สำรวจธุรกิจเกษตรเวียดนามตอนใต้ ชมโรงงาน 'ซิตโต้-ซีพี' | คมชัดลึก

 

                            หลายชั่วโมงนั่งรถบัสจากปากเซ สู่แขวงอัตตะปือ มองลอดหน้าต่างไปยังสองข้างทางเต็มไปด้วยพืชอาหารและพืชพลังงาน ไม่ว่าจะเป็นนาข้าว ไร่ชา กาแฟ ส้มเขียวหวาน อ้อย มันสำปะหลัง แม้กระทั่งยางพารา รถบัสคันงามสัญชาติลาวก็พาพวกเราเข้าสู่ตัวเมืองสามัคคีไชย เมืองใหม่ของแขวงอัตตะปือ ดินแดนใต้สุดของ สปป.ลาว ติดกับกัมพูชา แม้จะยังไม่เจริญมากนักแต่ก็เริ่มมีการก่อสร้างมากขึ้นและน่าเชื่อว่าจะเป็นแขวงสำคัญทางเศรษฐกิจของลาวในไม่ช้านี้ เนื่องจากมีทรัพยากรทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ทั้งป่าไม้และแร่ธาตุ

 

                            คณะศึกษาดูงานการเกษตรในพื้นที่ สปป.ลาวตอนใต้ และเวียดนามของนิสิตปริญญาโทสำหรับผู้บริหารสาขาส่งเสริมการเกษตร คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ซึ่งนำโดย "รศ.ดร.พิชัย ทองดีเลิศ" หัวหน้าภาควิชาส่งเสริมและนิเทศศาสตร์เกษตร พร้อมด้วยคณาจารย์และนิสิตกว่า 30 คน เข้าสู่วันที่ 3 หลังเดินทางผ่านปากเซเข้าสู่แขวงอัตตะปือ ผ่านตัวเมืองสามัคคีไชย เมืองเอกของแขวงอัตตะปือ เพื่อมุ่งหน้าไปยังชายแดน สปป.ลาว เข้าสู่ประเทศเวียดนาม โดยผ่านทางด่านโบยี (Bo y) มีจุดหมายต่อไปที่เมืองดาลัด  

 

                            สองข้างทางจากอัตตะปือถึงชายแดนลาวเต็มไปด้วยพื้นที่ปลูกยางพารา มองไกลสุดตา หนูนา ไกด์สาวชาวเวียดนามบอกว่าเป็นของบริษัท ฮองฮันยาลาย ประเทศเวียดนามที่ได้รับสัมปทานจากรัฐบาล สปป.ลาว ให้ปลูกยางพารากว่าแสนไร่ ซึ่งปลูกมาได้ประมาณ 3-4 ปีแล้ว ขณะที่บางแปลงก็เริ่มเปิดกรีดแล้ว โดยคนงานดูแลสวนยางมีทั้งคนลาวและเวียดนาม ซึ่งทุกๆ เช้าจะมีรถบัสรับส่งคนงานมาปล่อยไว้ตามจุดต่างๆ พอตอนเย็นก็จะมารับกลับเป็นแบบนี้ทุกวัน

 

                            หลังผ่านพิธีตรวจคนเข้าเมืองที่ด่านโบยี จากนั้นเข้าสู่ จ.ยาลาย ซึ่งอยู่ทางตอนกลางของเวียดนาม เป็นจังหวัดที่มีการปลูกพริกไทยมากที่สุด ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจของเวียดนามที่ส่งออกมากที่สุดในขณะนี้ พริกไทยของเวียดนามส่วนใหญ่จะเป็นพันธุ์พื้นเมือง โดยชื่อพันธุ์จะเรียกไปตามพื้นที่ปลูก นอกจากนี้ยังสลับด้วยการปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิก้า

 

                            จาก จ.ยาลาย ถึงบวนเมทวด แม้ระยะทางไม่ไกลแต่ต้องใช้เวลาเดินทางนานหลายชั่วโมง เนื่องจากถนนสายหลักในเวียดนามตอนนี้กำลังมีการปรับปรุงเส้นทางขนานใหญ่ ที่สำคัญมีการจำกัดความเร็วไม่เกิน 60 กิโลเมตรต่อชั่วโมง  เช้าวันต่อมาออกจากเมืองบวนเมทวดมุ่งสู่ดาลัด ที่ว่ากันว่าเมืองสวรรค์ของคนเวียดนาม ที่ต่างใฝ่ฝันกันว่าครั้งหนึ่งในชีวิตต้องไปสัมผัสดาลัดให้จงได้

 

                            ดาลัดเป็นเมืองที่ตั้งอยู่กลางหุบเขา ไม่ต่างไปจากอ่างขางบ้านเรา ทำให้อากาศที่นี่มีความเย็นสบายตลอดทั้งปี นอกจากพระราชวังฤดูร้อนกษัตริย์เบ๋าได๋ หุบเขาแห่งความรัก สวนพฤกษศาสตร์แล้ว กาแฟขี้ชะมดและชาอาร์ติโชค ก็เป็นอีกผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่อของเมืองดาลัด จะเห็นว่าเกือบทุกบ้านจะมีการปลูกกาแฟ โดยสังเกตจากบริเวณหน้าบ้านเกือบทุกบ้านที่ทำเป็นลานตากกาแฟ

 

