อ.ต.ก.ชูสินค้า 'เกษตรปลอดภัย' ผ่านโครงการเมืองเกษตรสีเขียว | คมชัดลึก

 

                          แม้สินค้าเกษตรและอาหารในตลาดอ.ต.ก. (จตุจักร) จะมีราคาค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับที่วางจำหน่ายในท้องตลาดทั่วไป แต่ก็มั่นใจในเรื่องความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานของรัฐ ภายใต้ตราสัญลักษณ์สินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัย หรือ Q ที่ผ่านขั้นตอนการผลิตตามมาตรฐานจีเอพี หรือขั้นตอนการปฏิบัติทางการเกษตรดีที่เหมาะสมนั่นเอง

 

                          "สินค้าเกษตรที่วางขายในตลาดไม่ว่าจะเป็นพืช ผัก ผลไม้ส่วนใหญ่จะเป็นผลผลิตจากแปลงของเกษตรกรที่ผ่านมาตรฐานจีเอพีโดยตรง จะเห็นว่าสินค้าทุกตัวจะมีเครื่องหมายสัญลักษณ์คิว (Q) ติดอยู่ ซึ่งทุกเดือนก็มีหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างเช่น มกอช.และกระทรวงสาธารณสุขจะส่งเจ้าหน้าที่มาสุ่มตรวจทุกเดือน ฉะนั้นจึงมั่นใจในเรื่องความปลอดภัย"

 

                          ปทุมพร พันธุ์บุญเลิศ ผู้จัดการตลาดสินค้าเกษตร รับผิดชอบดูแลตลาดอ.ต.ก.(จตุจักร) องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวถึงสินค้าที่วางจำหน่ายในตลาดอ.ต.ก.(จุตจักร) แม้ว่าสินค้าจะมีราคาค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับสินค้าประเภทเดียวกันในท้องตลาดทั่วไป แต่ก็มีความมั่นใจในเรื่องความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค เนื่องจากสินค้าที่นำมาวางจำหน่ายจะต้องผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวด

 

                          "อย่างกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆ ที่วางขาย ทุกตัวจะต้องผ่านเครื่องสแกนตะกั่ว สัตว์น้ำ กุ้ง หอย ปู ปลาจะสดทุกตัว สดจากธรรมชาติ จะไม่ผ่านการแช่น้ำยาเด็ดขาด เราจะมีเจ้าหน้าที่ตรวจสอบทุกวัน ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าในตลาดก็ให้ความร่วมมืออย่างดี ไม่มีปัญหาแต่อย่างใด" ปทุมพร กล่าว

 

                          แม้ที่ผ่านมาทางองค์การตลาดเพื่อเกษตรกรพยายามขยายตลาดแบบเดียวกันนี้ไปสู่ภูมิภาคเพิ่มขึ้น แม้จะประสบปัญหาในด้านการบริหารจัดการ แต่ก็ได้ปรับเปลี่ยนวิธีการเพื่อให้สอดคล้องกับแนวยุทธศาสตร์นโยบายของรัฐบาล และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์มาอย่างต่อเนื่อง โดยมีเป้าหมายดำเนินการในจังหวัดที่มีความโดดเด่นในการผลิตสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมกับวัฒนธรรมและภูมิปัญญา อ.ต.ก.รับโจทย์กระจายสินค้าให้ได้รับการยอมรับจากทั้งไทยและต่างประเทศ

 

                          ผู้จัดการตลาดสินค้าเกษตรคนเดิมระบุอีกว่า นอกจากแนวคิดการขยายตลาดอ.ต.ก.ไปสู่ภูมิภาคแล้ว ขณะนี้ยังสนองนโยบายรัฐบาลในโครงการเมืองเกษตรสีเขียวอีกด้วย โดยเริ่มดำเนินการใน 6 จังหวัดนำร่อง ได้แก่ 1.จ.เชียงใหม่ จำพวกผลไม้และพืชผักเมืองหนาว 2.จ.ศรีสะเกษ จำพวก ข้าว ปศุสัตว์ และประมง 3.จ.จันทบุรี จำพวก ผลไม้เมืองร้อน และการประมง 4.จ.ราชบุรี จำพวก ปศุสัตว์ (ฟาร์มเลี้ยงหมู) และพืชผัก 5.จ.พัทลุง เกษตรผสมผสานทั้งพืชผัก และผลไม้ 6.จ.หนองคาย จำพวก ข้าว พืชผัก และผลไม้

 

                          ทั้งนี้อ.ต.ก.ได้เข้าไปมีบทบาทเชื่อมโยง โดยบูรณาการร่วมกันจาก 11 หน่วยงาน โดย อ.ต.ก.เข้าร่วมสนับสนุนในส่วนของด้านการตลาด ทำหน้าที่สร้างเครือข่ายการตลาดและส่งเสริมสินค้าเกษตรของโครงการ 2 หน่วยงาน คือ กรมส่งเสริมสหกรณ์ และอ.ต.ก.ซึ่งดำเนินงานภายใต้โครงการ "Green Agriculture City" สร้างตลาดในประเทศและต่างประเทศ เพื่อสร้างภาพลักษณ์ให้แก่สินค้าเกษตรและอาหารของไทยตลอดจนสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าเกษตร ด้วยวิธีการต่างๆ

 

                          "เราจะเน้นการผลิตเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ตลอดกระบวนการทั้งต้นน้ำ ซึ่งเน้นการพัฒนาการผลิตที่มีประสิทธิภาพ กลางน้ำ โดยส่งเสริมและพัฒนาให้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมเกษตร ปรับปรุงการผลิตด้วยการใช้เทคโนโลยีสะอาดในการผลิต และปลายน้ำ ส่งเสริมการเป็นเมืองเกษตรสีเขียวเชื่อมโยงตลาดทั้งในและต่างประเทศ โดยมีตลาด อ.ต.ก.เป็นศูนย์กลางของตลาดในประเทศ" 

 

                          ปทุมพรย้ำด้วยว่า สำหรับการดำเนินการในด้านการตลาดนั้น อ.ต.ก.จะบูรณาการร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อนำสินค้าของพื้นที่เป้าหมาย และอื่นๆ ไปจัดแสดง การคัดสรรสินค้าเกษตร ผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบที่มีคุณภาพจากพื้นที่เป้าหมายของกระทรวงเกษตรฯ และพื้นที่อื่นๆ โดยนำสินค้าเกษตรคุณภาพไปกระจายสู่ผู้บริโภคผ่านช่องทางของ อ.ต.ก.หรือเครือข่าย เช่น ตลาด อ.ต.ก.พหลโยธิน ตลาดเกษตรระดับพื้นที่ เป็นต้น

 

                          นอกจากนี้ยังได้ประสานงานกับทูตพาณิชย์ และทูตเกษตรในต่างประเทศ ในการจัดโรดโชว์สินค้าเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในต่างประเทศด้วย ซึ่งจะเป็นทางออกให้สินค้าเกษตรไทยสามารถช่วยให้การดำเนินการ ภายใต้โครงการเกษตรสีเขียว ตามนโยบายรัฐบาลได้รับการยอมรับ นอกจากจะสามารถสร้างรายได้เพิ่มให้เกษตรกรผู้ผลิตแล้วยังช่วยนำพาเศรษฐกิจของประเทศให้เจริญก้าวหน้าด้วย

 

 

 

 

 

 

-------------------------

 

(อ.ต.ก.ชูสินค้า 'เกษตรปลอดภัย' ผ่านโครงการเมืองเกษตรสีเขียว : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)