ไลฟ์สไตล์

การปรับประยุกต์'อพาร์ทเม้นท์เก่า'

การปรับประยุกต์'อพาร์ทเม้นท์เก่า'

08 พ.ย. 2557

การปรับประยุกต์ "อพาร์ทเม้นท์เก่า" ให้เป็น "บูทิคอพาร์ทเม้นท์ + บูทิคโฮเทล" : คอลัมนื คลินิคคนรักบ้าน โดย... ดร.ภัทรพล

 
 
          ในสภาวะที่การลงทุนเกี่ยวข้องกับอสังหาริมทรัพย์รูปแบบต่างๆ ในปัจจุบันกำลังตกอยู่ในสภาพชะลอตัว คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการนำทรัพยากรที่มีอยู่ หรืออาคารเก่าที่สร้างแล้ว และใช้งานมานานนับสิบปีแล้ว นำกลับมาทำการปรับประยุกต์ใช้ใหม่ เป็นเสมือนการให้ชีวิตใหม่กับอาคารเก่า เพราะในสภาวการณ์เช่นนี้ การลงทุนใหม่ โดยเริ่มตั้งแต่การซื้อหาที่ดิน, ทำการออกแบบและดำเนินการก่อสร้างอาจจะไม่เหมาะสมนัก ทั้งยังมีความเสี่ยงกับการผันผวนของสภาวะเศรษฐกิจสังคมและการเมืองที่เกิดขึ้นทั้งในประเทศและต่างประเทศ 
 
          ดังนั้น การนำเอาของเก่ากลับมาปรับประยุกต์ใช้ใหม่ ไม่ว่าจะเป็นอาคารเก่าๆ เฟอร์นิเจอร์เก่าๆ ล้วนแล้วแต่สามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้ใหม่เป็นการเพิ่มทั้ง  “มูลค่า” และ “คุณค่า” ไปพร้อมกัน โดยสามารถออกแบบตกแต่งให้เป็นสไตล์ใหม่ที่มีลักษณะเฉพาะตัวที่นิยมเรียกกันว่าสไตล์  “บูทิค” ซึ่งคำจำกัดความของคำว่า “บูทิค” (Boutique) ในการออกแบบสถาปัตยกรรมและการตกแต่งภายในนั้น  มีรากศัพท์ดั้งเดิมมาจากภาษา “ฝรั่งเศส” แปลความหมายว่า “ร้านเล็กๆ หรือแผนกหนึ่งในห้างสรรพสินค้าที่ขายเสื้อผ้าเครื่องแต่งตัวที่แปลกแหวกแนว ทันสมัย”  
 
          บรรดา “สถาปนิก” ได้นำเอาคำศัพท์นี้มาอธิบายลักษณะเฉพาะ หรือลักษณะพิเศษของอพาร์ทเม้นท์หรือโรงแรมขนาดเล็กที่ต่างจากอพาร์ทเม้นท์ หรือโรงแรมทั่วไป ทำให้นัยของอพาร์ทเม้นท์หรือโรงแรมประเภท “บูทิคอพาร์ทเม้นท์”,“บูติคโฮเต็ล” น่าจะหมายถึง อพาร์ทเม้นท์ หรือโรงแรมขนาดเล็กที่มีความทันสมัยหรือร่วมสมัย  ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะตัวที่ไม่มีการลอกเลียนแบบใครหรือเดินตามสไตล์ใคร นอกจากการนำของเก่ามาปรับปรุง ปรับใช้ใหม่ แล้วยังมุ่งเน้นไปที่การบริการและการเอาใจใส่แบบใหม่ๆ ซึ่งศัพท์ทางเทคนิคในการบริหารจัดการมักเรียกว่า  “Hospitality”  ในการสร้างสรรค์ความประทับใจใหม่ๆ โดยอาจเน้นทาง “ศิลปะ+วัฒนธรรม” ในการกินอยู่เฉพาะถิ่นที่มีเสน่ห์เป็นอย่างยิ่ง
 
