ปลูก 'เมล่อน-แคนตาลูป' เงินล้าน พืชเศรษกิจสร้างรายได้ตลอดปี | คมชัดลึก

 

                          ท่ามกลางราคาผลไม้ในฤดูกาลจำนวนไม่น้อยที่ประสบปัญหาด้านราคาโดยเฉพาะลองกอง เงาะ มังคุด แต่เมล่อน กลายเป็นผลไม้ที่ไม่เคยมีปัญหาด้านราคา และสามารถปลูกได้ทั้งปี แต่การปลูกเมล่อนไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก็ไม่ใช่เรื่องที่ยุ่งยากเกินกว่าที่เกษตรกรจะทำได้ เพียงแต่ต้องเรียนรู้ด้านการปลูก การดูและและเทคนิคต่างๆ ก็สามารถประสบผลสำเร็จได้ อย่างที่สวนวาสนา จ.สระบุรี และอาร์เอ็นพี ฟาร์ม ที่สร้างรายได้ปีละหลายล้านบาท

 

                          นายภานุวัฒน์ อรุณโรจน์ศิริ เจ้าของสวนวาสนา จ.สระบุรี ผู้ผลิตเมล่อนรายใหญ่อีกแห่ง บอกว่า ได้ปลูกเมล่อนพื้นที่กว่า 130 ไร่ ส่งผลผลิตป้อนห้างสรรพสินค้าชั้นนำในประเทศไทยนานกว่า 15 ปีแล้ว ในนาม “ฟาร์มเฟรช" (FARM FRESH) แต่การปลูกเมล่อนในพื้นที่ใหญ่ขนาดนี้ให้มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอนั่นไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องอาศัยฝีมือ เนื่องจากแคนตาลูปและเมล่อนเป็นพืชที่ต้องใช้ฝีมือในการผลิตอย่างมาก จึงเป็นข้อจำกัดในการลงทุนของเกษตรกรทั่วไป

 

                          สำหรับแผนการปลูกเมล่อนของสวนวาสนาจะมีการวางแผนลงปลูกทุก 7 วัน ครั้งละ 1.5-2 หมื่นต้น เพื่อส่งให้ห้างสรรพสินค้าต่างๆ อาทิ เดอะมอลล์, ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, โกลเด้นเพลส, เลม่อน ฟาร์มและบริษัทส่งออกเล็กๆ อีก 2-3 ราย ซึ่งจะส่งผลผลิตเข้าสู่ตลาดสัปดาห์ละ 4-5 ครั้ง ครั้งละ 1-2 ตัน โดยราคาของผลผลิตที่ส่งให้ห้างนั้น 60-90 บาท/กก. ห้างก็จะบวกราคาเพิ่มอีกประมาณ 30% เป็นค่าการจัดการก่อนจะถึงผู้บริโภค 

 

                          นายนุวัฒน์ บอกว่า ความสำเร็จในการทำตลาดนั้นต้องมาจากปัจจัยต่างๆ คือ 1.สามารถสร้างความต่อเนื่องของสินค้าได้ไหม 2.สามารถสร้างแบรนด์ของสินค้าได้ไหม 3.สามารถรักษาคุณภาพได้ไหม 4.สามารถรักษาความปลอดภัยของสินค้าเพื่อให้กลุ่มผู้บริโภคมั่นใจได้ไหม มาพบคำตอบด้วยตัวเองว่าทำอย่างไรจึงทำให้สวนวาสนาก้าวมาเป็นผู้ผลิตเมล่อนอันดับต้นๆ ของประเทศ

 

                          ด้านนายสมัคร ศรชัย เจ้าของอาร์เอ็นพี ฟาร์ม บอกว่า  เส้นทางชีวิตของตัวเองมาเป็นเกษตรกรเอาตอนวัยเกือบเกษียณเพราะเป็นคนชอบเมล่อน และมองว่าเมล่อนเป็นพืชที่มีอนาคต จึงเริ่มจากปลูกเมล่อนส่งให้บริษัท เจียไต๋ จำกัด แล้วพัฒนาฝีมือมากขึ้นจนสามารถผลิตเมล่อนคุณภาพสูงป้อนห้างสรรพสินค้าแม็คโคร และเป็นเกษตรกรตัวอย่างในกลุ่มเมล่อนของแม็คโคร จนมีรูปติดทุกสาขาของแม็คโครเลย 

 

                          นายสมัครเริ่มต้นครั้งแรกจากการปลูกเมล่อน 5 โรงเรือน ต่อมาขยายเรื่อยๆ จนตอนนี้มีโรงเรือนกว่า 17 โรงเรือน ปลูกเมล่อนได้ 1,500 ต้นต่อโรงเรือน วางแผนเพาะเมล็ดทุกอาทิตย์เพื่อให้มีเมล่อนออกทุกสัปดาห์ สัปดาห์ละ 1 โรงเรือน หรือประมาณ 1.5-2 ตัน วันนี้เมล่อนจากฟาร์มอาร์เอ็นพี ฟาร์ม เกรดพรีเมียมส่งป้อนแม็คโคร 1,500-2,000 ตันต่อสัปดาห์ ราคาส่งแม็คโครอยู่ที่ 65-70 บาท/กก. ตลอดทั้งปี 

 

                          แหล่งขาวจากบริษัท มูนสตาร์ อะกริคัลเจอร์ ผู้รับซื้อแคนตาลูปรายใหญ่ ตลาดไท บอกว่า ได้ส่งเสริมเกษตรกรปลูกเมล่อนและแคนตาลูปในหลายพื้นที่เพื่อส่งผลผลิตเข้าแผงที่ตลาดไท รวมถึงส่งผลผลิตให้การบินไทย ห้างสรรพสินค้าต่างๆ วางแผงวันละ 5-20 ตัน จึงมองว่าเมล่อนเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีอนาคต 

 

                          สนใจปลูกเมล่อนและแคนลาลูป สมาคมสื่อมวลชนเกษตรแห่งประเทศไทย ร่วมกับนิตยสารรักษ์เกษตรจัดสัมมนาเชิงวิชาการ "แคนตาลูป-เมล่อน พืชเศรษฐกิจเงินล้าน" ที่อาคารวิริยะบริการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ในวันที่ 29 พฤศจิกายน โดยมีวิทยากรจากทั้งสวนวาสนา อาร์เอ็นพี ฟาร์ม จากบริษัท มูนสตาร์ อะกริคัลเจอร์ และกลุ่มเมล่อนบ้านหนองคาง อ.หนองหญ้าไซ จ.สุพรรณบุรี สนใจสอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งที่ 0-2976-6990, 08-9783-5887, 0-2940-5425-6

 

 

 

 

 

 

-------------------------

 

(ทำมาหากิน : ปลูก 'เมล่อน-แคนตาลูป' เงินล้าน พืชเศรษกิจสร้างรายได้ตลอดปี : โดย...ดลมนัส กาเจ)