ไลฟ์สไตล์

ดูแลสุขภาพ : น้ำกระสายยาตรีธาตุ

ดูแลสุขภาพ : น้ำกระสายยาตรีธาตุ

28 พ.ย. 2557

ดูแลสุขภาพ : น้ำกระสายยาตรีธาตุ

 
                                 คราวที่แล้วเราพูดถึงน้ำกระสายยาสำหรับสตรีกันไปแล้ว ในฉบับนี้เราจะมานำเสนอ น้ำกระสายยาตรีธาตุ กันบ้าง 
 
                                 สำหรับน้ำกระสายยาตรีธาตุ นั้น วิทยาลัยการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร ได้รับการถ่ายทอดจากอาจารย์หมอไทยคมสัน ทินกร ณ อยุธยา เป็นสูตรที่ใช้กับกลุ่มอาการตามตรีธาตุ ซึ่งการแพทย์แผนไทยเชื่อว่า เป็นระบบสำคัญในร่างกาย ซึ่งประกอบด้วย ปิตตะ (ระบบความร้อน) วาตะ (ระบบการเคลื่อนไหว) และเสมหะ (ระบบน้ำ) การที่ร่างกายผิดปกติหรือเจ็บป่วย กล่าวได้ว่าเกี่ยวข้องกับตรีธาตุเสมอ การเลือกดื่มน้ำกระสายยาให้เหมาะกับอาการที่เป็น จึงเป็นหนึ่งในวิธีการดูแลสุขภาพเบื้องต้น โดย น้ำกระสายยาตรีธาตุ ประกอบด้วย 3 สูตร คือ
 
 
 
น้ำกระสายยาแก้โรคปิตตะ (โรคความร้อน)
 
ส่วนประกอบ
 
                                 1.แก่นฝาง 100 กรัม
 
                                 2.หญ้าปักกิ่งสด 100 กรัม
 
                                 3.แห้วสด 1 กิโลกรัม
 
                                 4.ใบเตย 10 ใบ
 
                                 5.น้ำเปล่า 2 ลิตร         
 
                                 6.น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลกรวด ปรุงรสตามความชอบ
 
วิธีทำ
 
                                 1.เลือกสิ่งปลอมปนออกจากเครื่องยาในข้อ 1-4 ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กพอประมาณ และห่อเฉพาะหญ้าปักกิ่งด้วยผ้าขาวบาง 
 
                                 2.ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ฝาง แห้วสด และใบเตยลงไปต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาที 
 
                                 3.หลังจากนั้นให้นำห่อผ้าที่ใส่หญ้าปักกิ่งลงไปต้มต่อประมาณ 5 นาที กรองเอาแต่น้ำ 
 
                                 4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลกรวดตามความชอบ
 
วิธีรับประทาน
 
                                 จิบในระหว่างวัน ดื่มต่างน้ำ
 
ประโยชน์
 
                                 บรรเทาอาการร้อนใน ปากแห้ง คอแห้ง เจ็บคอ เป็นฝีหรือเป็นแผล อักเสบง่าย เหงื่อออกมาก อ่อนเพลียง่าย เครียด
 
ข้อควรระวัง
 
                                 ไม่ควรดื่มในระหว่างมีประจำเดือน มีอาการหนาวง่าย หรือท้องอืดเนื่องจากอาหารไม่ย่อยเป็นประจำ
 
 
น้ำกระสายยาแก้โรควาตะ (โรคลม)
 
ส่วนประกอบ
 
                                 1.ขิงแก่สด 125 กรัม
 
                                 2.ตะไคร้ 125 กรัม
 
                                 3.ใบเตย 5 ใบ
 
                                 4.ลำไยกระป๋อง 1 กระป๋อง
 
                                 5.น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลกรวด ปรุงรสตามความชอบ
 
                                 6.น้ำเปล่า 2 ลิตร
 
วิธีทำ 
 
                                 1.ล้างใบเตยให้สะอาด นำมาโขลกหรือปั่น เพื่อคั้นเอาน้ำ 
 
                                 2.ล้างขิงให้สะอาด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณหัวแม่มือ แล้วบุบพอแตก
 
                                 3.ล้างทำความสะอาดตะไคร้ บุบพอแตก
 
                                 4.ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นเติมลำไยกระป๋องและตะไคร้ลงไป ต้มต่อด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาที
 
                                 5.ใส่ขิงที่บุบเตรียมไว้ลงไป ต้มต่อประมาณ 10 นาที 
 
                                 6.กรองเอาแต่น้ำสมุนไพร เติมน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลกรวดเพื่อปรุงรสตามความชอบ 
 
                                 7.ทิ้งไว้ให้เย็น เติมน้ำคั้นใบเตย ให้ได้สีเขียวตามต้องการ
 
ประโยชน์
 
                                 บรรเทาอาการท้องอืด จุกแน่นท้อง อึดอัดท้อง จุกแน่นอก หายใจไม่อิ่ม เหนื่อย 
 
ข้อควรระวัง
 
                                 คนที่มีไข้ มีแผลในกระเพาะอาหาร เจ็บคอ ร้อนใน ไม่ควรดื่ม
 
 
น้ำยากระสายแก้โรคเสมหะ (โรคน้ำ)
 
ส่วนประกอบ
 
                                 1.สับปะรดห่าม 2 ลูก
 
                                 2.รากเตย 1 กำมือ
 
                                 3.น้ำมะนาว ปรุงรสตามความชอบ     
 
                                 4.น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลกรวด ปรุงรสตามความชอบ     
 
                                 5.น้ำเปล่า 2 ลิตร
 
วิธีทำ
 
                                 1.นำสับปะรดมาปอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น ก่อนนำไปปั่นหยาบๆ (ใช้ได้ทั้งแกนและเนื้อ) 
 
                                 2.ต้มน้ำให้เดือด เติมสับปะรดปั่น และรากเตยลงต้มด้วยไฟปานกลาง นานประมาณ 15 นาที 
 
                                 3.กรองเอาแต่น้ำสมุนไพร เติมน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลกรวด บีบน้ำมะนาวเพื่อปรุงรสตามความชอบ
 
ประโยชน์
 
                                 บรรเทาอาการไอ มีเสมหะ ปัสสาวะขัด ท้องผูก รู้สึกหนักเนื้อหนักตัว
 
ข้อควรระวัง
 
                                 ในช่วงที่มีไข้สูงหรือไข้ตัวร้อน มีภาวะโลหิตจาง ซีด คออักเสบ เจ็บคอ มีแผลในกระเพาะอาหาร ท้องเสีย ไม่ควรดื่ม
 
 
 
สอบถามรายละเอียดได้ที่ 
 
วิทยาลัยการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร
 
โทร.0-3745-4770, 0-3745-4471