'กล้วยฉาบ' ของดีบ้านห้วยเดื่อ | คมชัดลึก

 

                          บ้านห้วยเดื่อ ต.โนนทัน จ.หนองบัวลำภู แม้จะเป็นหมู่บ้านเล็กๆ แต่เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ฝีมือชาวบ้านที่เลื่องชื่อ ไม่ว่าจะเป็นกล้วยฉาบ ผ้าทอจากฝ้ายลวดลายสวยงาม และยังมีสถานที่ท่องเที่ยวที่งดงามหลายแห่ง โดยเฉพาะสิ่งที่ตื่นตาตื่นใจที่สุดสำหรับการมาเที่ยวที่นี่คือ หุ่นยนต์ไดโนเสาร์ตัวแรกที่เคลื่อนไหวได้ มีเสียงร้องเหมือนกับมีชีวิตจริงๆ โดยสามารถเคลื่อนไหวได้ 8 จุด สร้างที่ประเทศญี่ปุ่นและมีที่เดียวใน จ.หนองบัวลำภู 

 

                          ถวิล สีชาทุม ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 9 บ้านห้วยเดื่อ ผู้บุกเบิกผลิตภัณฑ์โอท็อปกล้วยฉาบบ้านห้วยเดื่อ ที่นำกล้วยน้ำว้าและหล้วยหักมุกมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ในหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นกล้วยสุก กล้วยเบรกแตก กล้วยดิบ มีรสชาติอร่อยแตกต่างกัน 

 

                          โดยเฉพาะกล้วยฉาบถือเป็นผลิตภัณฑ์เด่นของหมู่บ้านที่ได้รับรางวัลโอท็อป 4 ดาวด้วย ซึ่งวัตถุดิบที่นำมาทำกล้วยฉาบนั้น มีทั้งกล้วยน้ำว้าและกล้วยหักมุก โดยนำมาปอกและแช่น้ำเกลือ ฝานเป็นแว่น และตั้งเตาให้ร้อน นำกล้วยลงไปทอดให้เหลืองสุก กล้วยฉาบที่นี่ส่งขายไปทั่วประเทศ ราคาเริ่มต้นเพียง 25 บาท ขายแพ็ก 5 ถุง ราคา 100 บาท   

 

                          ใช่ว่าจะมีเพียงกล้วยฉาบที่ขึ้นชื่อ ผ้าทอจากฝ้ายก็มีชื่อเสียงเด่นไม่แพ้กัน เพราะได้รับรางวัลโอท็อป 4 ดาวด้วย  จุดเด่นของผ้าทอจากฝ้ายของบ้านห้วยเดื่อนั้น เนื้อผ้านิ่มมาก เริ่มจากทอเป็นลายสก๊อต ต่อมาได้พัฒนามาเป็นลาย 3 ตะกอ ซึ่งถือเป็นจุดเด่นของที่นี่ เหมาะสำหรับใช้งานทั้งฤดูร้อนและฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ผ้าถุงมัดหมี่ ซึ่งจะมีลวดลายที่หลากหลายออกไป เช่น หมี่คั่น 4 ตะกอ ลายลูกแก้ว สำหรับผ้าพันคอราคาย่อมเยาเพียงผืนละ 250 บาทเท่านั้น   

 

                          ขณะเดียกวันก็ยังมีตลาดห้วยเดื่อ ซึ่งเป็นตลาดจำหน่ายสินค้าท้องถิ่นที่ชาวบ้านนำมาวางขาย นักท่องเที่ยวสามารถเลือกซื้อสินค้า ของกินพื้นบ้าน ของกินท้องถิ่น เช่น หน่อไม้ เห็ด ของป่าต่างๆ สินค้าด้านการเกษตรของท้องถิ่นตามฤดูกาล เป็นที่สนใจและนิยมจากผู้คนที่ผ่านไปมา สามารถสร้างรายได้แก่ชุมชนเป็นอย่างดี

 

                          นอกจากผลิตภัณฑ์เด่นที่เป็นอาชีพเสริมรายได้ให้แก่ชาวบ้านและตลาดชุมชนแล้ว บ้านห้วยเดื่อยังมีของดีอีกมาก โดยเฉพาะแหล่งท่องเที่ยวสำคัญๆ อย่างวัดถ้ำกลองเพล เป็นวัดที่มีชื่อเสียงของจังหวัด ที่หลวงปู่ขาวได้ออกธุดงค์มาที่วัดแห่งนี้เมื่อปี 2501 ถ้ำแห่งนี้มีก้อนหินขนาดใหญ่ 3-4 ก้อน ที่มีหลืบและชะโงกหิน ก่อเป็นหลังคาคอนกรีตเชื่อมถึงกัน ทำให้พื้นที่บริเวณนี้กลายเป็นห้องโถงขนาดใหญ่ที่สามารถจุคนได้หลายร้อยคน เพื่อใช้เป็นที่ประกอบพิธีกรรมต่างๆ พิพิธภัณฑ์หอยหิน 150 ล้านปี ใครมีโอกาสแวะเวียนไปแถวนั้นก็ลองสอบถามรายละเอียดจากผู้ใหญ่ถวิล สีชาทุม 08-7235-9031 ได้ครับ!

 

 

 

 

 

 

-------------------------

 

(เส้นทางอาชีพ : 'กล้วยฉาบ' ของดีบ้านห้วยเดื่อ : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)