนหนุ่มสาวอยู่มาก ภายในคึกคักไปด้วยลูกค้าทุกวัยและเหล่าเชฟที่พร้อมปรุงอาหารกันสดๆ ทุกโซน เพียงแค่เดินมาเลือกเมนูที่ชอบทั้งอาหารคาว-หวาน และเครื่องดื่ม แล้วเลือกที่นั่งรับประทานได้ตามใจชอบในเวลาที่ตามใจเราอีกเช่นกัน

ปาร์ตี้(อิ่ม)ดีตามสไตล์'ดีน แอนด์ เดลูก้า'

              ด่านแรกที่พบคือช็อปเครื่องปรุง เครื่องเทศ ชา กาแฟ รสเลิศที่เขารวบรวมมาให้คุณแม่บ้านเลือกสรร ถัดมาอีกคือโซนโอเพ่นเชฟโซน สำหรับการนั่งรับประทานอาหารแบบที่มีเมนูให้เลือกสรรพร้อมปรุงให้เห็นกันทุกขั้นตอนมากกว่า 50 รายการ ตั้งแต่เมนูพาสต้าทำสด อาหารญี่ปุ่น อาหารทะเลสดมีกุ้งล็อบสเตอร์ ปูตัวโตๆ ให้สั่งทำได้หลายเมนู คนรักขนมปังและชีสก็มีมุมสั่งหลากหลายชนิดพร้อมไวน์แก้วโปรด เดินมาอีกนิดคือโซน เอสเพรสโซ่ บาร์ แอนด์ เบเกอรี่ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟ และขนมหวาน อย่างเค้ก มาการอง คุกกี้ เบเกอรี่ คัพเค้กต่างๆ เป็นซิกเนเจอร์อันหอมละมุน หรือดับร้อนเสียหน่อยกับเครื่องดื่มนิวยอร์ก โซดา ซาบซ่ากับผลไม้สดในแก้ว ส่วนขนมที่นี่มักจะทำให้รสสอดคล้องกัน ขม-หวาน ลองให้พนักงานแนะนำขนมที่เหมาะกับเครื่องดื่มได้รับรองลงตัวเข้าไปอีก ระหว่างนั่งเม้าท์มอยกลิ่นหอมในเตาอบก็ฟุ้งออกมาจากโซน พิซซ่า สเตชั่น เมื่อเชฟกำลังสนุกกับการทำพิซซ่านานาชนิด จะเลือกเป็นชิ้นหรือสั่งเหมาถาดทานพร้อมกันหลายคนก็ได้ตามต้องการ

              เมื่อทุกคนมาพร้อมหน้าเราเลือกขึ้นไปนั่งด้านบนในชื่อ "เดอะ เมซซานีน" ที่เป็นได้ทั้งบาร์เล็กๆ และพื้นที่สังสรรค์บรรยากาศอบอุ่นขึ้นมาอีกจากเฟอร์นิเจอร์สีดำและแสงไฟสีส้มคลอเสียงเพลงเพราะๆ พร้อมเมนูอาหารพิเศษปรุงสดจากเชฟให้เลือกทาน เริ่มทานเล่นกันกับ เบียร์ แบทเทอร์ ฮาลิบัท แอนด์ ชิปส์ ฮาลิบัท เนื้อปลาในตระกูลปลาตาเดียว สีขาวสะอาดตัวใหญ่เนื้อหนาชุ่มฉ่ำ เอามาชุบแป้งที่ผสมเบียร์ลงไปด้วย ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมเลมอนให้บีบใส่แก้เลี่ยนทานคู่กับทาร์ทาร์ซอสรสเข้มข้นและมันฝรั่งทอดเพลินๆ ต่อมาเป็นเมนูเพิ่มความสดชื่นกับ อาฮิทูน่า กริลบนข้าวจัสเบอร์รี่ ไรซ์ เม็ดสีม่วงแต่หอมหวาน ส่วนเนื้อปลาถูกทำให้สุขหอมแค่ส่วนขอบ ตรงกลางยังคงสีแดงสด ทานพร้อมซอสรสเปรี้ยวหวานคลอกับมะเขือเทศและส้มโอสดที่ใส่มาด้วย ถือเป็นอาหารสุขภาพที่เข้ารสคนไทย ถึงคราวคนรักเนื้อได้ลอง แลมป์แชงค์ แอนด์ ไวลด์ มัชรูม เฟตตูชินี่ เนื้อแกะอบจนเปื่อยนุ่มไร้คาวกับเส้นเฟตตูชินี่ทำสดที่ดูดน้ำซอสจากเนื้อลงไปจนได้รสด้านใน ตัดความนุ่มด้วยบรรดาเห็ดเคี้ยวกรุบ เมนูนี้เป็นจานใหญ่แบ่งทานกันได้อิ่มท้องทุกคน ก่อนจบอาหารหนักขอหยิบเมนูอาหารเม็กซิกันจากด้านล่างอย่าง กริล คิกเช่น เคสดิย่า มาลองชิมบ้าง แป้งทอติญ่าสุกหอมประกบชีสและเนื้อไก่นุ่มๆ เอาไว้ คล้ายพิชซ่า ได้รสมันลิ้น

              คุยพักท้องกันแป๊บเดียวก็ถึงเวลาของของหวาน คราวนี้คอกาแฟได้คำแนะนำจากพนักงานว่า ถ้าได้ทานลาเต้ร้อนหวานน้อย กับเค้ก มอคค่า คัพ รูปถ้วยกาแฟด้านในเป็นมูสช็อกโกแลต กลิ่นกาแฟหวานหอมจะเข้ากันเอามากๆ เลยจัดมา 1 ชุด พร้อมเค้กซิกเนเจอร์ เรด เวลเวด ที่ยังพอเหลือให้ทานตอนเย็นสักชิ้นขอบอกว่ามาช้าอดนะ เพราะเขาขึ้นชื่อว่าอร่อยจริง ปิดท้ายด้วยขนม แพนเค้ก สตรอเบอร์รี่ ที่ทุกคนหันมารุมล้อมกับการตกแต่งที่สวยงามและตักทานทันทีหลังราดน้ำผึ้งเสร็จ ยิ่งทานตอนแป้งเค้กกำลังอุ่นนิดๆ ยิ่งลื่นคอ ชิ้นใหญ่แต่หมดเร็วแน่นอน

              ถ้าต้องการใช้เวลาสังสรรค์ให้คุ้มค่า และถูกใจทุกคนที่ได้นัดหมาย อาณาจักรของกินคาว-หวานแห่งนี่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีไม่น้อย โดยดีน แอนด์ เดลูก้า คิวบ์ มหานคร เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 07.00-23.00 น. โทร.0-2234-1434