                            วันต่อมามุ่งหน้าสู่โฮจิมินห์ เมืองเศรษฐกิจสำคัญของเวียดนามตอนใต้ โดยมีเป้าหมายโรงงานผลิตอาหารสัตว์ของเครือเจริญโภคภัณฑ์อาหาร (ซีพีเอฟ) ตั้งอยู่ที่นิคมอุตสาหกรรม จ.บิ่นเยือง อยู่ก่อนถึงนครโฮจิมินห์ ประมาณ 30 กิโลเมตร เป็นโรงงานแห่งใหม่ของซีพี (เวียดนาม) ที่เพิ่งเปิดเดินเครื่องเมื่อปี 2008 เพื่อรองรับการเติบโตของธุรกิจเพาะเลี้ยงสัตว์ในเวียดนาม

 

                            จิตติศาสตร์ จิตติเลิศสกุลชัย รองกรรมการผู้จัดการโรงงานผลิตอาหารสัตว์ซีพี (เวียดนาม) ซึ่งรับผิดชอบ 3 โรงงานตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเวียดนามกล่าวระหว่างนำคณะเยี่ยมชมโรงงานว่า สำหรับโรงงานผลิตอาหารสัตว์แห่งนี้มีกำลังการผลิตอยู่ที่ 7.2 หมื่นตันต่อปี โดยจะป้อนให้ฟาร์มไก่ไข่ สุกรและไก่เนื้อ ที่บริษัทเข้าไปส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงในลักษณะคอนแทรคฟาร์มมิ่ง หรือเกษตรพันธสัญญา

 

                            "ซีพีเวียดนามให้ความสำคัญกับนโยบายที่ท่านประธานธนินท์ เจียรวนนท์ ได้ให้ไว้กับประเทศที่บริษัทเข้าไปลงทุน โดยยึดหลัก 3 ประโยชน์ คือประโยชน์ต่อประเทศที่เข้าไปลงทุน ประโยชน์ต่อประชาชนในประเทศที่เข้าไปลงทุนและประโยชน์ต่อบริษัท"

 

                            จิตติศาสตร์ เผยอีกว่า สำหรับการดำเนินงานของโรงงานแห่งนี้จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ได้แก่ ส่วนของกระบวนการผลิตและส่วนของการวิจัย ดังนั้นผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ที่ผ่านการกระบวนการผลิตจากโรงงานจะมีคุณภาพและได้มาตรฐานตามที่กำหนด เพราะทุกขั้นตอนการผลิตจะต้องวิจัยมาอย่างดี

 

                            เราใช้เวลาพอสมควรในการเดินชมโรงงานตั้งแต่ห้องแล็บสำหรับงานวิจัยแล้วไปต่อกระบวนการผลิตตั้งแต่เริ่มต้นนำวัตถุดิบเข้ามาจนถึงบรรจุกระสอบเตรียมพร้อมส่งให้ลูกค้า จากนั้นจึงเดินทางไป จ.ด่องนาย เพื่อเยี่ยมชมโรงงานผลิตปุ๋ยของบริษัท ซิตโต้ (เวียดนาม) จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทของคนไทยโดยคุณสรรพ์ และคุณศรศิรินทร์ บุญเจริญ เข้าไปบุกเบิกทำตลาดปุ๋ยในเวียดนามเมื่อประมาณ 20 กว่าปีที่แล้ว เริ่มจากส่งผลิตภัณฑ์ไปจำหน่าย จนขยายกิจการถึงขั้นตั้งโรงงานผลิตที่นั่น ปัจจุบันมีคุณธีรพงษ์ ฤทธิ์มาก เป็นผู้จัดการใหญ่ซิตโต้ (เวียดนาม) ดูแลพนักงานมากกว่า 200 คน

 

                            "เกษตรกรเวียดนามชอบผลิตภัณฑ์ของเรานะ เพราะใช้ดี  คนเวียดนามนี่ถ้าเขาใช้แล้วดี ยอมรับในตัวผลิตภัณฑ์ใดแล้วจะใช้แต่ตัวนั้นไม่ค่อยเปลี่ยนใจ แต่ถ้าไม่ชอบก็ไม่สนใจเลย ส่วนการทำธุรกิจกับคนเวียดนามเราจะซื้อใจกัน บอกกันตรงๆ ผมจะบอกเอเย่นต์ว่าเดือนหน้าปุ๋ยจะแพงนะรีบซื้อเก็บไว้ไหม หรือเดือนหน้าราคาปุ๋ยลงนะอย่าเพิ่งรีบซื้อเก็บไว้ ถ้าคุณไม่เชื่อก็ไม่เป็นไรแต่ผมบอกคุณแล้ว เราก็บอกกับเขาตรงๆ แบบนี้"

 

                            ธีรพงษ์ ย้ำด้วยว่าผลิตภัณฑ์เด่นของบริษัทที่ได้รับความสนใจจากเกษตรกรชาวเวียดนามมากที่สุดในขณะนี้ก็คือซูเรียและกากชา สำหรับการกำจัดหอยเชอรี่ในนาข้าว ปัจจุบันซิตโต้ได้ขยายพื้นที่ด้านการตลาดครอบคลุมเวียดนามตอนกลางตั้งแต่เว้ลงมาจนถึงทางตอนใต้สุด โดยจะมีตัวแทนจำหน่ายกว่า 600 แห่ง

 

                            นับเป็นอีกทริปที่ได้ทั้งความรู้และความประทับใจที่เต็มไปด้วยเรื่องราวภาคการเกษตรในดินแดนลาวใต้และเวียดนามตอนใต้ ขอขอบคุณดรีม เดสติเนชั่นทัวร์หรือดีดีทัวร์ ที่ดูแลเป็นอย่างดีตลอดการเดินทาง

 

 

 

 

 

 

-----------------------------

 

(ท่องโลกเกษตร : สำรวจธุรกิจเกษตรเวียดนามตอนใต้ ชมโรงงาน 'ซิตโต้-ซีพี' ที่ จ.บิ่นเยือง : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)