
'ฉวี สวนแก้ว' เกษตรกรเคมีสู่วิถีอินทรีย์ยั่งยืน
12 พ.ย. 2557
เกษตรกรคนเก่ง : 'ฉวี สวนแก้ว' เกษตรกรเคมีสู่วิถีอินทรีย์ยั่งยืน : โดย...ธานี กุลแพทย์
กระแสความตื่นตัวเรื่องสุขภาพที่ขยายวงกว้างขึ้นเรื่อยๆ ส่วนหนึ่งเพราะเห็นพิษภัยของเกษตรเคมี ซึ่งไม่เป็นผลดีกับผู้บริโภคแล้วตัวเกษตรกรเองก็ได้รับผลกระทบด้วย เหตุนี้ทำให้สินค้าเกษตรอินทรีย์ได้รับความนิยมมากขึ้น เช่นเดียวกับเกษตรกรเคมีหลายคน ดัง นางฉวี สวนแก้ว วัย 70 ปี ต.ทุ่งขวาง อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม ได้ผันใช้พื้นที่ 5 ไร่ ปลูกพืชผักผลไม้ที่ล้วนผ่านระบบเกษตรอินทรีย์ทั้งสิ้น
"ป้าฉวี" เล่าที่ทำเกษตรเคมีเมื่ออดีตเพราะอยากได้ผลผลิตดี ขายง่าย ราคาดี ต่อเมื่อสัมผัสกับสารเคมีนานวันเข้าโรคภัยไข้เจ็บรุมเร้า เงินที่ได้จากการขายผลผลิตเอามารักษาสุขภาพ ปุ๋ยเคมีก็ราคาสูงขึ้น นี่เป็นจุดเปลี่ยนให้เธอผันตัวเองทำเกษตรอินทรีย์อย่างจริงจังเมื่อปี 2553
“หลายคนบอกว่าทำอินทรีย์ไม่พอกิน แต่ไม่ได้สนใจคิดเพียงว่าทำกินเองในครอบครัว อยากให้คนที่เรารักสุขภาพแข็งแรง แต่พอลงมือทำอย่างจริงจังนานวันเข้าผลตอบแทนที่ได้มากกว่าที่คิด ผลผลิตเป็นที่ยอมรับ มีรายได้แน่นอน ชีวิตความเป็นอยู่สุขสบายขึ้น” ป้าฉวี กล่าว
ต่อเมื่อสินค้าเกษตรอินทรีย์เป็นที่ต้องการของตลาด นั่นหมายถึงโอกาสพ่อค้าคนกลางที่เข้ามาฉกฉวย กดราคา แต่สำหรับป้าฉวีไม่กังวลเรื่องนี้ เพราะมีตลาดที่แน่นอนและขายได้ราคาดี โดยทุกวันอังคารกับวันเสาร์ ส่งให้โรงแรมสามพราน ริเวอร์ไซด์ ซึ่งจะรับซื้อและประกันราคาให้ ส่วนวันศุกร์กับวันเสาร์ขายที่ตลาดสุขใจซึ่งเป็นตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ โดยแต่ละวันจะมีรายได้เฉลี่ย 300-400 บาท เมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้วทำให้มีเงินเก็บ 4,000-5,000 บาทต่อเดือน
อย่างไรก็ตาม ผู้ที่สนใจเกษตรอินทรีย์หรือต้องการลิ้มรสชาติพืชผัก ผลไม้ออแกนิกของป้าฉวี สวนแก้วและเกษตรกร อ.สามพราน จ.นครปฐม เชิญที่งานวันสังคมสุขใจ ครั้งที่ 1 จัดขึ้น วันที่ 29-30 พฤศจิกายน ณ สามพรานริเวอร์ไซด์ ในงานมีกิจกรรม อาทิ ตลาดน้ำย้อนยุค สวนอินทรีย์ลอยน้ำ การสร้างบ้านดินอยู่แบบพอเพียง ฯลฯ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร.0-3432-2588-93
---------------------------
(เกษตรกรคนเก่ง : 'ฉวี สวนแก้ว' เกษตรกรเคมีสู่วิถีอินทรีย์ยั่งยืน : โดย...ธานี กุลแพทย์)