          ในการที่จะปรับปรุงอาคาร “อพาร์ทเม้นท์” เก่าให้เป็น “บูทิคอพาร์ทเม้นท์” หรือเป็น “บูทิคเกสต์เฮ้าส์” , “บูทิคโฮสเทล”  หรือ “บูทิคโฮเทล” นั้น หากดูผิวเผินอาจจะดูว่าทำได้ง่าย แต่ในทางปฏิบัติจริงๆ นั้น มีรายละเอียดแฝงอยู่มากมายครับ รวมทั้งรายละเอียดในการบริหารจัดการ ตลอดจนรายละเอียดทางด้านการตลาด  ประเภท  “E-Commerce”  ซึ่งโดยปกติแล้ว การติดต่อสื่อสาร การค้นหาข้อมูล  ตลอดไปจนถึงการจองห้องพักโดยเฉพาะการจองล่วงหน้า ที่สามารถทำได้ง่ายดายโดยใช้โครงข่าย “อินเทอร์เน็ต” โดยอาจจะจองห้องพักโดยตรงหรือจองผ่านบรรดาเอเย่นต์ต่าง ๆ ซึ่งจะต้องมีความรู้ความเข้าใจในระบบการบริหารจัดการที่ดีพอสมควร ตลอดจนมีความรู้และความเข้าใจในทัศนคติและรสนิยมของบรรดาบุคคลที่จะมาพัก  ที่นิยมชมชอบรูปแบบ “บูทิคอพาร์ทเม้นท์”,   “บูทิคโฮสเทล” ,  “บูทิคเกสต์เฮ้าส์” หรือ“บูทิคโฮเทล”  
 
          แต่จะว่าไปแล้วกระแสการปรับเปลี่ยนอพาร์ทเม้นท์เก่าให้เป็น  “บูทิคอพาร์ทเม้นท์”, “บูทิคโฮสเทล”, “บูทิคเกสต์เฮ้าส์” หรือ “บูทิคโฮเทล” ก็ถือได้ว่าเป็นกระแสหลักกระแสหนึ่งของรสนิยมของนักเดินทางท่องโลกที่ขยายตัวขึ้นมาพร้อมกับการเติบโตของ “สายการบินราคาประหยัด”  (Low Cost Airline) โดยนักเดินทางที่มีงบประมาณจำกัด รวมไปถึงการเติบโตของ “โซเชียลเน็ตเวิร์ก” โดยผ่านโครงข่าย “อินเทอร์เน็ต” ที่ผมเชื่อว่าการออกแบบในสไตล์ “บูทิค” สามารถตอบโจทย์เหล่านี้ได้อย่างลงตัว เพราะมี “อัตตลักษณ์” อันเป็น “เอกลักษณ์” เฉพาะตัว นอกจากนี้ ยังสามารถตอบโจทย์ในประเด็นเรื่องความไม่แน่นอนของการลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ระบบเศรษฐกิจ  สังคมและการเมือง อยู่ในสภาพที่เปราะบางและอ่อนไหวเช่นนี้  
 
          ดังนั้น จะเห็นได้ว่าการพัฒนา “อสังหาฯ บูรณาการ” ในรูปแบบ “บูทิค” ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ไม่ควรจะมองข้าม ซึ่งสาระน่ารู้เกี่ยวกับการปรับประยุกต์ “อพาร์ทเม้นท์” เก่าให้เป็น “บูทิคอพาร์ทเม้นท์”   “บูทิคเกสต์เฮ้าส์”,  “บูทิคโฮสเทล”  รวมไปถึง “บูทิคโฮเทล” ยังมีสาระน่ารู้ที่ต้องเรียนรู้อีกมาก ไว้โอกาสหน้าค่อยมาลงรายละเอียดกันครับ ขอกระซิบบอกว่าแนวคิดในการพัฒนา “อสังหาฯ บูรณาการ” ในสไตล์  “บูทิค”  ก็เป็นอีกแนวทางหนึ่งที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่งในภาวะการปัจจุบันนี้ครับ 
 
.......................................
(หมายเหตุ การปรับประยุกต์ "อพาร์ทเม้นท์เก่า" ให้เป็น "บูทิคอพาร์ทเม้นท์ + บูทิคโฮเทล" : คอลัมน์ คลินิคคนรักบ้าน โดย... ดร.ภัทรพล )