ไลฟ์สไตล์

'ลดต้นทุน-เพิ่มผลผลิต' สหกรณ์ฯลานสักมุ่งผลิตเมล็ดพันธุ์ดี

'ลดต้นทุน-เพิ่มผลผลิต' สหกรณ์ฯลานสักมุ่งผลิตเมล็ดพันธุ์ดี

16 ธ.ค. 2557

ทำมาหากิน : 'ลดต้นทุน-เพิ่มผลผลิต' ภาคเกษตร สหกรณ์ฯลานสักมุ่งผลิตเมล็ดพันธุ์ดี : โดย...สุรัตน์ อัตตะ

 
                              การขับเคลื่อนธุรกิจเมล็ดพันธุ์ดี ด้วยหลักการสหกรณ์ ถือเป็นอีกปัจจัยที่ส่งผลต่อความสําเร็จในการประกอบอาชีพเกษตรกรรม ซึ่งในอดีตการเก็บเกี่ยวผืชผลทางการเกษตรด้านธัญพืช เกษตรกรจะทําการคัดเมล็ดของผลผลิตที่มีลักษณะสมบูรณ์ไว้สําหรับทําเมล็ดพันธุ์เพาะปลูกในฤดูการผลิตต่อไป ทว่าปัจจุบันวิธีการเก็บเมล็ดพันธุ์ในรูปแบบดังกล่าวเริ่มลดน้อยถอยลง เกษตรกรส่วนใหญ่ก็หันมาใช้เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไฮบริดมากขึ้น ทำให้ไม่สามารถเก็บเป็นเมล็ดพันธุ์ได้ ส่งผลให้เกิดความเสียหายต่อการผลิตพืชผลของเกษตรกรเป็นอย่างมาก  
 
                              ด้วยเหตุนี้ กรมส่งเสริมสหกรณ์ โดยสหกรณ์นิคมลานสัก จํากัด อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี หนึ่งในหลายๆ สหกรณ์ ที่ดําเนินธุรกิจผลิตเมล็ดพันธุ์ได้เข้ามาส่งเสริมให้มีการผลิตเมล็ดพันธุ์ชั้นดีเพื่อจําหน่ายแก่สมาชิกสหกรณ์และกลุ่มเกษตรได้นําไปใช้เพาะปลูกในฤดูการผลิต เพราะนอกจากจะช่วยเหลือเกษตรกรในการลดต้นทุนด้านปัจจัยการผลิต และเพิ่มผลผลิตต่อไร่แล้วยังส่งผลให้การดําเนินธุรกิจสหกรณ์ของสหกรณ์นิคมลานสัก จํากัด มีการเติบโตยิ่งขึ้น  
 
                              จิตติ เจียมเจือจันทร์ ผู้จัดการสหกรณ์นิคมลานสัก จํากัด บอกว่า สหกรณ์นิคมลานสัก ถือเป็นหนึ่งสหกรณ์ที่มีศักยภาพในด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์ดีชั้นพันธุ์จําหน่าย โดยมีอุปกรณ์และเครื่องมือที่พร้อมสําหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ได้มาตรฐาน ทั้งโรงปรับปรุงคุณภาพเมล็ดพันธุ์ ห้องเย็นสําหรับเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ ห้องศึกษาทดลอง และอุปกรณ์ในการตรวจสอบคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ ที่ได้มาตรฐานสหกรณ์
 
                              "สหกรณ์เรามีทีมงานด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์ ทั้งในระดับพื้นที่แปลงผลิตและโรงงานปรับปรุงเมล็ดพันธุ์ เพื่อให้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่สหกรณ์ผลิตมีคุณภาพตามเกณฑ์มาตรฐานควบคุมของกรมการข้าว  ปัจจุบันสหกรณ์มีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวได้หลากหลายสายพันธุ์ อาทิ ชัยนาท 1 พิษณุโลก 2 กข.29 กข.31 กข.41 กข. 47 และกข. 51 รวมทั้งสหกรณ์ได้ส่งเสริมให้สมาชิกมีการลดต้นทุนการผลิต โดยส่งเสริมให้มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับปุ๋ยเคมีด้วย”
 
                              เขายอมรับว่าการผลิตเมล็ดพันธุ์ดีเพื่อตอบสนองความต้องการของเกษตรกรผู้เพาะปลูกในแต่ละฤดูการผลิตนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ที่จะสามารถทําขึ้นได้ในหลายๆ พื้นที่ เนื่องจากต้องอาศัยองค์ประกอบที่หลากหลาย อย่างเช่นแหล่งน้ำ รวมถึงระบบควบคุมและขนส่งไปยังโรงงานตรวจสอบและปรับปรุงเมล็ดพันธุ์  โดยเฉพาะความพิถีพิถันในการดูแลเอาใจใส่และความซื่อสัตย์ของสมาชิกผู้เข้าร่วมโครงการผลิตเมล็ดพันธุ์ดีชั้นพันธุ์จําหน่าย ซึ่งเป็นหัวใจสําคัญที่จะส่งผลต่อคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ด้วย 
 
                              “สําหรับกิจกรรมหลักของสหกรณ์นั้นจะให้สมาชิกผลิตเมล็ดข้าวพันธุ์ดีใช้ทําพันธุ์ปลูกแล้วขายกลับคืนให้สหกรณ์เพื่อป้อนตลาดเมล็ดพันธุ์ข้าว และช่วยแก้ปัญหาที่ภาครัฐผลิตให้ไม่เพียงพอกับที่เกษตรกรต้องการ"
 
                              ผู้จัดการสหกรณ์นิคมลานสักย้ำว่า ทุกครั้งที่ผลิต ทางสหกรณ์จะทำการสํารวจตลาดก่อนว่า ต้องการเมล็ดข้าวพันธุ์ใด เช่น พันธุ์ชัยนาท 1, พิษณุโลก 2 และกข.29 จากนั้นจึงจะเรียกสมาชิกที่มีความประสงค์จะผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวมาประชุมแล้วให้ขึ้นทะเบียน เพื่อแจ้งพันธุ์และพื้นที่ที่จะปลูกแล้วก็แจกเมล็ดพันธุ์ข้าวให้ไปปลูกขยาย โดยมีเจ้าหน้าที่คอยให้คําแนะนําวิธีการปลูกและดูแลทุกขั้นตอนเพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์มีคุณภาพดี 
 
                              "เราก็จะรับซื้อในราคาสูงกว่าท้องตลาด ไม่มีปัญหาพ่อค้าคนกลางกดราคา ทําให้สมาชิกมีรายได้ที่ดีและเป็นที่พอใจแก่สมาชิกอย่างมาก โดยเมล็ดพันธุ์ที่สหกรณ์และพี่น้องขบวนการสหกรณ์ผลิตขึ้น จะมีคุณภาพดี จําหน่ายในราคายุติธรรมและราคาถูกกว่าท้องตลาดทั่วไป"
 
                              ความสําเร็จของสหกรณ์นิคมลานสักในวันนี้ ใช่ว่าเพียงการให้ความสําคัญในเรื่องการผลิตเมล็ดพันธุ์  หากแต่ยังสามารถสะท้อนการรวมกลุ่มเพื่อทํากิจกรรมโดยใช้หลักการสหกรณ์ในการดำเนินธุรกิจเพื่อประโยชน์ที่ได้รับมาสู่สมาชิกนั่นเอง  
 
 
 
 
 
----------------------------
 
(ทำมาหากิน : 'ลดต้นทุน-เพิ่มผลผลิต' ภาคเกษตร สหกรณ์ฯลานสักมุ่งผลิตเมล็ดพันธุ์ดี : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)