วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ถ้าไม่มีโปรแกรมจะไปเที่ยวไหน เรามาหัดทำขนมเพื่อเตรียมเป็นของฝากช่วงปีใหม่กันดีกว่า ลองหัดทำไป ชิมไป ฝึกฝีมือไว้ก่อน ซึ่งถ้าพูดถึงของฝาก ขนมเป็นทางเลือกที่น่าสนใจเลยทีเดียว และวันนี้ "คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ" ก็มีเมนูอร่อยมาแนะนำ รับรองได้ว่าอร่อย และไม่ผิดหวังแน่นอน เป็นของฝากที่คนให้ก็มีความสุข คนรับก็ประทับใจมากๆ แน่นอน และนอกจากจะทำเป็นของฝากได้แล้ว เผลอๆ ทำขายเป็นรายได้เสริมได้อีกด้วย
เริ่มต้นเมนูอร่อยทำง่ายเมนูแรกด้วย “วุ้นแฟนซี-วุ้นของขวัญ” แค่ชื่อก็บอกให้ทราบแล้วว่าสามารถนำไปเป็นของขวัญ ของฝาก ด้วยน่าตา สีสันที่สวยงามแล้ว รสชาติก็ต้องอร่อยด้วย หากใครที่กำลังมองหาของฝาก วุ้นแฟนซี ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจมากๆ การันตีความอร่อยโดย คุณขนิษฐา ชัยชาญกุล เจ้าของแบรนด์ครัวไทย รับรองว่าอร่อยถูกใจคนให้และคนรับแน่นอน ตามมาติดๆ กับเมนู “เพ้นท์โรล สไตล์ญี่ปุ่น” ขนมน่าตาดี ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะด้วยรูปลักษณ์ภายนอกที่เป็นลายเพ้นท์น่ารักๆ เอาไว้กินคู่กับเครื่องดื่มแล้ว เนื้อเค้กที่นุ่มและหอมกลิ่นเนย ทำให้หลายคนเทใจให้ รับรองความอร่อยจาก ร้านปาเน็ตโทนเบเกอรี่ & เรสเตอรองต์
ต่อกันด้วย “ขนมตาล-ขนมถ้วย โบราณ” ขนมไทยอร่อยๆ ซึ่งปัจจุบันสูตรโบราณแท้ๆ และอร่อยจริงๆนั้นหากินได้ยาก ทำให้วัยรุ่นส่วนใหญ่หันไปกินขนมหวานชนิดอื่นกันมากขึ้น แต่ถ้าใครที่ได้กินขนมหวานสูตรเฉพาะของ คุณวิโรจน์ ศรีทอง รับรองว่าจะต้องเปลี่ยนใจกลับมาสนใจขนมไทยกันแน่ๆ และที่สำคัญเหมาะที่จะเป็นของฝากให้ญาติผู้ใหญ่ที่เคารพอีกด้วย
สุดท้ายกับ “บัวลอยกะทิสด-บัวลอยน้ำขิง” ขนมไทยที่มีสีสันสวยงาม ซึ่งสีที่ได้มาจากสีของธรรมชาติล้วนๆ สำหรับคนที่ชื่นชอบกะทิ เมนูนี้ไม่ควรพลาด เพราะบัวลอยกะทิสดเจ้านี้ ขอบอกว่าเด็ดจริงๆ นอกจากแป้งบัวลอยที่เนื้อนุ่มบวกกับกะทิหอมๆ นุ่มลิ้น เพิ่มความอร่อยด้วยไข่หวานที่สุกกำลังดี ทำให้ได้ความอร่อยที่ลงตัวมาก ส่วนบัวลอยน้ำขิงก็เด่นไม่แพ้กัน แป้งที่เนียวนุ่ม ไส้งาดำแบบเต็มคำ และน้ำขิงร้อนๆ ที่ทั้งหอม หวาน แอบเผ็ดนิดๆ จากรสชาติของขิง แถมยังแก้อาการท้องอืดและลดอาการหวัด ภูมิแพ้ได้ด้วย ช่างเป็นขนมหวานที่ชวนรับประทานสุดๆ การันตีความอร่อยโดยคุณจินดามาศ ทินกร เจ้าของร้านจินดา ขนมไทย ลำลูกกา คลอง 6 รับรองได้เลยว่าของขวัญ ของฝากปีนี้จะต้องอร่อย ประทับใจทั้งคนให้และคนรับแน่นอน ที่สำคัญเป็นฝีมือคุณเองอีกด้วย
สำหรับท่านใดที่ต้องการเรียนรู้เคล็ดลับเมนูต่างๆ จากผู้เชี่ยวชาญ
สนใจเข้าร่วมกิจกรรม "คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ" เถ้าแก่ใหม่ สอบถามรายละเอียดได้ที่ 0-2338-3356-7
